Ладака сабзавот - таркиби лазизати табақаи машҳури Итолиё

Ладака сабзавот яке аз намудҳои гуногуни табақаи машҳури Итолиё аст, ки аз ҷониби калориянокии паст ва таркиби фоиданок муайян карда мешавад. Eggplants, zucchini, қаламфури ва помидор дар ҳамвории комил бо ҷигар ва луобпардаианд ва танҳо таъми талх, илова баргҳои макарон бо хушбӯй ва афшураҳо. Ғизои хушк барои мавсими тобистон беҳтарин аст.

Чӣ тавр пухтан лона сабзавот?

Лонака сабзавот бе хамир барои интихоби аъло барои онҳое, ки новобаста аз парҳезӣ қодир нестанд хӯроки лаззат диҳад. Сабзавотҳои пастсифат, ки бо нархҳо арзон карда мешаванд, пирожни анъанавиро иваз мекунанд, ки шакли табақро дод, вале ба мундариҷа таъсир накард. Рӯйхати нӯшокӣ имкон медиҳад, ки компонентҳоро зуд бе равған намак кунанд.

Компонентњо:

• zucchini - 3 адад;
• филфил - 2 дона;
• помидор - 4 дона;
• бодинҷон - 2 дона;
• равған - 80 мл;
• Қаламфури хоки сиёҳ - 5 г;
• панир - 120 г.

Омодагӣ

1. Равғани равғанҳои нонпазӣ.
2. Сабзавотҳо бурида буриданд.
3. Мавсими бо равған ва ҳанут, дар қабатҳои гузошта.
4. Дар қабати боло бо панир пошед.
5. Ладака сабзавот барои 25 дақиқа дар 180 дараҷа пухта мешавад.

Лаваген бо гӯшт ва сабзавотҳои кӯҳна

Дар дорухои лотагенӣ бо гӯшт ва сабзавоти кӯтоҳмуддат дар равғани тобистон хӯрокҳои болаззат ва серғизо аз маҳсулоти тобистонаи нав сохта мешаванд. Ҳангоми тайёрӣ, шумо бояд ба сурх кардани он диққат диҳед. Сабзавоте, ки сабзавотро дар вақти садама рехтанд, хосиятҳои ғизоиро нигоҳ медоранд, онҳо бо афшураи гӯштӣ рехтанд ва қувваи логагиниро таъмин мекунанд.

Компонентњо:

• варақаҳо - 8 адад;
• филфил - 1 адад;
• zucchini - 1 адад;
• помидор - 6 адад;
• mozzarella - 120 г;
• говҳои замин - 450 г;
• пиёз - 1 адад.

Омодагӣ

1. Помидорро пӯшед.
2. Fry ба сабзавот. Иловаи қуттиҳои.
3. Mozzarella grind grip.
4. Барпояҳо дар онҳо ҷойгир кунед - омехтаи сабзавот ва гӯшти minced. Пошидани бо панир.
5. Тақвимро такрор кунед.
6. Ладака сабзавот барои 40 дақиқа дар 180 дараҷа пухта мешавад.

Лаваген бо сабзавот ва панир

Лағаба бо сабзавот бояд беҳтар аст ва таркиби оддӣ интихоби васеи компонентҳо ва техникаи иҷроишро таъмин мекунад. Мувофиқи кантоба, пур кардани сабзавот метавонад фарқ кунад, ҷузъҳои ҷудогонае панир аст, ки решакан, шириниҳо ва шириниҳои ҷолибро тақвият медиҳад, ки он ба сабзавот ва помидор сабзавот кӯмак мекунад.

Компонентњо:

• ламсҳои ламаги - 350 г;
• Parmesan - 80 г;
• mozzarella - 320 г;
• филфил - 2 дона;
• zucchini - 3 адад;
• помидор консерва - 600 г;
• пиёз - 2 дона;
• як ҷашни сирпиёз - 3 адад;
• равған - 40 мл.

Омодагӣ

1. Барои чошнии помидор, пиёз, сир ва помидор дар як blender.
2. Печи ва қаламфури ширӣ дар grill.
3. Лавозима, қабатҳои алоҳида ҷамъ кунед. Ҳар як панир бо панир.
4. Ладака сабзавоти растанӣ барои 40 дақиқа дар 180 дараҷа пухта мешавад.

Ладаки сабзавот бо чошнии бебамел

Дар дорухои лотагенӣ бо сабзавот дар хона бояд оддӣ, арзон ва муҳофизат аз фурӯшгоҳ пӯшида шавад. Макарони савдо ва сабзавот парокандаанд, ҳамаи он чизҳое, ки барои хӯроки зуд лозим аст. Натиҷаи хушбӯй ба чошнии bechamel классикиро таъкид мекунад, ки барои он шумо бояд орд, яхмос ва равғанро ҷамъ кунед ва то массаи кг гарм кунед.

Компонентњо:

• омехтаи яхкардашуда (брокколи, ҷуворимакка, лӯбиёи сабз) - 400 г;
• равған - 20 г;
• орд - 40 г;
• қаймоқ - 300 мл;
• панир - 150 г;
• ламсҳои ламгана - 6 дона.

Омодагӣ

1. Сабзавот барои 7 дақиқа ҷудо карда шудааст.
2. Барои чошнии, равған бо орд ва яхмос напазед.
3. Ба онҳо печед, онҳоро сабзавот ва панир гузоред.
4. Тақвимро такрор кунед.
5. Лавагина бо сабзавотҳои помидор барои 30 дақиқа дар 180 дараҷа пухта мешавад.

