Хӯриш аз помидор сабз аст snack оддӣ оддӣ, ки метавонад хеле appetizing бошад. Помидорҳои сабз бо дигар сабзавот ва гиёҳҳо комилан омезиш медиҳанд. Салатҳои онҳо аз онҳо метавонанд ба миз дар фасли баҳорӣ пухта шаванд ва шумо метавонед барои истифодаи оянда ҳисобот диҳед.
Чӣ тавр тайёр кардани хӯриш помидор сабз?
Хӯриш аз помидор сабз метавонад дар меҳмонхонаи меҳмонхона ба меҳмонхона табдил шавад, агар он дуруст ва лаззат пухта шавад, ва ҳама чиз рӯй дод, зарур аст, ки баъзе нуқтаҳои назарро дида бароем. Пас аз тавсияҳои дар поён, сабзавоти сиёҳ на танҳо аз даст дода мешавад, балки низ ба як пӯсти даҳшатангези борикӣ табдил меёбад.
- Барои салатҳои шумо лозим аст, ки помидорро истифода баред, на оне, ки акнун оғоз ёфтанд, вале онҳое, ки аллакай дар қафои камолот буданд.
- Помидорҳои хеле сабз метавонанд бе табобати гармии хуб истифода нашаванд, зеро онҳо дорои ҷузъи заҳрнок аз сулфир мебошанд.
- Маблағи solanine ба ғайр аз табобати гармкунӣ метавонад 4-5 соат обро дар об намоиш диҳад.
Хӯриш аз помидор озуқаворӣ зуд сабз
Хӯрише аз помидор сабз ба ҷадвал як ҳалли бузург аст, вақте ки шумо мехоҳед, чизи тару тоза, ҷолиб ва бомазза. Вақте, ки компонентҳо бо маринад гарм рехта мешавад, хӯриш барои тайер кардани 5 дақиқа тайёр аст, аммо агар вақти каме дошта бошед, на камтар аз ним соат тамошо кунед, сабзавот бо маринад ва боқӣ мемонад.
Компонентњо:
- помидор сабз - 1,8 кг;
- филфилакка - 1 адад;
- Қаламфури ширин - 4 адад;
- parsley, бодиён - дар канори чап;
- сирко 9% - 100 мл;
- сирпиёз - 100 г;
- шакар қум - 100 г;
- намак - 50 г;
- об - 1 литр.
Омодагӣ
- Помидор рехт, иловаро - ќаламфури, гиёҳҳои шалғам ва сирпиёз.
- Ҳама хуб шӯранд, рехт маринад.
- Салон оддӣ помидор сабз барои истифода омода аст.
Хӯриш аз помидор сабз дар Корея
Дар дорухат барои хӯриш аз помидор сабз дар Корея ба ҳамаи дӯстдорони пухта Oriental Oriental мепурсанд. Помидор дар Корея комилан бо хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ ва хӯрокҳои гуногуни гӯштӣ мувофиқ аст. Чунин хӯриш мумкин аст ҷамъоварӣ шавад ва барои оянда истифода шавад, танҳо пас аз он бояд дар дохили банкаҳо паҳн шавад, дар ванна об барои 15 дақиқа коркард карда шавад.
Компонентњо:
- помидор сабз - 650 гр;
- сабзӣ - 1 адад;
- шакар - 5 teaspoons;
- коркарди замин, паприка - 0,5 tsp ҳар як;
- дандонҳои сирпиёз - 3 дона.
- сирко 9%, намак - 1 қошуқи;
- равған - 50 мл.
Омодагӣ
- Помидор бо сабзавот рехт.
- Сабзӣ дар grater, сирпиёз биносту бурида.
- Ҷамъ кардани компонентҳо, илова кардани сирко, равғани гарм, knead ва равған дар Корея аз помидор сабз ба хунук барои 12 соат.
Хӯриш аз помидор сабз равған
Хӯриш аз помидор сабз аст , ки доруи он дар поён оварда шудааст, гарчанде он метавонад хеле содда бошад, аммо аз он рӯй берун мешавад. Дар иродаи, шумо метавонед сабзавоти дигар судак - наботот, сабзӣ, ва он гоҳ қариб як vinaigrette хоҳад илова кунед. Мебошанд, ки равғани растании равғанро барои либос намоиш диҳед.
Компонентњо:
- помидор намакин - 300 г;
- пиёз - 100 г;
- картошка судак - 300 г;
- равған.
