Мизе бо карам ва тухм - беҳтарин аз меъ- барои нонпазӣ ношунида дар танӯр ё дар якчанд multi-

Хӯрокпазҳои салатӣ ҳамеша ба ҷадвалҳои аъло ба ҷадвал оварда шудаанд, ва як пиёдагӣ бо карам ва тухм ҷои ҷамъоварии хӯрокро барои хонаҳои хонагӣ мегирад. Ва даҳҳо чунин рукудҳо ҳастанд, ки танҳо якчанд каме мутахассис доранд, шумо метавонед озмоиш кунед, бо нархи оддӣ баҳои бениҳоят бичашед.

Чӣ тавр ба пиёла бо карам ва тухм пухтан?

Яке аз маҳсулоти арзонтарин аз карам ва тухм мебошад, ки онҳо аксар вақт дар яхдон зиндагӣ мекунанд, дар ҳоле, ки бисёриҳо таъмианд. Барои пур кардани карам бо тухм метавонад тамоман фарқ кунад.

1. Карам беҳтар аз ҳадди имкон каме хурдтар мегардад, пас он намакро намефаҳмад.
2. Барои нобуд кардани карам , на ба об ва на шир, балки ранги сиёҳии хушбахт хоҳад буд.
3. Барои гузоштани қуттиҳои дар як пиёдагӣ бе моеъи мулоим, зарур аст, ки хамирро дар як чӯб пухта намешавад ва тар шавад.

Каме намак бо карам ва тухм

Ҳатто мӯйсафедони шифобахш аксар вақт ба хӯрокхӯрии зуд пешкаш мекунанд, чунки вақти наҷотро метавон ба хешовандон сарф кард. Чизе, ки карам ва тухм пухта мешавад, чунин аст. Илова бар ин, раванди пухтупаз танҳо як хушнудист, зеро он танҳо чанд қадамҳои оддиро дар бар мегирад.

Компонентњо:

• орд - 300 г;
• kefir - 300 мл;
• тухм - 2 дона;
• равғани растанӣ - 4-5 tbsp. л;
• равған - 1 tbsp. л;
• сода - 1 tsp;
• сирко - барои хомӯш кардани сода;
• шакар - 1 tsp.

Барои пур кардан:

• карамаи сафед - 350-400 г;
• тухм - 1 адад;
• пиёз - 1 адад.

Омодагӣ

1. Маҳсулоти барои хамир, knead омехта.
2. Миқдори ками fry пиёз то нисфи тайёр.
3. Иловаи карам биносту бурида. Пас аз 5 дақиқа, дар сеяки як шиша об рехт ва сабзавотро то он даме, ки моеъи бухоршавӣ аст.
4. Иловаи тухм хом, абрҳоро ва fry барои 2-3 дақиқа илова кунед.
5. Резед ба нисфи хамир ба қолаби. Карам қабеҳ, то ки онро ғарқ накунад.
6. Дар болои сари пур аз рехтани хоми он рехтед ва онро бо равған ҳамвор кунед.
7. Оғозро ба 180 дараҷа пешгирӣ кунед.
8. Оҷур барои 35 дақиқа.

Pie Lay with Cabbage and Recipe Egg

Бисёри хонашинҳо дар яхдон дорои хӯрокҳои пухта харидорӣ мекунанд, зеро аз он шумо метавонед бо як пурпаза, тоз ва ширине, ки дӯхтани хӯрокхӯрии ғизоро ба даст меоред, истифода баред. Як торт пухта бо карам ва тухм як ҳалли беҳтарин аст, агар оила ногаҳонӣ мехоҳад муносибати гарм барои чой ё ногаҳон меҳмонон омадаанд.

Компонентњо:

1. хамираи хамир - 400 г;
2. карам сафед - 300-400 г;
3. тухм - 3 адад;
4. пиёз - 1 порча;
5. бодиён (хушк) - 2/4 tsp.

Омодагӣ

1. Аз хамиртуруши ду пирож, ғафсии 0,6-0,9 см.
2. Пиёз бо fry корношоям решакан дар як ШМШ бурида. Иловаи ҳанут.
3. Тухм судакро ба мукааб буред. Ба карам тайёр кунед.
4. Байни пирожниҳо пур аз фулузанд.
5. Бо тухм боқимонда, равғани болои торт.
6. Корпартои дар як контейнер пешакӣ ба 180 дараҷа ва оҷуро на камтар аз 30 дақиқа.

