Баргҳои тухмии Пекин дар дасти рости гулобӣ ва ғарқ ҳастанд, ва дар ширкати salamcott salad хоҳад тару тоза ва ғайриоддӣ табдил хоҳад ёфт. Илова бар ин ҷузъҳо, табақ метавонад бо сабзавот ва дигар, ҷузъҳои ғайриоддӣ иловагӣ илова карда шаванд.
Хӯриш бо карам чинӣ, мурғ ва кӯҳҳо
Компонентњо:
- карам Пекин - 575 г;
- fillet мурғ - 575 гр;
- помидор гелос - 275 г;
- ширини сахт (маслиҳати Parmesan) - 125 г;
- нон гандум - 245 г;
- дона сирпиёз - 4-5 дона;
- равғани растанӣ - 75 мл;
- майонез;
- sprigs аз бодиён ва parsley - 2-3 дона.
Омодагӣ
Якум, илова сирпиёз дар сирпиёз ва онро барои чанд соат тарк.
Нонро ба мукааб бурида, сабукфикрона хушк, бирезед, равған каме равған, бодиққат ва хушкро дар танӯр гиред. Қисмати асосии ғалладонагӣ омода аст!
Филетро ба шишагинҳо, мавсими ва fry дар як ШМШ frying дар равған бурида буред.
Pecuku биносту chop, бурида помидор дар нисфи, chop панир оид ба grater миёна. Ҳамаи компонентҳои омодашуда, ба истиснои гудлерҳо, якҷоягӣ бо майонез, намак ва омехта. Вақте ки дар як хӯриш хизмат кардан, ба замине, ки хокистарӣ мекунанд, бипӯшанд ва бо яхмосҳои кабуд одат кунанд.
Хӯриш бо croutons ва карам Пекин - дорухат
Компонентњо:
- як карам хурд Пекин - 1 порча;
- фишори ширини мурғ - 175 г;
- нон дирӯз - 185 г;
- кӯзаи сирпиёз;
- намак, қаламфури;
- майонез классикӣ аст;
- сабзавот ва равған;
- пиёз сабз.
Омодагӣ
Напазед болаззати аввал, баъд аз хунуккунӣ, дандонҳои лифофаҳо. Дар ШМШ frying равғани рехт, fry ба fillet ба cruddy ruddy.
Акнун бӯйҳои шадиде гиред. Барои ин, нонро бо як мукааб бурида гиред. Боз, ба ШМШ frying бо як буридаи равған ва илова кӯзаи бурида сирпиёз. Ҳамин ки шумо ҳис мекунед, накҳати паппакс, пӯшидани нон ва пошидани онҳо то он даме, ки баррелҳои болаззатро болаззат кунед.
Chop ба пиёз сабз ва карам Пекин, муайян дар як косаи хӯриш ва илова fillets қошуқи. Гузоштани croutons ва мавсими хӯриш бо майонез. Агар зарур бошад, ба табақ илова кунед ва омехта кунед.
Хӯриш бо карам Чин, лӯбиё ва кӯҳҳо
Компонентњо:
Барои хӯриш:
- Карамии помидор - 425 г;
- сабзӣ консерва - 165 г;
- лӯбиёи сабзӣ - 75 г;
- Қаламфури ширин - 2 адад;
- рангест (Қрим) пиёз - 45 г;
- як порае аз чӯбҳои сафед;
- як гурба саховатмандона аругула.
Барои сӯзишворӣ:
- хардал - 35 г;
- равғани зайтун - 25 мл;
- сирко - 35 мл;
Омодагӣ
Аввал, либосро бо ғизо бо равған ва сирко тайёр кунед. Бодро ба асбоб, хунук ва онро бо лӯбиё омехта кунед. Батареяро ба тасмаҳо резед, пиёзро ба қисмҳои борик печонед. Ҳамаи компонентҳоро аз рӯи табақ дар қисмҳои алоҳида тақсим кунед, ва минбаъда дар таркиби сӯзишворӣ хизмат мекунад.