Агар шумо хоҳед, ки малакаҳои коргарии худро ба намоиш биёред, он гоҳ сабабҳои беҳтарин барои ин хӯрокворӣ пухта мешаванд. Кошҳои хурди гандум ба таври бениҳоят тендер, ки ҳар як пухтаи пӯст дар ду рақам ғорат карда метавонад. Аз ин рӯ, шумо ба шумораи охирин нарафтаед, мо бо ин ашё ва ашёи хандовар дар ин мавод истифода мебарем.
Чӣ тавр тайёр намудани дакка - як дорухат барои пухтупаз дар танӯр
Тарзи маъмултарини қабули дегчаҳо онҳоро дар танӯр пӯшонида истодаанд. Тасаввур кунед, ки чӣ гуна зебо ба монанди як табақ бо чӯбҳои болаззат дар миз Ғайр аз ин, ҳар як меҳмонон ба осонӣ ба як лошае алоҳида хизмат карда метавонанд, ки бо онҳо бо порчаҳои лӯбиёи латукӯб хеле шавқовартар аст.
Компонентњо:
- дандонҳо - 6 адад;
- чошнии гандум - 30 мл;
- чошнии гарм - ба тамошобин;
- равғани сиёҳ - 5 мл;
- асал - 25 мл;
- дандонҳои сирпиёз - 3 дона;
- решаи зардии зављааш - 1 tbsp. spoon;
- шароб сафед (хушк) - 55 мл;
- чошнӣ - 55 мл.
Омодагӣ
Ҳамаи компонентҳоро омехта, ба истиснои дубора, дар як контейнери пластикӣ / пластикӣ ё болишти бо қулф. Кӯшиш кунед, ки парранда дар маринад натиҷа ва тақрибан ним соат тарк. Баъд аз муддате, маринад барзиёд ба заҳрдорон равон кунед ва зуд паррандагонро ба қубур резед ва сипас ба танӯр дар 190 грамм барои 20-25 дақиқа ҳаракат кунед. Дар айни замон, пухта маринад, то он даме, ки чошнии қабеҳро ташкил медиҳад. Ба чошнии тайёри дар болои донаҳо равған кунед ва паррандагонро ба мизи хизмат кунед.
Брошюра - дорухат барои пухтупаз дар танӯр дар полос
Компонентњо:
- дандон - 8 адад;
- равғани ангур - 45 мл;
- коняк - 45 мл;
- шўрбои мурғ - 230 мл;
- ангур - 380 г.
Омодагӣ
Нисфи нисфи равған ва нисфи конякро омехта кунед. Пошидани паррандагон бо намак, сипас маринад, ва барои ним соат тарк. Равғани боқимонда, коняк ва шўрбои омехта. Ангурро буред. Резад кардани шўрбои ва ангур дар поёни қолаби паҳн. Ба зудӣ паррандагон дар як ШМШ frying ва онҳо дар болои онҳо гузошта. Шаклро бо фолгаи пӯшед ва баҳорро дар 230 грамм барои 20-25 дақиқа тарк кунед.
Чунин тарҳе, ки барои тозакунии дубора дар танӯр метавонад дар зарфе, ки маринад, пур кардани паррандагон ва ангурро такрор карда, сипас бо кунҷҳои бо клипҳо барқароркуниро такрор кардан мумкин аст.
Дар дорухат барои шӯрбо аз баҳри
Дар ин дорухо, мо шўрбои мурғ тайёр карда истодаем, чунки коснӣ ба онҳо хеле хурд ва тендер аст, ки онҳо пухтани дарозро таҳаммул намекунад.
Компонентњо:
- лӯлаҳои хонагӣ - 390 г;
- равғани растанӣ - 35 мл;
- дандон - 2 ҷасади;
- дандонҳои сирпиёз - 2 дона;
- шўрбои мурғ - 1,1 л;
- Карамии помидор - 85 г;
- тухм - 2 адад.
Омодагӣ
Либосҳои бандаро пароканда ва онро дар равғани растанӣ парвариш кунед. Алоҳида, маҷмӯи баргҳои бурида аз карам Пекин. Порча бо шўрбои пур кунед ва угро дар паси он гузоштаед. Вақте, ки моеъ ба як напазед меояд, карам дар як saucepan, whisk як ҷуфти тухм (шумо метавонед ҳатто bail, пас 6-8 дона) ва рехт, ба шўр гарм. Аз шӯрбо аз гармӣ дур кунед ва истед.
Дар дорухат барои қабул кардани дегча дар як ШМШ frying
Компонентњо:
- дандон - 6 адад;
- curry - 2 tsp.
- шир - 230 мл;
- орд - 135 г;
- равғани растанӣ - 460 мл.
Омодагӣ
Зарфҳои бандари борикро бо намак, дар зарфҳои пластикӣ гузошта, бо омехтаи curry ва шир фаро мегирад. Ба паррандагон дар маринад барои тамоми шаб гузоред. Рӯзи дигар, бигзор барзиёд барзиёд бирезад ва ба зарфҳо дар орд рехт. Равғани дар равған пошидани чуқурро гарм кунед ва дар дегчаҳояш дар он ҷойгир кунед, то он даме ки қаҳварангез шавад.
Тағир додани ин дорухатро барои қабули дегча низ метавонад дар як косаи бисёрпазак, косаи тирезаи он, дар якҷоягӣ бо «Хӯш», ки шуморо бо таъсири чуқурӣ таъмин мекунад, парранда ҳатто бештар рангест ва гижетро медиҳад.