Хӯроки ширин дар тӯли вақт ва сарфи назар аз фаровонии навоварии хӯрокворӣ аз даст намедиҳад, он ҳамеша бо ихтиёрӣ ва тасдиқ аз тарафи хӯрокхӯрон қабул карда мешавад. Илова бар ин, дорухои классикӣ бо миқдори тағйирёбандаҳо беҳтар аст, ки беҳтарин бояд кӯшиш кунад.
Чӣ тавр пухта хук гудохт?
Равғанро дар хук дар хона тайёр кунед, ки дар оташдонҳо, дар танӯр, дар якҷоягӣ ё дар оташ бошад.
- Аксар вақт як таркиби хук ба таркиби асосӣ, ки ба андозаи миёна ба андозаи миёна бурида мешавад, истифода мешавад. Не табақи болаззат бо левҳо ё хук хӯрад. Дар баъзе ҳолатҳо, гӯшти пластикӣ дар танӯр пухта мешавад.
- Илова ба картошка, компонентҳои классикии табақ пиёз ва сабзӣ мебошанд. Таҳвил кардани хусусиятҳои равған бо илова кардани гилин, помидор, нахўд сабз, дигар сабзавот ё занбурўѓњо.
- Тайёр намудани хук гулӯхта, чун қоида, илова намудани заҳрдор, нахўд ва сирпиёзро ташкил медиҳад. Шумо метавонед бо дигар намуди хӯрокҳои интихоби худ истифода баред.
Хӯроки хушк бо картошка - дорухат
Хӯрокхӯрии классикӣ метавонад дар қабати оддӣ пухта шавад, аммо таъмири лавозимоти табобат бештар мешавад, агар шумо як зарра бо поёни ғафс интихоб кунед. Зичии ғизо аз рӯи об илова карда мешавад. Тоза кардани шўрбои ҳамроҳ метавонад бо илова кардани орд каме ва ҷӯшидани табақ барои якчанд дақиқа анҷом дода шавад.
Компонентњо:
- хук - 700 г;
- картошка - 1,5 кг;
- об - 700 мл;
- пиёз - 2 дона;
- сабзӣ - 1 адад;
- равған - 40 мл;
- сирпиёз - 2 дандон;
- помидор, помидор - 50 г;
- laurel - 2 адад;
- намак, ќаламфури, шакар, кабудї.
Омодагӣ
- Fry дар равған хук, пиёз ва сабзӣ.
- Равғани оби ҷӯшон, ки барои компонентҳо 20 дақиқа чен карда мешавад.
- Картошка картошка, бирезед дар об, мавсими табақ.
- Набояд, ки дар хона аз хук бо картошка ба нармафзор картошка, илова чойни фасодро.
- Пас аз 5 дақиқа, сирпиёз ва кабудӣ дахолат мекунанд.
Хӯроки хушбӯй бо картошка дар як ШМШ frying
Дар хуни оддӣ қуттиҳои равған мумкин аст дар як шӯлаи frying пухта шавад. Дар таркиби табақ метавонад якчанд намуди лампаҳои каммасраф ё гуногунтароштаро истифода барад, агар шумо аз бекорхобидаи дуддодашуда ё хомӯшшавӣ, ҳангоми марра, дар марҳилаи ибтидоии тоза кардани сабзавот ва дар марҳилаи ниҳоии помидор помидор ва мавсими мухталиф илова кунед.
Компонентњо:
- хук - 500 г;
- картошка - 1 кг;
- об - 1 шиша;
- пиёз - 1 порча;
- сабзӣ - 1 адад;
- равған - 40 мл;
- сирпиёз - 2 дандон;
- laurel - 2 адад;
- намак, ќаламфури, гиёњњо.
Омодагӣ
- Дар равғани гарм, гӯшт fried ва пиёз бо сабзӣ.
- Иловаи оби кам, қубур то нисфи омодагӣ ба хӯрдани хӯрок.
- Онҳо картошка, seasonings, дар об бештар рехтанд.
