Роҳи нафратангези хӯрокаи ибтидоӣ аст, ки хеле зуд зуд пухта шудааст ва бо тухм мепошанд ва бо хӯриш ё танҳо ҳамчун ғизо хизмат мекунанд. Канофаҳо бо равғани растанӣ на танҳо барои нӯшидани гарм, балки ҳамчунин як қисми хӯроки шумо мегарданд, зеро, баръакси тамоми гандум, бо истифодаи он равған осонтар мегардад ва онро осонтар истифода баред. Дар кӯтоҳ, ин як табақ нест, балки як уфуқи доимӣ. Биёед бихӯрем!
Равғани пӯст - дорухои классикӣ
Компонентњо:
- Тухм - 185 г;
- пурпечи каме тозашаванда - 80 г.
Омодагӣ
Барои муҳофизат кардани худ ва меҳмонон аз лаҳзаҳои ногувор пеш аз пухтупази равғани растанӣ, барои лавозимоти боқимондаи равғанҳо барои ҳузур дар рахти мӯйҳо тафтиш кунед. Агар онҳо дошта бошанд, онҳоро нобуд созед. Филтрҳои пӯсте, ки дар як кӯзаи косанӣ ва равған бо равғани мулоим гузошта шудаанд. Агар ягон blender нест, шумо метавонед моҳӣ бо равған тавассути суфтакунандаи гӯшт бурида, инчунин, ва агар мошине, ки кор намекунанд, омехта бо компонент ба чарогоҳ то uniform. Ин тайёр кардани равғани зайтун, пойгоҳи он аст, ва он метавонад бо вояи он бо таркиби шумо гуногунтар карда шавад. Бо компонентҳои оддӣ монанди гиёҳҳои тару тоза ва филфили тару тоза.
Ҷуворимакка бо сабзӣ рӯй медиҳад
Ин дорухат барои равғани говӣ дар таркиби сабзӣ ва майонез - аввалин ранги кам ва ширинро ба табақ илова мекунад, ва дуюмро ба нармтар равған медиҳад.
Компонентњо:
- равған - 86 г;
- лаблабаҳои гандум - 90 г;
- майонез - 55 г;
- хардал - 20 г;
- сабзӣ - 67 г.
Омодагӣ
Сабзӣ сабусак ба пуррагӣ пухта, вале дар равған намакин нест. Мо сабзӣ ба сабзавот ҷарима ва онро бо хардал ва майонез омехта. Мо гандумро тавассути як мошини суфтакунандаи гўшт дар якҷоягӣ бо равған мегузарем ё танҳо як порае пӯшед, то ки масолеҳи гулӯла ба даст орад. Иловаи равған баргаштан ба омехтаи сабзӣ ва ҳамвор кунед. Агар snack is too thick - илова кардани нафт. Ҳамчунин равғанро барои шӯршавӣ санҷед - агар гандум кофӣ намемонад, шумо метавонед як рози хурди намак ниёз доред.
Ногаҳон бо панир гудохта дар хона
Илова ба майонез, он имконпазир аст, ки равған пӯст ва ширини коркарди ширин бештар кӯмак кунад. Нагузоред, ки ба он илова ба fillet моҳӣ - онҳо як ҷуфти аҷоиб.
Компонентњо:
- панир коркардшуда - 135 г;
- равған - 180 г;
- шир - 50 мл;
- шарбат ва пӯсти лимӯ;
- филфили сурх - 2 г;
- пурпечи дандонҳои дуддодашуда - 230 г;
- кабудї.
Омодагӣ
Реза кардани равған дар ҳарорати хонагӣ бо панир ва шир, то миқдори гемоглобин ва ҳавоӣ. Ангур бо равған ва лимӯ пошед, илова рози аз ќаламфури сурх ва кабудї решакан кунед. Бо муштарижн, фишори бензол аз гандум дуддода пахш кунед ва онро бо миқдори равған ва панир омехта кунед. Мо равғани озмоишро меофаринем ва ба ихтиёри худ нависед.
Чӣ тавр пухтан ба ҷингила?
Барои илова кардани равғани зайтун, шумо метавонед бо сабзавот тару тоза ва сабзавот тару тоза бинед. Алаф метавонад дар як ҳизб дар як қабати алоҳида, ки бо қабати болопўшӣ ё садақа, ки ҳар як меҳмон метавонад мустақилона сэнди худро бо равғани ғалладонагиҳо бунёд кунад.
Компонентњо:
- Фарш - 187 г;
- лаблабаҳои гандум - 90 г;
- филфили ширин - 40 г;
- пиёз арғувон - 40 г;
- кабудї;
- шир ё яхмос - 30 мл.
Омодагӣ
Мо лӯбиёҳои герпетро аз боқимондаҳои устухонҳои резинӣ тоза карда, онҳоро бо як blender якҷоя бо равған ва яхмос мезананд. Илова бар он, ки ќаламфури пиёз ва пиёз бо набототро шуста, сабзавотро ба равған ва омехта илова кунед. Онро ба нарм кашед ё онро дар давоми як соат дар яхдон ҷойгир кунед.