Аксар вақт дар хӯрокхӯрӣ, шумо дар хона нестед. Ва пас аз он, ки хӯрок пеш аз хӯрок хӯрдан пеш аз хӯрок хӯрдан, дар яке аз онҳо гамбӯсҳо, ё meatballs аз гӯшти гӯшт мурғ . Зан ва хушбӯй, онҳо ба ҳар як бино, ё хӯриш мувофиқат хоҳанд кард. Чӣ тавр пухтан ба meatball мурғҳо мо якҷоя фаҳмем, дар ин мақола.
Чун маъмул, аввал маълумоти каме дар бораи тарзи омода намудани meatballs аз гӯшти гӯшти мурғ:
- Хӯроки пиряхҳо хеле зиёдтарро осонтар мегардонад, ки он ба гӯшти гўшт табдил меёбад;
- Гӯштиҳо ҳамеша дар шакли тиллоҳо ҳастанд: хурд ё калонтар;
- Аз гӯшти ковокҳо дар он фарқ мекунанд, ки онҳо биринҷ, сабзавотҳои гуногун, тухм;
- Агар гандумҳо пеш аз фурӯзон пухта шаванд, онҳо бештар лаззат хоҳанд дид;
- Панир фақат дар орд;
- Забурро бо шўрча паҳн кунед.
Забони мурғ дар чошни Крем
Компонентњо:
- мурғ minced - 1 кг;
- биринҷ судак - 1 адад;
- тухм - 1 адад;
- нон - 2 шиша;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- шўрбои - 1 адад;
- қаймоқ - 1 адад;
- пиёз - 1 пиёз;
- сирпиёз - 1 клир;
- орд - 2 tbsp. юми;
- сметана - 1 tbsp. spoon;
- филфил, намак - мечашонем.
Омодагӣ
Дар gruel мо як нон ва шир рӯй. Биравед, биринҷ, ним лампаҳо, тухм, гӯшти мурғи мурғ, сирпиёз, намак, ќаламфури. Мо хуб гаштаем. Беҳтар кардани гӯшти кӯҳӣ беҳтар аст, эҳтимолияти он ки гӯшти пӯстатон аз байн меравад. Мо тиллоҳо аз гӯшти minced, paniruem дар орд ва fry ҷамъоварӣ. Пас, мо гӯшти мурғро бо биринҷ гирифтем. Он барои тайёр кардани чошнӣ боқӣ мемонад.
Барои пошидани дар пиёз гилолуд орд илова, вақти вақти ба маҷмӯи қитъаҳо, сметана, ва ҳанут. Мо бо яхмос ва об шино мекунем. Нобуд напазед, илова шўрбои ва meatballs - бигзор он дар оташ хурдтар thicken. Чунин самбӯсаҳои мурғ дар як чошнии қаймоқ як чизи воқеӣ аст. Ва ҳоло биёед, ки чӣ тавр ба чошнии гӯшт тағйир диҳем. Ва ҳатто, агар гӯштҳои ярмарка тайёр карда шаванд ҳам, пас хонаи шумо фикр мекунад, ки онҳо хӯрокҳои навро мехӯранд.
Чӯҷаҳои мурғ дар чошнии помидор
Компонентњо:
- пӯсти пухта - 20-30 дона;
- помидор - 2 адад;
- равғани зайтун - ба тамошобин;
- сирпиёз - 1 клир;
- як омехтаи гиёҳҳои Provencal, намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Помидор, сирпиёз ва ҳанут ба оммаҳои ҳамҷояшуда табдил меёбад. Дар он ва давомдиҳии маҳсулотҳои мо дар тарбузи тақрибан 15 дақиқа.
Чӯҷаҳои мурғ дар чошнии mushroom
Компонентњо:
- гӯшти сабз - 20-30 дона;
- шампронҳо - 400 г;
- пиёз - 1 порча;
- сметана - 200 г;
- сирпиёз - 1 клир;
- шўр ё об - 200 г;
- барге халиҷ
- parsley - 1 tbsp. spoon;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Дохили парранда бо пиёз, то Браун тиллоӣ. Иловаи шўр, пухтан. Мо мебинем, ки чошнии нисфи бухоршуда аст, пас мо ба он яхмос ва равған ҷорӣ мекунем. Оё онро ба напазед? Хомӯш кунед.
Ба мағозаҳо дар saucepan рехт, занбурўѓњо, сарпӯши (шумо метавонед фолгаи) ва гӯшт мурғонро дар танӯр. Мебелҳо аз гӯшти мурғ ба табобати гармии дароз талаб намекунад. 30 дақиқа кофӣ аст.
Чӯҷаҳои мурғ бо панир
Компонентњо:
- гӯшти сабз - 20-30 дона;
- панир - 100 г;
- майонез - 1 tbsp. spoon;
- хардал - 1 tbsp. spoon;
- ketchup - 1 tbsp. spoon;
- шўр ё об - 200 г;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Чашм пошидан аст. Мо чӯбро дар як қаҳвахона тиреза мекунем, мо онро панир месозем ва онро пӯшед. Дар поёни saucepan рехт, шўрбои, мо дар он ҷо мо гамбӯсаҳо, ҳар як об бо омехтаи майонез, хардал, ketchup ва ҳанут. Мо оҷуро барои 15 дақиқа дар ҳарорати мӯътадил фиристед.
Мизробро фаро гиред ва бо хурсандии зиёд мехӯред.