Чунин шириниҳо ва болаззат, салатҳои гӯшт бо ҳасиб бо тамоми мардони аҳолии аз ҳама зебо дӯст медоранд! Намояндагони зани қавӣ ба онҳо дар тули ҳар сол, дар рӯз ва ҳатто шабона ба тозагӣ тайёр мешаванд. Ҳарчанд салатҳои бо ҳасиб имконпазир аст, ки хӯрокҳои барои хӯрокҳои зимистон, вақте ҳосили иловагӣ дар бораи гарм кардани органикии хунук сарф мешавад. Ва, чунки сардиҳои дур нест, он аст, ки ба онҳо пешакӣ омода ва бо таври пурра силоҳ!
Дорухат барои salad pancake бо ҳасиб
Компонентњо:
- ҳасиб - 150 г;
- пиёлаҳои шолӣ - 150 г;
- помидор гелос - 100 г;
- тухм - 2 дона;
- равғани зайтун - 2 tbsp. юми;
- кабудӣ (бодиён, parsley) - 1 лӯбро;
- сирко balsamic - 1 tbsp. spoon;
- намак, хоки сиёҳ қаҳваранг - мечашонем.
Омодагӣ
Ҳар як тухм алоҳида бо рози намак ғӯтонида шуда, ба қабати як равған пошидани қабати болаззатро бо равған рехт. Fry палидӣ дар ҳар ду ҷониб. Ва вақте ки онҳо сард, ба қатори, ва инчунин ҳасиб бурида. Помидор ба мукаабҳои хурд бурида мешавад. Биносту chop ба кабудї.
Нишонҳои ресӣ ба якчанд қисм шикаста ва мувофиқи дастурҳои дар бастаи пухта пухта мешаванд. Бо оби гарм бишӯед ва ба colander рехтед. Ангонистонро бо ҳама компонентҳои хӯриш омехта кунед. Solim, ќаламфури мечашонем. Мавсими бо spoon равғани зайтун ва бо сирко balsamic пошидани.
Дорухат барои хӯриш "Stolichny" бо нахўд ва ҳасиб
Компонентњо:
- ҳасиб судак - 400 г;
- картошка - 5 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- бодиринг ҷамъоварӣ - 3 адад;
- пиёзҳо - 1/2 дона;
- себ (сабз) - 2 дона;
- тухм - 3 адад;
- нахўд сабз (консерваьои) - 4 tbsp. юми;
- майонез - 200 г;
- намак, хоки сиёҳ қаҳваранг - мечашонем.
Омодагӣ
Картошка ва сабзӣ дар либосҳо дар оби намакин судак мешаванд. Пок ва бурида ба мукааб хурд. Ҳамчунин, мо ба ҳасиб, бодиринг, себ, пиёз ва пухта ба тухмҳои муми. Ҳама чизро омезед, нахӯред. Мавсими хӯриш бо майонез. Solim, ќаламфури мечашонем. Мо салат "Stolichny" бо кабудиҳоро ороиш медиҳем ва онро ба мизи хизматӣ медиҳем.
Дорухат барои хӯриш бо ҳасибаи дуддодашуда
Компонентњо:
- ҳасиб ҳасиб - 500 г;
- нон сиёҳ - 1/2 нон;
- лӯбиёи гурда, консерваҳои сурх - 1 б.
- сирпиёз - 2 дандон;
- майонез - 100 г;
- parsley - 1/2 лӯбиё.
Омодагӣ
Аз нон мо келинро хориҷ мекунем, ба мукаабҳои хурд бурида ва дар танӯр хушкед. Сабук ба шаллаҳо бурида мешавад. Меканад сабзавот. Сирпиёз тавассути матбуот ғелонда ва бо майонез омехта шуд. Мо лӯбиёро дар colander гузошта, онҳоро бо rusks, ҳасиб ва сабзавот. Мо онро бо чошнии сирпиёз пур кунед ва онро дар як табақ пӯшед бо баргҳои салат.
Хӯриш «Objorka» бо помидор ва ҳасиб
Компонентњо:
- ҳасиб судак - дуддодашуда - 300 г;
- тухм - 3 адад.
- гандум гандум - 100 г;
- майонез - 3 tbsp. юми;
- помидор - 2 адад;
- пари коса - 3 филиалҳо.
Омодагӣ
Сабук ва помидор ба мукааб бурида мешаванд. Тухмии сахт-судак дар grater калон аст. Мо як зардро барои ороиши тарк кардаем. Дар косаи хӯриш мо қабатҳои қабеҳро гузорем, ҳар як пӯшидани сӯзан майонез: ҳасиб, помидор ва кӯҳҳо. Дар қабати охир тухм аст, ки бо майонез афтидааст. Top бо зардии биносту решакан ва оро бо sprigs parsley.
Дорухат барои хӯриш "Bakhor" бо ҳасиб
Компонентњо:
- ҳасиб - 300 г;
- пиёла сахт - 100 г;
- тухм - 3 адад;
- помидор - 2 адад;
- бодирингҳои тару тоза - 3 адад;
- пиёз сабз - 1 хӯшаи;
- сирпиёз - 1 клир;
- бодиён, parsley, coriander - 1/2 аз хӯшаи;
- майонез - 2 tbsp. юми;
- намак, хоки сиёҳ қаҳваранг - мечашонем.
Омодагӣ
Номи ин равғани гӯштини Ӯзбекистон ҳамчун "баҳор" тарҷума шудааст. Дар дорухои «Баҳор» бо ҳасиба варақаи соддаи содда (одатан хӯриш дар асоси lamba ё гўшт тайёр карда шудааст), аммо, ки онро каме болаззат намекунад. Пас, биёед омода созем!
Хасбеда ва тухм судак. Аз помидор мо хориҷ тухмии ва бурида strows, инчунин бодиринг. Биноҳои сирпиёз ва набототро чен кунед. Биносту пиёзро печонед. Барои каме келинро дур кунед, шумо метавонед онро бо сирко каме пошед. Ҳамаи компонентҳо, мавсими бо майонезро омехта кунед. Чемпиҳои парҳези солим метавонанд онро бо хӯрокҳои камшумор ё дигар либос иваз кунанд. Solim, ќаламфури ва ба мизи хизматӣ.