Омодагӣ
- Картошка ва помидор ба мукааб бурида мешаванд.
- Иловаи пиёз биносту бурида, дар равған ва омехта рехт.
- Хӯриш аз помидор сабз аст!
Хӯриш ҷолибе аз помидор сабз
Хӯриш аз помидор сабз тару тоза аст. Бо илова кардани гилем ва сирпиёз, табақ рӯй медиҳад, ки якбора бошад. Агар шумо намехоҳед бичашед, ки ношунаво наменамояд, шумораи ин компонентҳо бояд кам карда шаванд. Дар салатҳои бештар дар хӯриш аст, ки он лаззат бештар хоҳад буд.
Компонентњо:
- помидор сабз - 1 кг;
- филфилакка - 1 адад;
- донаҳои сирпиёз - 7 адад;
- равған, сирко, шакар - 2 tbsp. юми;
- parsley;
- намак.
Омодагӣ
- Дар як косаи, тамоми компонентҳо омехта, ғайр аз помидор.
- Дар натиҷа омехта бо помидор решакан, parsley пур мешавад.
- Ҳамеша knead ва хориҷ аз хӯриш аз помидор сабз барои як рӯз дар хунук.
Хӯриш аз помидор сабз ва карам
Хӯрише карам бо помидор сабз аст, як ғизои ғизоӣ ва хеле машрубот аст, ки дорои ширин ва ширин аст, ки тавассути илова кардани сирко cider ба даст меояд. Хӯриш комилан бо картошка ва гӯшт мувофиқ аст. Онро дар яхдон нигоҳ доред, то 2 моҳ бошад. Ҳангоми хизмат ба ҷадвал, тавсия дода мешавад, ки онро бо равған пур кунед.
Компонентњо:
- карам, помидор сабз - 1 кг;
- намак;
- ќаламфури, пиёз - 2 адад;
- сирко cider себ - 250 мл;
- шакар қум - 100 г;
- Қаламфури сиёҳ ва ширин - барои 5 нахуд.
Омодагӣ
- Помидор ба иловаро бурида, карам, пиёз ва қаламфури нур мепошанд.
- Сабзавотҳо омехта, намакин ва шӯранд.
- Сабзавот ба пластикаи ҳамвор ҷойгир карда шуда, қадами худро гузошта, 12 соат тарк мекунанд.
- Илова кардани сирко, шакар, ќаламфури ва гармии каме барои 10 дақиқа илова кунед.
- Хӯриш карам ва помидор сабз дар як контейнер гузошта, наздик ва дар хунук гузошта.
Хӯриш аз помидори сабз бо биринҷ
Хӯриш аз помидор сабз дар ашёи бо илова кардани биринҷ - як либосҳои пурраи пуриқтидор. Пас аз он ки биринҷ равған нармафзори омодагӣ кунад, хуб, агар шумо мехоҳед, ки барои истифодаи минбаъдаи он нигоҳ дошта шавад, пас лозим аст, ки масофаро дар зарфҳои пиёла пӯшед, рехт, баргардед ва пӯшед. Корпартои дар хунук нигоҳ доред.
Компонентњо:
- помидор сабз - 2 кг;
- пиёз, сабзӣ, қаламфури - 0,5 кг;
- намак, шакар қум - 50 грамм;
- равған - 300 мл;
- биринҷ - 200 г.
Омодагӣ
- Помидор, пиёз ва қаламфури ба пораҳо бурида мешаванд, ва сабзӣ дар як grater.
- Омезиши компонентҳо, биринҷ, шакар, намак, равғанро илова кунед.
- Дар гармии кам, барои 40 дақиқа пухтан.
- Ба як хӯриш помидор сабзро бо биринҷ дар кӯзаи ва рол гузоред.
Хӯриш аз помидор сабз бо сирпиёз
Хӯрише аз помидор сабз бо сирпиёз метавонад ба мизи ҳарорати гарм ва хунук хизмат карда шавад. Барои он, ки сирпиёз барои ҳамаи хосиятҳои фоиданок ва накҳати он нигоҳ дошта шавад, он орзуест, ки ба қаъри он қариб дар охири он илова кунед. Ҳангоми хизмат хӯриш тайёр карда, бо наботот ва parsley решакан кунед.
Компонентњо:
- помидор сабз - 6 адад;
- пиёз, сабзӣ - 2 адад;
- сирпиёз - 5 дандикҳо;
- кабудҳои бодиён ва parsley - дар 1/2 қисми чӯб;
- равған - 70 мл.