- Пӯсти хукро дар як равған frying дар зери зарф барои 30 дақиқа.
- Иловаи сирпиёз, кабудї, бирезед, ба табақ ба Брю.
Хӯроки шолӣ бо занбурўѓњо
Хӯроки растанӣ як дорухатест, ки бо хушкӣ бо хушсифат анҷом дода мешавад. Мошинҳои хушкшуда ё хушкшудаи хушк, хушк, тару тоза ё пухташуда. Маҳсулоти хушк бояд пешакӣ шавад. Барои таъми тозаи табақ омода, як қисми равғани растанӣ бояд бо равғани қавӣ иваз карда шавад.
Компонентњо:
- хук - 1 кг;
- картошка - 1 кг;
- занбурўѓњо - 700 г;
- об - 1 шиша;
- пиёз - 2 дона;
- сабзӣ - 2 адад;
- равған - 40 мл;
- сметана - 3 tbsp. юми;
- об - 1 шиша;
- намак, ќаламфури, кабудї, равѓанњо.
Омодагӣ
- Fry алоҳида гӯшт ва занбурўѓњо бо нисфи пиёз.
- Ба пиёз ва сабзӣ боқимонда ба гӯшт, fry барои 10 дақиқа илова кунед.
- Флиотҳои пӯсти картошка, картошка, рехт бо об ва ҳанут сметана.
- Пас аз 45 бензин дар зери зарф, қошуқи бо занбурўѓњо хукон омода хоҳад шуд.
Хӯроки хушк бо сабзавот
Хук бо сабзавот бо сабзавот дар як ШМШ frying, дар калий ё чошнӣ рӯй ба махсуси боллазату болаззат ва гуногунандешӣ мечашонед, агар шумо таркиби пӯстро бо илова намудани inflorescences аз гулкарам, брокколи, помидор яхкардашуда ё тару тоза сабзавот, пошидани шириниҳои ширин, zucchini ё бодинҷон.
Компонентњо:
- хук - 500 г;
- картошка - 1 кг;
- об - 1 шиша;
- пиёз - 2 дона;
- сабзӣ - 2 адад;
- brokoli - 300 г;
- ќаламфури ширин - 200 г;
- нахўд сабз - 200 г;
- равған - 50 мл;
- сирпиёз - 2 дандон;
- laurel - 2 адад;
- намак, ќаламфури, гиёњњо.
Омодагӣ
- Нигоҳ доштани гӯшт бо пиёз ва сабзӣ.
- Иловаи оби каме, қубур барои 20 дақиқа.
- Картошка картошка, илова кардани об, бигзор табақ зери зарф барои 20 дақиқа.
- Таҳвили сабзавот бо брокколи, қаламфури, нахуд, сирпиёз ва кабудӣ.
- Баъд аз 10 дақиқаи шишагӣ, равған бо сабзавот аз хук омода хоҳад шуд.
Бо ресмонҳои хукӣ резед
Дар ин шифобахо хук гулӯхта мешавад, агар шумо онро бо қабуран пухта, пешакӣ дар омехтаи piquant пешгирӣ. Дар охир метавон як омехтаи майонез бо seasonings сир ва гўшт, хардал рангоранг, сой ва помидор помидор, маринад аз равғани растанӣ, сирко шароб ва ранги шакар.
Компонентњо:
- пӯсти хук - 1 кг;
- картошка - 1 кг;
- об - 1 шиша;
- пиёз - 2 дона;
- сабзӣ - 2 адад;
- равған - 70 мл;
- сирпиёз - 4 дандон;
- майонез - 100 г;
- ҳанут барои гӯшт - 1 tbsp. spoon;
- laurel - 2 адад;
- намак, ќаламфури, гиёњњо.
Омодагӣ
- Набинҳо намакин, қаламфури, помидор бо seasonings, омехта бо сир ва майонез, барои 7 соат left.
- Fry дар алоҳидагӣ дар гӯштои равған ва пиёз бо сабзӣ.
- Ба компонентҳо ба як контейнер умумӣ интиқол кунед, картошка ва обро илова кунед.
