Lavash - орди тару тоза, хеле ночизи орди гандум, аз ҳама навъи нон, барои хонаводаҳои муосир пайдо шуд. Бо ёрии он, ҳамаи намудҳои озуқаворӣ, ролҳои гуногун, аз ҷумла маҳсулоти ғизоӣ тайёр кунед. Ришти парранда дар нон пиёда метавонад барои иваз кардани сандвичҳо ва canapies дар ҳам мизи ҷашн ва ҳам дар рӯзҳои ҳафта бошад. Ҳамаи раванди пухтупаз якчанд дақиқа мегирад (ҳамон маблағи зарурӣ аст, ки он тавассути кӯшиши хоҷагии Шумо «аз даст рафт»). Аммо ҳанӯз ҳам зарур аст, ки лӯлаҳо бо ғизои консерва пеш аз истифода бурдани онҳо бояд якчанд соат дар яхдон истодан зарур бошад, то ки торт ба афтида гирад ва рол аст.
Ролаи Lavash бо туна
Компонентњо:
- thin lavash - 1 бастаи;
- орд дар равған - 2 банка;
- панир қаймоқ - 1 адад;
- тухм - 2 дона;
- бодиринг 1 дона.
- пиёз - 1 адад;
- майонез - 2 tbsp. юми;
- кабудї.
Омодагӣ
Тозакунӣ аз маҳсулоти консервагорӣ ва резинӣ бо мушакҳо. Дар як grater калон мо тавлид тухм, панир (шумо метавонед онро бо 100 г панир дуддодашуда - он плюс бештар). Ба моҳӣ илова кунед, сипас бинед, пиёз, бодиринг (ё 5-8 гулӯс), кабудӣ. Ҳама чизро бо майонез ҳал кунед.
Миқдори натиҷа бояд хеле зиёд бошад. Мо онро бо нон пиёда мекунем. Зичро пӯшед. Мо филми озмоишро баста ва онро дар яхдон барои 3-4 соат ҷойгир кунед.
Пеш аз он ки хизмат кунед, ба илтиҳо дар қаъри 2 см бурида, мо ба рухсатии салат, ки бо ҳамроҳии онҳо бо растаниҳои лампаҳои майзадагӣ бо моҳӣ мехӯранд, паҳн мешавем.
Ролаи Lavash бо сайд
Компонентњо:
- thin lavash - 3 адад;
- дар равған - 1 дег;
- панир яхмос - 2 адад;
- помидор - 2 адад;
- майонез - 200 г;
- сирпиёз - 3 дандон;
- бодиён - 1 блок;
- parsley - 1 хӯшаи.
Омодагӣ
Мо се пури пурро омода мекунем:
- Grate панир гудохта, сирпиёз, илова нисфи майонез ва хуб омехта.
- Мо онро бо мушакҳо ва бо майонези боқимонда таҳрик мекунем.
- Биносту chop помидор ва кабудї.
Мо қуттиҳои ширинро дар ҳамон як тартибот паҳн кардем (торт, сипас пур кардан - 3 бор такрор кунед). Мо ролро ба яхдон мезанем.
Бурида ба иловаро беҳтар дар кунҷи шадиди - он зебо дар бурида. Рӯбчаҳо аз поруи pita бо сайд тайёр аст!
Ролаи Lavash бо sardine
Компонентњо:
- thin lavash - 2 адад;
- sardine дар равған - 2 банка;
- шир сахт - 200 г;
- тухм - 5 адад;
- майонез - 200 г;
- сабз пиёз - 1 хӯшаи.
Омодагӣ
Мо ду пур пур мекунем:
- Тухм ва панир судак дар grater хуб ҷӯшид. Иловаи пиёз бурида, об майонез (нисфи), хуб омехта.
- Мо метавонем моеъро аз ғизои консерва, пиёз мева ва бо майонези боқимонда метавонем.
Дар сақф флираро паҳн карда, нон пиёда ва лӯбиёро бо аввалин қуттиҳои пӯшида, онро бо варақи дуюми луобаш бурида, пӯшидани донаҳои дуюмро дароз кунед. Ба пиёла ба пӯшед, бо рехтани пӯшед ва дар яхдон барои 6 соат ҷойгир кунед.
Ролаҳои нони pita бо sprats
Компонентњо:
- sprouts - 1 бонк;
- thin lavash - 3 адад;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- майонез - 200 г;
- пиёз - 1 адад;
- лимон - 1/2 дона.
- шакар -1/2 tsp.
Омодагӣ
Пиёз биносту решакан ва дар шарбати лимӯ бо шакар 15 дақиқа marinated. Мо бисёр ќаламфури Булғорро бурида, аз равған консерваҳои равғанро холӣ мекардам.
Мо нон питонро дар филми озуқа паҳн карда, онро бо пур кардани пури тиреза (тақрибан сеюм) фаро мегирад. Мо дар болои суфраи дуюми нон пиёда менӯшем ва онро бо пури ғафс пӯшед, ҳамон тавре, ки мо бо сеюм кор мекунем. Мо ролро пӯшида, онро бо филми пӯшида нигоҳ медорем ва онро дар яхдон нигоҳ медорем, аз нуқтаи назари чашмраси аъзоёни оилаҳои гуруснагӣ. Якчанд дақиқа метавонед ба хӯрдан ба мизи корӣ хизмат кунед!