Омодагӣ
- Помидор ба пораҳо бурида шудаанд, пиёз биносту решакан карда, сабзӣ бо косахонаҳо пошида мешаванд.
- Ҳамаи компонентҳо дар ШМ ҷойгиранд, дар равған ва пошид барои ним соат рехт.
- Вақте, помидор нарм мегардад, сирпиёз бурида, омехта ва хориҷ аз зарф.
Хӯриш помидор сабз бо сабзӣ
Хӯриш бо помидор сабз ба ҷадвал оддӣ омода аст, он рӯй медиҳад, ки мӯътадил шадид ва хеле болаззат ва хушбӯй. Вақте ки хӯрокхӯрӣ ҷамъоварӣ карда мешавад, бояд мунтазам ба шӯр кашад, то ки сабзавот ба таври оддӣ афтида шавад ва пас шумо бояд танҳо ба тамаркузи худ диққат диҳед ва касе ба саломат омода дар як рӯз бинед.
Компонентњо:
- помидор сабз - 2 кг;
- сабзӣ - 5 адад;
- Ќаламфури Болѓон - 2 адад;
- шакар - 4 tbsp. юми;
- донаҳои сирпиёз - 7 адад;
- намак - 1 tbsp. spoon;
- сирко - 50 мл;
- кабудї.
Омодагӣ
- Помидорҳо иловаро, помидор - сабзӣ буриданд, сабзӣ дар як grater.
- Иловаи сирпиёз бурида, намак, шакар, равған, сирко, кабудӣ.
- Иловаи компонентҳои боқимонда, таҳрик кунед ва дар як рӯз ду маротиба зери фишори фишор қарор диҳед.
Хӯриш аз помидор сабз бо карафс
Дар дорухат барои хӯриш помидор сабз, дар зер оварда шудааст, ғайриоддӣ дар он аст, ки дар якҷоягӣ бо маҳсулоти анъанавӣ, решаи кабуд илова карда мешавад. Ва танҳо ин инъикоси компонентҳои табақро хеле болаззат мекунад, ва бо сабаби он, ки сабзавот барои гарм кардани муолиҷа дода намешавад, онҳо бисёр витаминҳо нигоҳ медоранд. Риштерии муқаррарӣ дар дорухона метавонад бо решаи себ иваз карда шавад.
Компонентњо:
- помидор сабз - 2,5 кг;
- пиёз - 250 г;
- ќаламфури ширин - 500 г;
- карафс - 300 г;
- сирпиёз - 50 г;
- сирко, равған - 100 мл ҳар як;
- филфилакка - 1 адад;
- намак, наботот.
Омодагӣ
- Помидор, карафс ва қаламфури пашм.
- Кабелҳо пароканд.
- Омезиши компонентҳо, илова кардани равған, сирко, намак, сирпиёз ва омехта.
- Хӯришро барои як рӯз дар хунук ҷойгир кунед, баъзан баъзан онро шӯред.
- Хӯриши пухта помидор сабз аст, хӯрок мехӯрад.
Хӯриш зимистон аз помидор сабз
Хӯриш "Emerald" аз помидор сабз аст омодаи хуб аст, ки барои диверсификатсияи парҳезии зимистон кӯмак мерасонад. Барои пешгирӣ кардани эҳтиёҷоти стерилизатсия кардани банкаҳо бо равған дар ванна об, пас аз қаллобӣ, онҳо бояд ба зер афканданд ва то як соат пурра гарм карда шаванд. Хӯришро дар хунук нигоҳ доред.
Компонентњо:
- помидор сабз - 3 кг;
- сирпиёз, шакар - 100 г;
- сирко 9% - 100 мл;
- Қаламфури гарм - 1/2 pod;
- омехтаи қаламфури замин;
- намак - 50 г;
- бодиён, parsley.
Омодагӣ
- Помидор ба якчанд қисмҳо бурида мешаванд.
- Сирпиёз бо пахш карда шуд.
- Омезиши компонентҳо, илова шакар, кабудї ва қаламфури гарм решакан.
- Ҳамаи ин бо омехтаи қаламфури, омехта, пӯшида ва барои 3 соат гузошта мешавад.
- Ҷамъ кардани омма дар оташдон, пас аз ҷӯшидани, пухтан барои 15 дақиқа.
- Сирко рехта мешавад, барои 2 дақиқа шинонда, аз доруҳои стерилизатсия тақсим карда, мӯҳр.