Хӯриш бо лӯбиё ва мурғ

Аз чӯҷа ва лӯбиё, шумо метавонед як қатор равғанҳои хеле болаззат, оддӣ, вале хеле ошомиданиро тайёр кунед.

Захираи як хӯриш оддӣ бо мурғ ва лӯбиё

Компонентњо:

• 1 сина мурғ;
• грамм 200-250 судак сафед, ё лӯбиёи ранга беҳтар (шумо метавонед консерва, 1 кӯзаи стандартӣ);
• 1 пиёз;
• 2 қаламфури ширин;
• 4 дона сирпиёз;
• 2 тухмии сахт-судак;
• дона 15 зайтун сабз, бе чоҳ;
• кабудӣ (parsley, coriander, basil);
• барои таъмири он як равғани зайтун ё равғани офтобпараст, як spoon хардале якбора тайёр карда шудааст (россия), шарбати ним лимӯ.

Омода:

Модар бе устухон ва устухонҳо ба мукаабҳои хурд, пиёз - ҳалқаҳо ё кӯтоҳ кӯтоҳ, қаламфури - пахол, зайтунҳо. Тухмҳо ба таври растанӣ бурида, мо сирпиёзро пахш мекунем. Хӯроки чорво. Чошнии намак бо лӯбиё (агар он консерва дошта бошад). Ҳамаи компонентҳо дар як косаи хӯриш омехта ва дар либос пеш аз пухта хизмат мекунанд. Хӯриш бо лӯбиё ва мурғ омода аст. Албатта, як хӯриш аз мурғ бо лӯбиё метавонад бо истифода аз дигар рухатҳо омода карда шавад.

Хӯроки «танбал»: мурғ, лӯбиё, занбурўѓњо

Компонентњо:

• сардиҳои мурғ судак;
• лӯбиёи сафед ё сурх;
• занбурӯғҳои консерва;
• 1 пиёз;
• 2-4 дона сир;
• кабудї (parsley, бод ва ѓайра).

Омода:

Фасли мурғ ба мукаабҳои хурд, пиёз - қатори кӯтоҳ, намак бо лӯбиёи лӯбиё, ва бо занбурўѓњо - маринад. Ҳамаи компонентҳо дар як косаи хӯриш омехта шудаанд. Иловаи наботот ва сирпиёз, либос бо либос ё офтобпараст (зайтун) равған ва салат тайёр аст. Шумо метавонед онро каме фарқ кунад: пиёз решакан карда, алоҳида захира кунед, илова кардани пӯсти решакан ва ё косаи карбогидратро ба равған пошида, онро бо сметана бӯй кунед ва ба дигар компонентҳо илова кунед. Тавре ки либос, шумо метавонед на танҳо равғани растанӣ, балки низ майонез, балки беҳтар аст, ки ба он пухтан.

Хӯриш ширин нанӯшид

Компонентњо:

• мурғ дуддодашуда;
• лӯбиё, ранги беҳтар (1 дул);
• қисмҳои 20 зайтунҳои сиёҳ бе сӯхт;
• 1 пиёз;
• 1 сӯрохи гиёҳхор;
• лимӯ-шарбати сирпиёз.

Омода:

Гӯшти мурғи дуддодашуда биносту бурида бинед. Чошнии намак бо лӯбиё. Зайтунро дар доираҳо буред. Агар мо лакҳо истифода барем, доираҳо ва агар пиёзҳои сурх - коҳи кӯтоҳ бошад. Ҳамаи компонентҳо дар як косаи хӯриш омехта ва бо чошнии лимӯ-шарбати хизмат мекунанд. Биёед сабзавотҳои хӯришро бичашонем. Ҳама чиз хеле зуд ва лаззат пайдо шуд. Дар сурати намоиши ногаҳонии меҳмонон тайёр кардани чунин хӯриш хеле осон аст. Ин дорухат махсусан аз ҷониби одамони банақшагир ва бисёр мардони муҷаррад қадр карда мешавад.

Хӯриш бо сабзӣ

Шумо инчунин метавонед хӯришударо пурра такмил диҳед: сабзӣ, мурғ, лӯбиё - ин компонентҳо хеле хуб ҷамъ шудаанд. Илова бар ин, сабзӣ қитъаи Корея барои тайёр кардан мумкин аст. Бо вуҷуди ин, 1 қаламфури ширин, 100-150 грамм нахўд консерва, 2 дона сирпиёз, зайтунҳои бе сӯхтор, кабудизор, шумо метавонед пиёзи равғани сафед, равғани растанӣ бояд дошта бошед. Гӯшти мурғ бурида ба мукаабҳои хурд, зайтунҳо - доираҳо, пиёз ва қаламфури ширин - сӯзанҳои кӯтоҳ, намак намак бо лӯбиё ва ҷуворимакка. Ҳамаи компонентҳо дар як косаи хӯриш омехта, бо сабзавот ва сирпиёз решакан карда мешаванд. Биёед равғанро бо равғани растанӣ ё чошнии лимӯ-равған ва равған пӯшед. Агар шумо ба занбурўѓњо илова карда бошед, бо пиёз, ё пўст, дар чунин хӯриш, он низ хеле болаззат хоҳад буд. Тавре ки компонентҳои махсусан ошомиданӣ, шумо метавонед меваҳои fennel илова, asparagus marinated ва бисёр компонентҳои дигар ба ҳамаи ин салатҳои.

Инчунин хӯрок барои хӯрокхӯрӣ аз гӯшти мурғ истифода бурдани лӯбиёи решавӣ ё садақа аст. Барои ҳамаи салатҳои лӯбиё бо мурғ, хуб аст, ки ба хизматҳои сабук ва нур (шалғамчаи пиво), бо равғанҳои гӯшти пӯсида - пиво ё ширинҳои беқувват, аз қабили Madera ё ширин хидмат кунед.