Бурчи як ширинии ширин аз ибтидо аз Ҳиндустон аст, ки дар материкатсия ва бичашонем, ки шарбати хеле вазнинро ширин мекунад. Ҷустуҷӯи ин шириниҳои экзотикӣ дар ҳар як мағозаи ширини шарқ осонтар аст, гарчанде ки миқдори нархҳо.
Новобаста аз он, ки дӯхтани худсохти киностудия, ки рӯй медиҳад, фоидаовар ва муҳимтар аз арзонтар аст. Чӣ тавр пухтанро ба худ бурдан, мо бо ин мақолаи шумо дар ин мақола фаҳмем.
Кўдакони Кофӣ аз хокаи шир иборат аст
Компонентњо:
- равған - 100 г;
- шакар - 100 г;
- қаймоқи равған - 115 мл;
- шир хушк - 220 г;
- сода - барои пошидан.
Омодагӣ
Одатан, косаи кремний классикӣ аз хокаи ширӣ бо илова намудани яхмосҳои майна (35%) ё сметана сохта шудааст. Дар марҳилаи якум, мо ба пояҳои равған ва шакар пӯшидаем (дар он чизе, ки Тефл нест!) Нест, мо метавонем, агар шумо хоҳед. Омехтаи омехтаи оташро омехта, то он даме, ки дар якҷоягӣ (яъне, пурра шикастани шакар) пухта шавад. Он гоҳ шумо метавонед яхмос илова кунед ва бори дигар онро ба напазед оваред. Омехтаи базавӣ сард карда мешавад ва мо ба фишори шир илова мекунем: дар марҳилаи якум, мо тақрибан нисфи миқдори умумии ҷамъро медиҳем ва сипас тадриҷан рехтем. То он даме, ки массаи ғафс ва пуршиддат мегардад, пичинг идома дорад.
Баъд аз ин, брф дар ҳама гуна контейнер бо филми озуқаворӣ ва равған рехта мешавад. Десер дар яхдон барои на камтар аз 6 соат, сипас онро ба қисмҳо, аз ҳар як тилло бурида ва онро дар овезон рехт. Рӯйхати сиёҳ бозгашта, ба мизи хӯрокхӯрӣ хӯрок медиҳад.
Боффии дурусти шир аз шир сифат хуб аст ва аз ҳарорати хонагӣ метарсед.
Банана Бурди "Биҳиштҳои ширин"
Компонентњо:
- равған - 100 г;
- сметана - 100 г;
- шакар - 100 г;
- шираи хушк - 250 г;
- бананҳои тару тоза - 2 адад;
- Моши хушк - 100 г;
- тангенсӣ - 100 г.
Омодагӣ
Рӯйхати равған дар як ШМШ frying, илова шакар ва сметана, омехта дар оташ то ки аз якҷояги, фаромӯш накунед, ки аз вақт ба вақт абрҳоро. Сипас шӯрбоҳо метавонад аз оташ хориҷ карда шавад, илова кардани хокаи шир ва то қабатҳои ғалларо лату кӯб кунед. Аллакай дар миксерон мо 2 адад мӯйҳои миёна ва миқдори асосии омехтаи шӯравиро ба даст меорем. Бӯйҳои банан тайёр карда шудаанд, ба қолинҳо рехтаанд ё дар қабати мунтазам рехта шудаанд, ва аз боло мо бо шӯрбозҳо шона меандозем, ки на танҳо мӯҳтболи фарбеҳро аз табақ омода мекунад, балки инчунин маззаи ҳақиқии тропикиро илова мекунад. Ширини пас аз 6-8 соат дар яхдон барои истифода омода мешавад.
Таркиби шохаи тропикӣ метавонад картошка mashed ё меваи ширин аз ҳар гуна меваи экзотикӣ иборат бошад.
Карамель Бурмес - дорухат
Компонентњо:
- шакар қаҳваранг - 350 г;
- равған - 400 г;
- крем (35%) - 500 мл;
- шираи хушк - 800 г;
- pistachios.
Омодагӣ
Мо дар равған, равған ва шакар гузоштем, то охири охир интизор шавем