Ҳама мо шириниҳоро дӯст медорем. Аммо агар тортҳо ва қаҳвахонаҳо аллакай дилтанганд, мо пешниҳод кардем, ки маҳсулоти ширини Фаронсаро тайёр кунем. Меҳмонони шумо хушбахтанд.
Нокҳо дар шароб - дорухат
Компонентњо:
- нок - 5 дона.
- Бахром - 1 pod;
- шакар - 200 г;
- дорчин - 1 чӯб;
- шароби хушк шир - 1 шиша (750 мл);
- донаҳо - мечашонем.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани ин шириниҳо, мо нокҳои калонро талаб карда истодаем. Шумо ҳатто метавонед каме сусттар кунед. Гирифтани чошнӣ ё деги, ки ҳамаи меваи мувофиқаткунанда аст. Нокҳо пеш аз пӯст ва як корд махсусро мо тоза кардани аслӣ бо тухмҳо тоза мекунем. Дар контейнер, ки дар он мо як ширини омода, шароб рехт, илова шакар ва ҳанут. Помидор Бахром бояд кушода шавад, тухмҳо хориҷ карда мешаванд ва якҷоя бо помидор ба шароб илова карда шудаанд. Дар ШМШ мо нокҳо гузошта, онҳо бояд пурра бо шароб фаро гирифта, онро дар оташ гузошта, онро ба напазед ва напазед барои 25-30 дақиқа. Муносибати шумо бояд нарм бошад, шумо метавонед бо омодагӣ бо қадами чуқурро тафтиш кунед. Акнун меваи метавонад аз шароб, сард ва дар яхдон дар на камтар аз 2 соат гузошта, ва шароб боқимонда бояд то қабати судак. Ин аст, ки чошнии барои нокҳои мо хоҳад буд. Мо ба нок хизмат, онҳоро бо чошнии шароб. Агар хоҳед, шумо метавонед яхмос, қаймоқи қамчинро илова кунед.
Ноксор бо Mascarpone дар шароби сурх
Компонентњо:
- Нокҳои сабз устувор - 7 адад;
- сурх хушк коркард - 1 шиша;
- лимон - 1 адад;
- пӯсти афлесун - 1 қошуқи;
- асал - 100 г;
- чормағз - 100 г;
- Пиёз Маскарпоне - 150 г;
- шакар ориз - 50 г;
- қаймоқ - 200 мл;
- донаҳо - 8 адад;
- анис - 5 г.
Омодагӣ
Дар деги, рехт, шароб, илова ҳанут, пӯст афлесун зављааш, иловаро лимӯ, асал. Мо шаробро гарм мекунем, аммо ба он напазед. Пӯшед зарф, ва мо дар таҳияи нок машғул аст. Онҳо бояд тоза карда шаванд, даруни ковонро буранд ва берун аз он харанд. Мо нокҳо ба шаробро паст карда, дар оташе суст ба 25 дақиқа тобистонем. Мо пур кардани пур кардани яхмосро бо хокаи шакар ва панир дар як blender тайёр мекунем. Нокҳо аз шиша гирифта мешаванд, ва шароб ба зич судак аст. Мевае бо омехтаи панир пур карда шудааст. Нок тайёр равған ва бо чормағз, мазлумонро пошидани. Мо маслиҳатонро ба пухта меандозем.