- Мавсими резиши алафҳои хук бо картошка, қубур барои 1 соат дар зери зарф.
Рӯйхӯрии хук хӯриш дар Брандербург - дорухат
Қуттиҳои аслии барои хук гиёҳӣ мумкин аст дар арафаи ид ё ҷашни оилавӣ иҷро карда шавад, ки хӯроки гармро гарм мекунад. Картошка дар ин ҳолат алоҳида тайёр карда шуда метавонанд, метавонанд пухта, пухта дар пластикӣ ё дар танӯр пӯшанд, ки дар постгоҳи наздики нонпазӣ.
Компонентњо:
- хук хӯришро дуддодашуда - 1 кг;
- пиёз - 3 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- об 250 мл;
- шароби сурх - 250 мл;
- сметана - 150 г;
- parsley - 0,5 лим;
- крахмал - 10 г;
- ќаламфури, донањо, росемар, шакар, лўбиёњо;
- картошка.
Омодагӣ
- Пиёз бо сабзӣ бо сабзӣ бо ќаламфури, донаҳо, розмари, бо як brisket омехта.
- Иловаи об ва дар зарф дар зарф дар 200 дараҷа 30 дақиқа пӯшед.
- Гӯшт дар як табақ истихроҷ карда мешавад, ва моеъ аз қолаби бо шароб, сметана, крахмал, шакар ва ҳанут, судак омехта мешавад.
- Хӯроки гударо бо чошнӣ, бо наботот пошед ва ба картошка илова кунед.
Хӯрокхӯрӣ бо афлесун
Роҳи дигари таҳқир кардани меҳмонон ё аъзоёни хонавода ин аст, ки бо афлесун бо поруи гӯшти пухта бихӯрад . Барои иҷро намудани дорухат интихоб кардани як гарданбанд, болаззат ё ягон чизи дигар дар як порчаи интихобшуда интихоб кунед. Алҳол дар теппаи нонпазӣ ё дар назди гӯшт шумо метавонед картошка ё навъҳои сабзавотро офаред, ки дар ихтиёри худ кор кардаед.
Компонентњо:
- хук - 1 кг;
- ороишӣ - 2 адад;
- асал - 1 tbsp. spoon;
- хардал - 1 tbsp. spoon;
- пиёз ва сабзӣ - 2 адад;
- намак, ќаламфури, nutmeg.
Омодагӣ
- A slice гӯшт бо намак, ќаламфури, nutmeg рехт, greased бо омехтаи шарбати ва zest аз як афлесун, хардал ва асал rubbed.
- Барои хӯроки нисфирӯзӣ дар як пакка барои хоб гузоред.
- Хӯроки хукро ба шакли нав, ба канори афлесун, пиёз ва сабзӣ мегузоранд.
- Равғани дар танӯр бо хук дар зери зарф ё рехт барои 1 соат дар 220 дараҷа омода кунед.
Хӯроки хушк бо қубур
Агар картошка вуҷуд надошта бошад ё хоҳиши диверсификатсия кардани намуди табақро дошта бошед, шумо метавонед қошуқи лазизро бо мурғон пухта метавонед. Қисми асосии обанборҳо ва ғалладонаро истифода бурдан зарур аст, ки барои садақа кардан ё агар хоҳиш пайдо кунед, матои тозаи тарашшударо зиёд кунед, зиёд кардани ҳаҷми обро як маротиба ва ним маротиба зиёд кунед.
Компонентњо:
- хук - 500 г;
- карбон - 1 шиша;
- об - 2 пиёла;
- пиёз ва сабзӣ - 1 адад;
- равған - 50 мл;
- laurel - 2 адад;
- намак, ќаламфури, гиёњњо.
Омодагӣ
- Дар равған равғани гўшт.
- Иловаи пиёз ва сабзӣ, fry барои 7 дақиқаи дигар, пас аз он барои 20 дақиқа, илова оби каме.
- Картошка, дар оби гарм рехт, ҳанут ва лаҳза.
