Каспҳо аз мурғ - табақ хеле болаззат аст. Мазкр кардани чӯҷаҳои мурғ бо гиёҳҳои офтоб дар назди шумо интизор аст.
Cutlets мурғ бо oatmeal
Компонентњо:
- тухм - 1 адад;
- mince мурғ - 450 г;
- намак;
- овезон гудохта - 180 г;
- пиёз - 140 г;
- шир - 110 мл;
- paprika;
- сирпиёз - 2 дона;
- филфил;
- равғани растанӣ рехта мешавад.
Омодагӣ
Тухм ва шир хуб омехта мекунанд. Бо ин маслиҳат мо филиалҳо рехтем ва барои ним соат таркем. Бодиринг пиёз биносту, сирпиёзро задааст. Илова кардани сабзавот дар қуттиҳои ва хуб омехта. Сипас, мо гилемҳои варам, қаламфури, намак, паприка ва омехта бодиққат. Мо равғанро ба табакати равған рехтем, як миқдори гӯшти кӯҳнаро мегирем ва онро дар равған пошидани тафсон гузоред. То он даме ки гармии даҳони об бо ду гарм дар гармии баланд. Сипас, мо гармии камро гарм карда, плазмаи пошидани ва қаҳварангро то тайёр омода мекунем.
Мечонҳои мурғ бо flakes пошидани дар танӯр
Компонентњо:
- mince мурғ - 800 г;
- картошка - 100 г;
- пошидани ширеше - 100 г;
- йогуртавоти оризии табиӣ - 110 мл;
- ҳанут ;
- пиёз - 120 г;
- намак.
Омодагӣ
Бо хокистарӣ орди орди табиӣ пур кунед ва нисфи соатро ба воя мерасонед. Пиёзпора хурд, се дар растаниҳои картошка, илова кардани компонентҳо дар қуттиҳои. Иловаи намак, равған. Акнун илова кардани шўлаи ширин ва бодиққат омехта. Мо чӯҷаҳои хурдро ташкил карда, онҳоро ба шакл ва оташи офтоб омода месозед.
Чӯҷаҳои мурғ бо zucchini ва шўравӣ
Компонентњо:
- zucchini - 300 г;
- пиёзҳо - 150 г;
- намак;
- fillet мурғ - 900 г;
- тухм мурғи калон - 2 адад;
- flakes - 200 г;
- филфил
Омодагӣ
Мо пухтаҳоро бо оби ҷӯшон рехтем ва онро зери зарф гузоред, то он даме, ки бӯй кунед. Лутфҳои борик дар қисмҳои хурди, пиёз ва zucchini дар як суфтакунандаи гӯшт пажмурда. Дар ин масофа мо пухтаҳо, тухм, қаламфури ва намакро илова мекунем. Ҳама чизро омехта кунед. Мо ба равған илова кардани равған, ба ферментҳо бо равған пўшида, ба массаи як плиткаи додашударо гузоред. Оғоз барои тақрибан ним соат.
Пӯсти мурғ бо flakes пошидани
Компонентњо:
- шир - 110 мл;
- пошидани ширеше - 100 г;
- пиёз - 400 г;
- фишори ширини мурғ - 900 г;
- сабзӣ - 350 г;
- сирпиёз - 5 дандикҳо;
- намак;
- ҳанут.
Омодагӣ
Сабзӣ, пиёз, боқимондаҳои мурғ ва сирпиёз бо blender ё бо мошини суфтакунандаи гӯшт мебошанд. Мо гилем, пиёз, сабзавот ва маҳсулоти оризро рехтем. Мо чӯҷаҳои банақшагирро бо плитаҳои пошидани дар сутуни steamer ҷойгир мекунанд ва барои 30 дақиқа пухтан. Ҳар як каси пӯшидае дорад!