Чӣ хуб метавонист аз як субҳ рӯзи якшанбе аз як пиёла қаҳва бо курортҳои тару тозатар беҳтар шавад? Ва барои он маҷбур нест, ки барои дӯконҳо ва брошураҳо ба мағоза роҳ надиҳад. Худи пӯстҳо бо себ тайёр кунед, махсусан аз хашароти тайёр, ҳатто барои пухтупази ҷолибе душвор нест. Дар саҳифаҳои сомонаи мо аллакай дорухона барои мурғпарварӣ "rosy" муроҷиат карда буд , аммо мавзӯи фарохмағзиши себ ба таври алоҳида ошкор шуд. Имрӯз мо ин нодурустро ислоҳ мекунем!
A дорухат барои иловаро себ ва дорчин
Компонентњо:
- гулӯла - 275 г;
- себ - 2 дона;
- бензин шакар - 1 адад;
- дорчин - 1 қошуқ;
- крахмал - 1 tbsp. spoon;
- шарбати лимӯ - 1 tsp;
- зардии тухм - 1 адад;
- афшураи себ - 1 tbsp. spoon;
- шакар ориз - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Сангҳо сабусакҳо ва сабусакҳо, бурида ба мукаабҳои хурд ва селлюлоза ба як сақфпӯшӣ. Резед шарбати лимӯ, шакар бо шакар Бахром пошидани ва дар як оташ хурд. Ногаҳон, ба шӯр, то себ ба шарбати иҷозат дода намешавад. Илова кардани крахмал, омехта ва хориҷ аз зарф.
Тестӣ ба 6 диапазон тақсим мешавад. Ҳама, дар канори дароз, варақаҳои уфуқӣ, ба миён омадан ба паҳнои паҳнои росткунҷаҳо. Барои тамоми нимхоҳҳои безуриётҳо мо қуттиҳои сардро гузоштем. Қуттиҳои хамирро бо тухм ва буридани "fringe" бар пур, ба таври бодиққат тақсим кардани кунҷҳои. Лутфан пухтаҳо дар варақаи нонпазӣ, ки бо коғазӣ пӯшанд ва онро ба танӯр фиристед, то ба 40 дараҷа гарм кунед.
Дар ҳамин ҳол, шакар ориз бо омехта себ омехта ва ба оташ фиристода шуд. Онро ба напазед биёед ва барои чанд дақиқа пухта истодаед. Лаҳл кунед, ки ин шарбат, омодагии гармии гарм.
Чӣ тавр ба пухтупаз бо себ дар "Sprite" пухтан?
Компонентњо:
- гамбӯсаи майна - 2 адад;
- себ - 2 дона;
- шакар - 1 адад;
- равған - 200 г;
- 0,5 л;
- дорчин - 1,5 tsp.
- vanillin - 1 бастабандӣ.
Омодагӣ
Хамаи ин ба хамиртурурон тақсим карда мешавад, ки ҳар кадоме аз онҳо чарх мезананд. Дар секунҷаҳое, ки дар натиҷа дар сутуни себ сабусакҳо гузошта шудаанд ва ролҳо пӯшидаанд. Мо онҳоро дар шакли чуқур барои нонпазӣ гузоштем. Шакар дар равған гудохта мешавад ва ба ванилин илова кунед. Ин омехта бо puffs, илова "Sprite" ва ҳама чиз дар болои дорчин пошед. Мо онро ба оташдон фиристодем, то 200 дараҷа гарм шуд. Тақрибан ним соат пас аз илтиҳоби хушк ва хушбӯй тайёр аст!
Puffs бо панир, косибӣ ва себ
Компонентњо:
- гулу гул - 250 г;
- себ - 1 адад;
- панир, косибӣ - 100 г;
- тухм - 1 адад;
- Браун шакар - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Барои ин қабатҳо, шумо бояд ба Шаблон дар шакли себ нӯшед. Бо истифода аз он, ки 4 қабати болопӯшро аз қабати болға бурида бурида, боқимонда дар як лампаҳои лоғарӣ пӯшида, дар паҳлӯи контури «себ» гузошта шудаанд, ба кунҷҳои каме сабук карда мешаванд. Зардчаҳои косибӣ бо як нисфи шакар печида ва ҳамзамон бо баргҳои тақсимотӣ паҳн мешаванд. Себ сабусакҳо ба иловаро борик ва бурида монанди як лат, бурида, дар болои панир, косибӣ паҳн. Зарфҳои пухта бо тухмии сабукфикрона, пошидани шакар боқимонда ва онро ба 180 дона тиреза фиристед. Ва баъд аз 20 дақиқа, мо аз ранге, себ "себ" мегирем.
Чӣ тавр пухтупазро бо алюминий дар як мулоим сохтааст?
Компонентњо:
- гулӯла - 1 адад;
- панир, косибӣ - 250 г;
- тухм - 1 адад;
- себ - 1 адад;
- мавиз - 1 tbsp. spoon;
- шакар - 2 tbsp. юми;
- орд - 1 tbsp. spoon;
- социр - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Рехтҳо шуста мешаванд ва якчанд дақиқа бо оби ҷӯшон резед. Баъд аз он мо онро ба colander бурида, онро бо дастмоле коғаз хушк мекунем. Онро бо панирҳои косибӣ ва себ завқа бар grater калон омехта.
Чанде аз санҷиш хеле заиф аст, ки дар як ҷуфти орд рехта мешавад. Онро ба квадои хурд буред. Дар мобайни ҳар як фишори каме фишурда ва кунҷҳоро дар шакли лифофа ҷамъ кунед. Пошидани тухмии тухмиҳо. Мо онҳоро дар як қабати қабеҳи равған ҷудо мекунем. Мо дар бораи «Пухтупаз» тақрибан ним соат тайёр мекунем. Ва дар ҳоле, ки оилаи шумо аввалин гурӯҳи пӯлод себро нобуд хоҳад кард, шумо вақти худро ба анҷом хоҳед дод!