Барои онҳое, ки хӯрокҳои зебо ва лазизро барои мизи ҷашнӣ интихоб мекунанд, мо тавсия медиҳем, ки хӯриши аслӣ ва болаззат «Офтобпараст» тайёр кунем.
Ин мизоҷон на танҳо ҷадвалро бо намуди зебоии он табдил ва оро мекунад, балки меҳмонони бо орзуҳои бениҳоят ҳайратоварро интизор аст. Ва ин ҳама бартарии як хӯриш нест. Афзалиятҳои беасоси дигар хӯрокҳои хӯрокворӣ арзиши нисбатан арзон ва оддии омодагии он мебошад.
Мо ба шумо шавқмандем? Сипас, мо чӣ тавр ба истироҳат "офтобпараст" бо чипсчаҳо мегӯям.
Хӯриш "Sunflower" бо chips, мурғ ва занбурўѓњо - дорухои классикї
Компонентњо:
- Чиптаҳои калон дар шакли доимӣ;
- гӯшти мурғ бе устухон - 320 г;
- шампунҳои тару тоза - 220 г;
- панир қариб 200к;
- тухм мурғ - 5 дона.
- майонез - 320 г;
- Зайтун бе чуқур - 75 г;
- Қаламфури хоки сиёҳ - ба тамошобин;
- Дивҳо барои интихоби аз он - тамаркуз;
- намак - ба тамошобин;
- равғани растанӣ рехта мешавад.
Омодагӣ
Кук то омода барои гӯшт мурғ, онро аз устухон ва печи ё пиёла ҷудо кунед. Шампронҳо бо оби равон шуста шуд, бигзор онро холӣ резад, зарринҳои резед ва дар шӯраи равған бо равғани растанӣ то он даме, ки моеъ хушк мешавад. Дар охири раванди frying, мо мавсими занбурўѓњо бо намак, ќаламфури замин ва ҳанут. Дар айни замон, мо тухмро ба омодагии пурра тайёр мекунем, мо онро дар як дақиқа об мешиканем ва онро тоза мекунем. Протеин тавассути grater, ва mash yolks бо пашм.
Ҳамаи компонентҳо омода карда шудаанд, мо ба ташаккули хӯриш идома медиҳем. Дар поёни як табақ васеъ дар маркази мурғ гузошта, онро бо як қабати майонез фаро мегирад ва бо қабати сурб фаро мегирад. Сипас равғанҳо ва боз як қабати сахтии майонезро бардоред. Баъд, паҳн кардани панир, каме майонез ва пошидани хӯриш дар болои сари роҳҳо. Акнун мо хӯришро оро медиҳем, то ки он пурра ба ном мувофиқ бошад. Барои ин, мо ба chips дар кунҷҳои табақ гузошта, такрори petals аз офтобпараст, ва дар болои мо як квартиҳои зайтун гузошта, ки дар сурати мо хоҳад тухмии он.
Агар шумо хоҳед, шумо метавонед аз як ладбард аз нисфи помидорро сар кунед, аз сар ва антенна аз зайтун, буридани майнаи чашм ва чашм дар ниҳонӣ ҷудо кунед.
Барои истироҳат кардани ин хӯриш, шумо метавонед синаашро муроот кунед ва селлетро аз пойҳо ва ронҳо истифода баред, ва занбурӯғ бо пиёзҳо пухта мешавад ва ҳатто бо онҳо бо занбурўҳҳои зардобӣ иваз мекунанд.
Хӯриш "Sunflower" бо ҷигар ва овезони овоз - дорухат
Компонентњо:
- ҷигар сим - 1 дег;
- лўндаи картошка - 500 г;
- панир қариб 100г;
- тухм мурғ - 4 адад;
- парҳоро пиёз сабз - 1 бастабанд;
- Чиптаҳои калон дар шакли доимӣ;
- майонез;
- Зайтунҳо бе сӯхт;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Лўндаи картошка шуста шуста, пур аз об ва то нармаш пошида, сипас ба саломатӣ ва пок кардан иҷозат дода шудааст. Ҳамчунин тухмҳои сахт-судак пухтан, оби хунукро бирезед, тоза ва ба yolks ва сафедаҳо тақсим кунед. Мо компонентҳои тайёр ва панир тавассути grater калонтар, ва ҷигар овеза бо муштарижн ва омехта kneaded
Дар поёни як табақи калон як қабати картошка ва сабзро бо майонез, пас омехтаи ҷигар овеза ва пиёз сабз ва боз майонез. Ва дар ниҳоят мо хӯриш бо протеин бо қабати сахти майонез, ки мо панир ва зард.
Тавре, ки дар тарҳрезии қаблӣ, мо қуттиҳои атрофи кунҷҳо ва қисмҳо ё сегонаҳои зайтунро дар болои тартиб мегузорем.
Дар асл, шумо метавонед як хӯриш дар шакли як офтобпараст бо chips, мувофиқ барои таъми онҳо.