Ладаки сабзавот бо занбурўѓњо

Лавагина бо сабзавот ва занбурўѓњо аз рўи категорияњои хӯрокҳо, ки аз бичашонем, хосиятҳои виртуалии ва витамини мебошанд. Занбурўѓњо яке аз сарчашмањои асосии сафедаи сабзавот мебошанд, ки бо сабзавот ва рискта дар якљоягї бо «захирањо» дучор меоянд ва ѓизои хўроквориро бештар муфид месозанд. Барои нест кардани сифати сифат ва кам кардани миқдори калория, laceagna бе чошнинг пухта мешавад.

Компонентњо:

• Лагагина - 6 адад;
• помидор - 3 адад;
• zucchini - 1 адад;
• champignon - 350 г;
• панир, косибӣ - 200 г;
• Ricotta - 250 г;
• тухм - 1 адад;
• пиёз - 1 порча;
• панир - 30 г.

Омодагӣ

1. Занҳо, пиёз, зукчини ва помидор барои 5 дақиқа.
2. Панир, косибӣ, тухм ва риск.
3. Лавга, сабзавот ва занбурўѓњо бо омехтаи чорво гиред. Пошидани бо панир.
4. Лавозимоти пастсифати сабзавот барои 40 дақиқа дар 180 дараҷа пухта мешавад.

Ладака сабзавот бо бодом

Ладака сабзавот бо угроивҳо ва помидор намунаи воқеии хӯрокхӯрии оддӣ мебошад. Шафтолуҳои Аврупо дарозии бодинҷонро қадр карда, фаъолона дар омодасозии ландагена истифода мебаранд. Беҳтарин шарикони сабзавот: сирпиёз, чормағз ва помидор. Бо онҳо, табақ ба шириниҳо, шишаҳои ҷолибу ҷӯшон ва барои муддати тӯлонӣ ба хотир меорад.

Компонентњо:

• панир mozzarella - 250 гр;
• помидор - 280 г;
• бодинҷон - 2 дона;
• як ҷашни сирпиёз - 3 адад;
• чормағз - 8 адад;
• Parmesan - 100 г;
• равған - 60 мл;
• ламсҳои ламгана - 15 дона.

Омодагӣ

1. Флипи бодинҷон.
2. Пиёз, сир ва помидор пас аз 5 дақиқа.
3. Гирифтани чормағз.
4. Пӯшед компонентҳо дар қабатҳои, чормағз, parmesan ва mozzarella.
5. Оҷози 10 дақиқа дар 180 дараҷа.

Ладаки сабзавот аз шустани он

Лағаба аз нони питӣ бо сабзавот як алтернативаи зебо ба табақи анъанавӣ аст. Чунин варианти буҷет як қатор афзалиятҳоро дорад, аз ҳама муҳимтарини он пухтани тез ва мунтазами миқдори калорияи санҷиш мебошад. Хамаи яхбандаро бояд бурида ва бо чошнии ширии ширӣ афтида, то он даме, ки раванди нонпазӣ, канданиҳо хушк нест ва мекушанд.

Компонентњо:

• lavash - 3 адад;
• помидор - 2 адад;
• zucchini - 1 адад;
• пиёз - 1 адад.
• филфил - 1 адад;
• kefir - 200 мл;
• қаймоқ - 200 мл;
• равған - 100 г;
• орд - 40 г.

Омодагӣ

1. Lavash бурида ва мартаба дар кефир.
2. Сабзавотҳо fry.
3. Барои чошнии, равған, орд ва шир напазед.
4. Паҳншавии алтернативии нони пиёдагӣ, чошнӣ ва қуттиҳо.
5. Оҷози 10 дақиқа дар 180 дараҷа.

Лагагин бо мурғ ва сабзавот

Ладака сабзавот як дорухатест, ки ҳар як комбинати дилхоҳро қабул мекунад. Гӯшти мурғ ягона бо сабзавот ва луобпарда, бо қаноатбахши хушбӯй ва ғафсии пурра, вале калорияи баланд нест. Ҳатто бо факт, ки табақ ҳақиқатан аз даст рафтааст ва аз он чи дар дасти онҳо аст, омода аст, лабагин бо мурғ ва сабзавот ҳоло маъмул аст.

Компонентњо:

• лӯбиёҳо - 230 г;
• помидор - 3 адад;
• филфил - 2 дона;
• пиёз - 1 порча;
• чошнии помидор - 100 г;
• панир - 200 гр.

Омодагӣ

1. Фило ва сабзавотҳо.
2. Лавозима, қабатҳои алоҳида ҷамъ кунед. Ҳар мавсим бо чошнӣ ва панир.
3. Ласка бо гӯшт ва сабзавот барои 30 дақиқа дар 180 дараҷа пухта мешавад.

Ладака сабзавот дар якхела

Маводи сабзавоти сабзавот дар хона гуногунии соддаву осон ва осон аст, зеро он бо иштироки якҷоя якбора фарқ мекунад. Бо кӯмаки ин gadget шумо метавонед дар 50 дақиқа савсан ошомиданӣ эҷод кунед. Шумо бояд сабзавотро бо коҳи кандед, ва онҳоро бо сметана ва чошнии помидор, бо ямоқи хамир дар як multivarka косаи ламс кунед.

Компонентњо:

• ламсҳои ламаги - 350 г;
• картошка - 150 г;
• сабзӣ - 50 г;
• помидор - 200 г;
• zucchini - 70 г;
• пиёзҳо - 40 г;
• сметана - 200 г;
• панир - 180 г;
• равған - 50 мл.

Омодагӣ

1. Сабзавотро буред.
2. Помидорро дар як blender пора кунед.
3. Равғани сабзавот бо сметана ва чошнӣ.
4. Дар зери коса бо коғаз пӯшед.
5. Ҷамъоварии сабзавоти алюминий, сабзавот ва панирро ҷамъ кунед.
6. Кук дар «Пухтупаз» 50 дақиқа.