Шоколад яке аз шириниҳои дӯстдоштаи он мебошад, ва торт шоколад як табақаи воқеӣ аст. Мазкр ва усулҳои омода намудани тортҳои шоколад, ва ҳар як алоҳидаи он. Барои интихоби санаи шоколади он намерасад. Шумо метавонед инро танҳо барои шодиву хушнудӣ иҷро кунед.
Чӣ тавр ба як шоколад шоколад? Ба ман имон оваред, ин хеле осон аст. Фикр накунед, ки як бор тортҳои шоколад, пас аз он маҳсулотҳои баланд ва маҳсулоти ношоямро талаб мекунанд. Барои он ки пӯлоди шоколад дар хона бичаред, ба шумо лозим аст, ки яхдонро кушед, ки шумо ҳама чизҳои заруриро пайдо мекунед.
Торт chocolate дар йогурт
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 3,5 адад;
- kefir - 0,5 л;
- тухм - 4 адад;
- шакар - 1,5 адад;
- сода - 2 teaspoons;
- коса - 2 tbsp. юѓу.
Барои яхмос:
- сметана - 2,5 адад;
- шакар - 1,5 tbsp.
Омодагӣ
Шакар ва коса омехта, сипас ба кефир ба омехта рехт. Иловаи сода ва орд. Алоҳида, ғазабро ба сиёҳ, тадриҷан илова yolks. Тухм лату кандаро ба хамир бигиред ва суст гардед. Оғоз 5-6 пирожни дар танӯр дар ҳарорати 180 дараҷа. Вақти пухтан - 40 дақиқа.
Омода кардани яхмос бо тухмии сметана бо шакар, ва пошидани яхмос бо яхмос. Тортро барои шабро тарк кунед, то он даме, ки он афтидааст. Тортро бо шоколадҳои шоколад ва меваҳо мечашонем.
Тортҳои шоколад бо Клубничка
Компонентњо:
Барои хӯрокхӯрӣ кӯтоҳ:
- орд - 250 г;
- шакар - 100 г;
- тухм - 1 адад;
- равған - 125 г;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- ванилин.
Мушакҳо
- орд - 250 г;
- шакар - 150 г;
- тухм - 4 адад;
- равған - 100 г;
- коса - 1 tbsp. spoon;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқи.
Барои яхмос ва ороиши:
- крем - 500 мл;
- коса - 1 қошуқ;
- шакар ориз;
- Роҳбандии Тарбуз;
- Тарбуз - 500 г;
- шоколад - 100 г.
Омодагӣ
Аввал, як хамир кӯтоҳ тайёр кунед. Ҳамаи компонентҳоро омехта ва хамиртурушро барои як соат дар яхдон гиред. Сипас онро резед, даврае ҳамвор кунед ва дар варақаи нонпазӣ бо коғазӣ пӯшед. Дар танӯр 20 дақиқа дар ҳарорати 200 дараҷа ҷойгир кунед. Барои як равған, равған бо шакар, илова орд, тухм ва компонентҳои боқимонда. Ҳамчунин бо хамиртурурҳои қум, ҳамарӯзаи ҳамворро аз хамир ва оҷур барои 30 дақиқа кунед. Дар ҳоле, ки пирожни сард хоҳад кард, яхмос бо яхмос ва шакар оризро парешон. Торт пӯлоди sandwich бо роҳбандии Тарбуз. Бисюр ба ду пирож пошед. Пеш аз он, ки торт ва роҳбандии аввал тортро гузоред. Молу равған бо крема ва гузошта торт дуюм. Ба таври даќиќ ба кунљи торт пањн кунед. Торт бо шоколад ва клубҳо шӯр кунед.
Торт-шоколад
Яке аз комбинатҳои азими ошомандагон асал бо шоколад талх аст. Чунин торт танҳо дар даҳони он мерезад. Ҳатто агар дар як рӯз ё ду рӯз дар яхдон истироҳат карда шавад, тамғаи он аз даст наравад - баръакс, он ба плазмаи ҳаво монанд аст.
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 200 г;
- шакар - 200 г;
- равған - 200 г;
- тухм - 3 адад;
- содаи гидриди - 1 қошуқи;
- шоколади шир - 100 г;
- коса - 1 tbsp. spoon;
- асал (моеъ) - 100 мл;
- об - 200 мл.
Барои ях:
- шоколад талх - 200 г;
- асал - 70 мл;
- об - 50 мл.
Омодагӣ
Сатҳи равған бо шакар. Давом додан ба мағлуб, тухм ва як spoonful аз орд. Абрро хуб ва илова тухм, орд, коса ва содаи илова кунед. Шоколад ширӣ дар ванна об гудохта ва онро ба омехта илова кунед, дар якҷоягӣ бо асал ва оби гарм. Ҳамеша хуб шавед. Дар хамир бояд кофӣ моеъ. Омезиши массаи дар шакли greased ва оҷур барои як соат дар ҳарорати 180 дараҷа. Барои эҷоди гулӯла, тамоми компонентҳоро омехта кунед ва онро аз гармии кам ба ҳамгироӣ баред. Торт бо glaze анҷом ва ба сард тарк.