Каме бо sauerkraut ва тухм

Табақро бо коғази зимистон метавон як пиҷҷа бо sauerkraut ва тухм номида шуд. Мебошанд, қимати зиёди барои sauerkraut, инчунин бо он муносибат. Машқи махсусе, ки ба пухта мерасад, бичашед, ба табақ, махсусан. Барои осон кардани торт ба тухм судак кӯмак хоҳад кард, он онро ҳатто серғизотар месозад.

Компонентњо:

• хамир хамиртуруши - 1 кг;
• sauerkraut - 700 г;
• пиёз - 5 дона;
• тухм - 6 адад.

Омодагӣ

1. Хусусан сабзавот fry. Кук сахт-судак 5 тухм.
2. Якҷоя сабзавот ва тухмҳои кӯронро якҷоя кунед.
3. Мавсими омода кардани хӯрокҳои бо ҳанут. .
4. Паҳн кардани ду пирожни хамиртуруши.
5. Ҷамъоварии торт. Дар кунҷҳо пӯшед. 15 дақиқа корро тарк кунед.
6. Оғоз дар 180.

Каме бо карам Пекин ва тухм

Дар вақти хунук шудан ба қадами сафед хуб осон аст, бинобар ин, Пекин кӯмак мекунад. A pie бо карам тару тоза ва тухм ба ороиши зебо барои мизи мегардад. Маводи ҷолиб метавонад панир, косибӣ хоҳад буд. Мастерҳое, ки аз таҷрибаи худ метарсанд, метавонанд панирҳои нарм ва ҷолибро илова кунанд.

Компонентњо:

• карам Пекин - 150 г;
• гулу гул - 250 г;
• панир, косибӣ - 100 г;
• сметана - 2 tbsp. л;
• кабудӣ - як хӯша;
• тухм - 4 дона.

Омодагӣ

1. Аз ду хамиртуруши аз хамир шакар кунед.
2. 3 тухм барои сахт напазед. Карам ва chop ба кабудї.
3. Тухмҳо шустагар ва ба компонентҳои иловагӣ илова кунед. Он ҷо ба рехт, панир, косибӣ, сметана. Иловаи ҳанут.
4. Тортро бо пошидани чӯб ҷамъ кунед.
5. Оғоз дар 20 дараҷа 20 дақиқа.

Киштии бо карам ва тухм

Хамиртуруши нонпазӣ нақши калидӣ дорад, он душвор аст бо таҷрибаи худ, аммо он метавонад тортҳои ғайриоддӣ ва бениҳоят болаззат кунад. A pie sand бо карам ва тухм дар танӯр аст, роҳи осонтарини ба оҷур, вале натиҷаи кӯшиши кӯшиш. Дар хамиртуруши тухм бо crispy crispy меафзояд.

Компонентњо:

• Shortbread - 600 г;
• карамини сафед - 500 г;
• пиёз - 1 порча;
• панир сахт - 100 г;
• сметана - 100 г;
• орд - 1 tbsp. Бештар

Омодагӣ

1. Карам бурида, бурида ба пиёз ба мукааб. Ҳама чизро дар як плазмаи frying. Иловаи ҳанут. Резед орд, исьени.
2. Whisk ба тухм, илова панир ва сметана, омехта бо карам.
3. Яхмоли пӯсидаи хамир, дар оина 150 дараҷа барои 10-12 дақиқа.
4. Ҷойро ба хамир гузоред ва барои 30 дақиқа пухтан.

Каме бо карам, гӯшти minced ва тухм

Дар оилае, ки мардон вуҷуд доранд, гӯштро бо гӯшт хеле қадр мекунанд, бинобар ин, дар ҷамъоварии хӯрокҳои хонагӣ бо таҷрибаи ҳамаҷониба бо пур кардани омехта - гўшт ва сабзавоти гуногун мавҷуд аст. Масалан, як пуди оддӣ бо карам ва тухм бо илова кардани гӯшти minced хоҳад як ҳалли нек, ҳамчун як табақ лутфан ҳамаи аъзоёни оила.

Компонентњо:

• Бодиринг пухта - 800 г;
• forcemeat - 500 г;
• тухм - 3 адад;
• карам - 300 г;
• ҳанут барои қуттиҳои.

Омодагӣ

1. Карам ба fry дар ШМШ. Филфил ва намак
2. Fry ба фабрикаи, ќаламфури ва намак. Бо карам омехта.
3. Кук тухм судак, илова ба карам.
4. Пур кардани торт.
5. Оғоз дар 180 на камтар аз ним соат.

