Аксарияти мо ҳанӯз хусусиятҳои беназире, ки дар карам Брукколи мавҷуданд, ҳанӯз дарк накардаанд. Ва ҳеҷ чизи ҳайратоваре дар ин аст - маҳсулот барои таркиби мо хеле маъмул нест, баръакси нисбии брокколи - карам сафед. Мо дар бораи шахсияти оилавии мураккаб нисбатан вазнинтар нестем. Беҳтар фаҳмед, ки чӣ ба шумо кӯмак мекунад, ки баданатон ба брокколи хӯрок диҳад.
Натиҷаҳои брокколи
Брокколи як вояи витаминҳои C ва А дорад - дар он ҷо ҳатто аз ситрусӣ зиёдтар аст. Илова бар ин, ин гуна карам зич дар селен, згин, магний, калтсий, манган ва калий, инчунин баъзе витаминҳои гурӯҳи B.
Фаъолияти брокколи:
- бодиринг ба парҳез дар брокколи карам ба ҳозима пайваст мешавад ва ба меъдаҳои баландсифат дар маҳсулот шуста мешавад;
- брошюк дорои моддаҳои антическигенӣ, ки махсусан фоидаовар аст, агар шумо тамокуканӣ, нӯшокии спиртӣ ё бо маводи мухаддир пешгирӣ накунед;
- аз сабаби мазмуни кислотаи фоликӣ, брокколи ба кори системаи репродуктивии занон таъсир мерасонад;
- брокколи яке аз беҳтарин пешгирии саратон мебошад.
Меню
Дигар брокколи 10 рӯз давом мекунад. Ҳар рӯз, ба истиснои брокколи, шумо ба қаламфури Bulgarian, моҳӣ, сабзӣ, мурғ, гиёҳ, реставӣ, помидор, орд ва шир хӯрдед.
Шаш рӯз 5 марҳилаи 2 рӯз аст.
Қадами 1:
- ширин - брокколи судак, чой;
- хӯроки чорво - мурғи судак бо шўрбои мурғ ва қисмҳои брокколи;
- хӯроки нисфирӯзӣ - брокколи судак, чой.
Қадами 2:
- ширин - равғани равғани зайтун бо қаҳвахона ва сирпиёз;
- хӯроки серғизо - брокколи ширин бо помидор ва пиёз;
- хӯроки серғизо - бодкашон бо брилҳои зард ва сирпиёз.
Қадами 3:
- ширин - равғани броккос, сметана ва равған;
- хӯроки чорво - Брукколи судак;
- хӯроки нисфирӯзӣ - равған пухта.
Қадами 4:
- ширин - брокколи судак, 2 тухм, чой;
- нахӯред - шӯрбо брокколи;
- хӯроки серғизо - 2 қабати ҷуворимакка, 1 помидор, брокколи судак.
Қадами 5:
- шарбат - брокколи судак ва сабзӣ ;
- нахӯред - брокколи судак ва моҳӣ;
- хӯроки нисфирӯзӣ - брокколи судак ва 1 картошка дар либоси ягона.