A terrifying мурғ аст ороиши аълосифат барои мизи ҷашнӣ ва snack ideal ideal for meat eaters. Ҳайронии боронҳои қавӣ низ барои хӯрокхӯрӣ ҳатто барои хӯроки нисфирӯзӣ хизмат кардан маъқул аст. Новобаста аз он, ки тайёр кардани ин табақ як қобилияти муайяне талаб мекунад, натиҷа, ҳамеша, ҳамаи кӯшишҳои худро асоснок хоҳад кард.
Дорухат барои мурғи мурғ бо пистачи
Компонентњо:
- pancetta ё бекон - 30 адад;
- mince мурғ - 800 г;
- сирпиёз - 3 дона;
- баргҳои thyme - 2 tbsp. юми;
- бренд - нисфи аср;
- тухм - 3 адад;
- pistachios - ним аср;
- parsley - 2 tbsp. юми;
- хушкшудагон - 75 г.
Омодагӣ
Офтоб то 180 дараҷа гарм мешавад. Намунаи лоғар барои нонпазӣ бо равғани зайтун сабзавот ва бо иловаро аз бекон ё pancetta фаро мегирад. Гузариш аз охири иловаро озодона аз қолаби овезон.
Ҳамаи компонентҳои дигар дар як косаи чуқур, мавсими бо 2 teaspoons намак ва як рози хуби ќаламфури, сипас омехта. Бодиққат дар базаи омодашуда бевосита дар қабати бекон паҳн карда, бодиққат шаффоф гарданд. Дифоъро бо кунҷҳои озод аз бекон гиред ва формуларо бо фолгот баста кунед. Табақро дар танӯр 1 соат ва 30 дақиқа ҷудо кунед. Terrin омодагӣ комилан сард аст ва зери яхдон дар яхдон гузошта мешавад. Рӯзи дигар табақ метавонад бурида ва ба мизи корӣ хизмат кунад.
Терапияи мурғӣ бо торт
Компонентњо:
- пиёз - 1 адад;
- сирпиёз - 3 дона;
- равған -2 tbsp. юми;
- ҷигар мурғ - 300 г;
- поруи peritoneum - 600 г;
- fillet мурғ - 500 г;
- бренд - 60 мл;
- помидор - 1 қошуқи;
- карам - 1 қошуқ;
- Мӯйҳо - 1 пухта;
- баргҳо - 6 адад;
- pistachios - 60 г.
Омодагӣ
Пиёз маҷрои ва fry дар равған то нарм. Ҷигар мурғ, peritoneum (бо хурд
Формулаи равғани нонпазӣ бо равғани растанӣ ва бо баргҳои халиҷ фаро мегирад. Пеш аз гузоштани нисфи таом, дар мобайни чормағз ва қоқ тақсим ва тамоми гӯштҳои minced боқимонда. Қолинро дар зарфҳои об пур кунед ва дар танӯр 150 дараҷа барои 1 3/4 соат оҷил кунед. Хӯроки тайёр пеш аз он ки хизмат кунад ва дар як миз бо нон истеъмол кунад.