Омехта бо карам, занбурўѓњо ва тухм

То он даме, ки оилаи картошка карам бо тухм намерасид, як рӯз вай метавонад бад бошад. Илова кардани таркиби нав ба табақаи шумо метавонад онро тағйир диҳад. Барои мисол, як пиҷаки ошомиданӣ бо карам ва тухм комилан ба занбурўѓњо ё каналҳо пайванд медиҳад. Агар имконпазир бошад, ки псксҳо истифода шаванд, боварӣ ҳосил кунед, ки кӯшиш кунед, ки бо онҳо торт отахед.

Компонентњо:

• хамир хамиртуруши - 600 г;
• карам сафед - 350 г;
• шампронҳо - 200 г;
• пиёз - 300 г;
• тухм - 4 адад;
• гиёҳҳои хушк - 3 teaspoons.

Омодагӣ

1. Карам ва пиёз. Бурида занбурўѓњо ба иловаро.
2. Дар қабати sauté, пиёз пиёз ва занбурўѓњо. Иловаи карам, рехт 200 мл об, намак, ќаламфури. Барои қатъ кардани 25 дақиқа.
3. Қуттиҳои тайёр дар colander гузошта.
4. Иловаи тухм решакан ба карам якҷоя бо кабудӣ.
5. Хамирро аз ду пирож тайёр кунед. Ҷамъоварии торт.
6. Оҷуро барои 60-80 дақиқа. 15 дақиқа илова кунед.

Лижаи танқид бо карам ва тухм

Ҳамаи хонашинҳо хӯрокҳоро бо пешакии "танбал" дӯст медоранд, зеро ин маънои онро дорад, ки табақ зуд ва осон аст. Паҳншавии моеъ бо карам ва тухм яке аст. Ин пухтанро душвор намебошад, аммо бичашонем дар муддати тӯлонӣ мемонад. Сирри асосии ин пажӯҳиш он аст, ки он бисёр қуттиҳо дорад, бинобар ин, санҷиш набояд вақтҳои зиёд дода шавад.

Компонентњо:

• тухм - 3 адад;
• сметана - 5 tbsp. л;
• майонез - 3 tbsp. л;
• орд - 6-7с. л.
• намак - 1 tsp;
• хокаи нонпазӣ - 1 tsp.

Барои пур кардан

• карамини сафед - 500 г;
• тухм - 2 дона;
• маргарин - 125 г.

Омодагӣ

1. Тухм, майонез ва сметана дар як косаи омехта. Stir and salt. Резад орд бо поруи нонпазӣ. Knead аз хамир.
2. Карам биносту бурида, тухм судак ва зављааш. Ҳамаи омехта ва ба равған рехта рехтанд. Беҳтарин бо маргарин гудохташуда.
3. Оғозро ба 180 дараҷа пешгирӣ кунед. Пошидани batter карам.
4. Оҷур барои 30 дақиқа.

Картошка бо карам ва тухм дар як multicrew

Мошинҳои ҳозиразамони кӯҳӣ вақтро сарфа мекунанд ва раванди пухтупазро осон мекунанд. Ҳатто маъмулан оддӣ бо карам ва тухм, ки бисёр занҳо ба пухтан омӯхтаанд, метавонад зудтар ба осонӣ табдил ёбад, ва бичашонем ба ҳама таъсир мерасонад. Multivarka як варианти хуб барои танӯр аст.

Компонентњо:

• орд - 100 г;
• майонез - 50 г;
• сметана - 100 г;
• тухм - 3 адад;
• равған - 2 tbsp. л;
• хокаи нонпазӣ - 1 tsp.

Барои пур кардан

• карамини сафед - 500 г;
• тухм - 2 дона;
• пиёз - 1 адад.

Омодагӣ

1. Пахши тухм ва илова кардани компонентҳо барои хамир.
2. Карам ва пиёз.
3. Ҳолати "пухтупаз" ба 30 дақиқа ҷудо кунед. Гузоред равған ва пиёз. Пас аз 10 дақиқа, илова карам, намак.
4. Карамро ба табақ буред.
5. Резед аз нисфи хамир, гузоштани пур ва рехт, хамир боқимонда.
6. Оҷоз барои 60 дақиқа, барзиёд ва оҷур барои 20 дақиқа дигар.