Ширини ширин аз ҳама гуна маҳсулоти кӯдакон ширин, лазиз ва дӯстдоштаи он мебошад. Дар таркиби шири конденсалӣ хеле оддӣ - шакар ва шир аз гиёҳ мебошад. Чанде қабл, шири сўзишворӣ дар як контейнерҳои гуногун ба фурӯш бароварда шуд: дар банкаҳои 400 гр, дар зарфҳои пластикӣ ва шишагин, дар тубҳо ва қуттиҳои сахт.
Мазмуни калорияи ширии конденсалӣ хеле баланд аст - 320 ккал дар як 100 грамм маҳсулот. Ҳамин тариқ, дар шири ширӣ 34% сафеда мавҷуд аст.
Соҳаи шӯриш ҳамчун маҳсулоти алоҳидаи ширин, инчунин ба бозаргонӣ, чой ва қаҳва илова карда мешавад.
Фоидаҳои ширини ширин
Ширини ширин ҳама сифатҳои хуби шири гов дорад. Агар он сифаткардашуда бошад, организм онро пурра пок мекунад ва бо моддаҳои фоиданоке дохил мешавад.
Calcium тақвият додани устухонҳо, дандонҳо ва дандонҳояшро беҳтар мекунад, чашмҳоро беҳтар мекунад. Илова бар калтсий дар шираи конденсид дорои намакҳо фосфор, ки барои фаъолияти мағзи сар ва барқарорсозии хун масъул мебошанд.
Зарари шири сӯзишворӣ
Истифодаи шираи конденсалӣ барои эҳтиёт кардани ҳиссаи аҳамият муҳим аст. Истеъмоли зиёда аз 3 tablespoons дар як рӯз метавонад ба инкишофи фарбеҳ, диабети қанд ва шоколад оварда расонад.
Фоида ва зарари шири конденсалӣ мустақиман ба таркиби ин маҳсулот вобаста аст. Чӣ тавр нодуруст набошед ва муносибати хубро интихоб кунед, на ин ки қалбакӣ хатарнок аст? Пеш аз ҳама, ба он диққати махсус додан лозим аст. "Ширинии пурраи шир бо шакар" номи шири сўзишвории мувофиќ ба GOST мебошад. Меъёри равғани шири сӯзон бояд на камтар аз 8,5 фоиз бошад. Дар таркиби конденсатор, танҳо равған гов иҷозат дода мешавад. Бояд ёдрас шуд, ки агар таркиби ширии конденсатор дорои равғани равғанӣ бошад, ин маҳсулот ба саломатии шумо мусоидат намекунад. Агар, дар кушодани шири сўзишворї, геогенсивии иншоот ошкор карда шавад, он хуб аст, ки онро партояд, он метавонад барои саломатї хатарнок бошад.