- Тақвимро бо зарф пўшонед ва то гармии гармии пухта тайёр кунед.
Хук гул дар кубур аст
Нигоҳдории ғайриоддӣ ва накҳати бебаҳо аз равған бо картошка дар казин дар табиат пухта мешавад. Ҷавондухтарон ва дандонҳои сирпиёз низ метавонанд дар марҳилаи ибтидоӣ дар ҷараёни пошидани сабзавот илова карда шаванд ва қисмҳои компонентро барои пӯшонидани табақ аллакай тайёр карда тавонанд.
Компонентњо:
- хук - 1 кг;
- картошка - 2 кг;
- Қаламрави болаззат - 1-2 дона;
- помидор - 4 адад;
- об - 2 пиёла;
- пиёз - 2 дона;
- сабзӣ - 2 адад;
- кабудӣ - 1 хӯша;
- сирпиёз - 4 дандон;
- laurel - 3 адад;
- равған - 150 мл;
- намак, ќаламфури, seasonings.
Омодагӣ
- Дар як равғани гарм дар туберкулез, fry гӯшт.
- Иловаи пиёз, сабзӣ, сирпиёз ва кабудӣ, 10 дақиқа илова кунед.
- Мавсими лимӯ, картошка, қаламфури Bulgarian, помидор, рехт дар об.
- То он даме, ки компонентҳо нармафзори гулӯла бо як зарфро бирезед, қубурро бо худ гиред.
- Пеш аз он ки хизмат кунед, табақ савор бо гиёҳҳо ва сирпиёз.
Хук гул дар дегча
Роҳи дигари такмил додани хусусиятҳои одатӣ аз табақаи дӯстдоштаи шумо аст, ки ба пухтан аз хук хасиб бо картошка дар кӯзаҳо . Дар об ё шўр барои рехт, агар хоҳед, ки шумо метавонед як яхмос, яхмос, чошнии помидор ё макарон илова кунед, ва тарки сабзавот бо нахўд, ҷуворимакка, қаламфури ширин илова кунед.
Компонентњо:
- хук - 700 г;
- картошка - 8 адад;
- об ё шўрбои - 800 мл;
- пиёз ва сабзӣ - 2 адад;
- сирпиёз - 4 дандон;
- laurel - 4 адад;
- равған - 100 мл;
- намак, ќаламфури, seasonings.
Омодагӣ
- Fry ҷудо дар гӯштои нафт, пиёз, сабзӣ ва картошка.
- Ҷузъҳоеро, ки дар кӯзаҳо, мавсими лампаҳои бичашонем, илова кардани мавсимҳо, лӯбиё, сирпиёзро ҷойгир кунед.
- Дар об рехт, зарфҳоро бо зарфҳо фаро гиред ва барои 80 дақиқа 80 дақиқа тайёр кунед.
Хӯроки хушк дар як мулки гуногун
Хӯроки нисфирӯзӣ бо картошка дар гуногунӣ тайёр карда мешавад. Ҳатто бе равғани пешакии равған ҷудо, он метавонад мазза, сарват ва болаззат бошад. Рӯйхати сабзавот беайбиро нигоҳ медорад, ва гӯшти он бо афшураи ширин ва ошпази онҳо афтидааст, он хуб аст, ки транзит мегардад ва махсусан тендер мешавад.
Компонентњо:
- хук - 700 г;
- картошка - 1 кг;
- лӯбчаҳо - 150 г;
- об 250 мл;
- пиёз ва сабзӣ - 2 адад;
- сирпиёз - 2 дандон;
- laurel - 2 адад;
- Butter - 40 г;
- намак, ќаламфури, seasonings.
Омодагӣ
- Гӯшти пухта, пиёз, сабзӣ, сирпиёз, лӯбиё ва картошка дар як мулоим баста мешаванд.
- Иловаи об, як бурриши равған, ҳама навъҳо ва ба дорухат барои хӯроки болаззаттарини хук, пур кардани таҷҳизот ба барномаи "Quenching" ва ба вақти сессияи 2 соат муқаррар кунед.