Chahokhbili дар якҷоягӣ - ин хӯрок ва технологияи хӯрокворӣ мебошад, ки бо он шумо метавонед маҳсулоти худро пухта метавонед: як парранда, гӯшт, ё ҳатто моҳӣ. Роҳи асрори хушкшавии хушк ва дарозмуддат дар тару тоза ва гиёҳҳо на танҳо ба ҳавасмандони анъанаҳои қадим, балки ба соҳибони гиёҳҳои муосир дастрас аст.
Чӣ тавр пухтан chahokhbili дар як мулки гуногун?
Chahokhbili - косаи гўшт ва сабзавот аз классикии Гурҷистон дониста мешавад. Пеш аз он ки аз гӯшти лаҳҷа тайёр карда шавад, он дигар намудҳои gastronomicities гирифта шудааст. Технологияи сустшавии сусти компонент дар шарбати худ махсусан дар якчанд муваффақ аст. Chahokhbili дар якҷоягӣ - аз меъ- муқарраршуда, ки дар он табақ намакро ошкор мекунад ва хеле осон барои омодагӣ аст:
- Асосан пӯст, чун қоида, ҳамчун мурғ, ба таври ғизо, хук ё бодиринг камтар хизмат мекунад. Компонентҳои сабзавоти тағйирёбанда: пиёз, помидор ва қаламфури ширин баъзан бо картошка ва лӯбиё ҳамроҳ мешаванд.
- Қисмати асосӣ бурида ва то сурх дар «Тарбияи» бе равған илова карда мешавад. Ин техника барои гӯшти равған мувофиқ аст, дар акси ҳол он аст, ки охиринро илова кунед.
- Помидор сабусакҳо, қаламфури гарм, сирпиёз ва кабудӣ пошида ва бо гӯшт дар як косаи дар кинематографии "Канданка" муттаҳид карда мешаванд.
- Барои juiciness аз чошнии беҳтарин иловатан шароб аст, ва барои зичии он - чормағз. Барои таъбири ҷолибе ҷолибе кӯмак хоҳад кард, суфра, hops-suneli ва coriander.
Chahokhbili аз мурғ - як дорухат дар як мулки гуногун
Chahokhbili аз чӯҷа дар якҷоягӣ - имконият пайдо кард, ки хӯрокҳои хушбӯй ва хушбӯйро бе хӯрокҳои иловагӣ ба даст оранд. Дар як косаи ягонаи офаридашуда, ин дорухат инчунин барои усули анъанавӣ бо пешпаймоӣ ва барои парҳезии дарозмуддат бе сарпарастӣ имконпазир аст. Ҳар яке аз роҳҳо дар як соат ва ним тақрибан лоғар аст.
Компонентњо:
- мурғ - 1, 5 кг;
- пиёз - 3 адад;
- помидор - 6 адад;
- Ќаламфури Болѓон - 2 адад;
- як ҷашни сирпиёз - 4 адад;
- Қаламфури гарм - 1/2 дона.
- қуттиҳои киланро.
Омодагӣ
- Пӯлоқҳои мурғи помидор дар косаи гузошташуда ва дар барномаи "Zharka-Meat" ба 5 дақиқа табдил диҳед.
- Иловаи пиёз, сирпиёз, ќаламфури, бо истифодаи барномаи «Файзалї ва сабзавот», ва такроран такроран.
- Бланч, тоза ва помидор дар як blender. Ба ҳамаи ҷузъҳои пайвастшавӣ пайваст шавед ва, бо роҳи «яктана» оғоз намоед, интизор шавед.
- Chahohbili дар омодагии помидор бо сабзавот.
Chahokhbili аз хук дар як мулки гуногун
Chahokhbili аз хук - як имконияти хуб ба маҳсулоти қаннодӣ Caucasian дод. Хусусияти ҷолиб ва шаррии дорухат ба таври комил бо хук ба ҳам мутобиқ аст ва захираи оддии компонентҳо барои дар як соат бо мағзи сар кардан кӯмак мекунад. Томлени дар оташ ба функсияи "ковокӣ" иваз карда мешавад, ки гӯшти гулобӣ боқӣ мемонад ва хушк намешавад.
Компонентњо:
- гардан - 650 г;
- помидор, помидор - 250 г;
- филфили ширин - 3 адад;
- пиёз - 4 дона;
- як дона сирпиёз - 5 адад;
- parsley ва cilantro - як хоке.
Омодагӣ
- Қуттиҳои равған бо сабзавотро дар муддати 15 дақиқа дар функсия "Пухтупаз" буриданд.
- Дар омма дар натиҷаи, ба paste, мавсими ва тобистон барои 60 дақиқа.
- Chahokhbili бо помидор помидор дар як мулкӣ ҳалли муносиб дар набудани сабзавот аст.
Chahokhbili аз duck дар якҷоягӣ
Chahokhbili аз як чарб ҷои ивазкунандаи лаззат аст, ки дар замони мо нодир аст, ва роҳи хубе барои хӯрдани хӯроки фоиданок ва серғизо. Гӯшаи ин парранда дар ҷойҳои номаълум аст, аз сабаби сабзавот ба даст меорад, ки агар пухта дуруст бошад, бояд дар муқоиса бо қисми асосии 1: 1 мувофиқ бошад.
Компонентњо:
- мурғ - 2 кг;
- помидор - 1 кг;
- ќаламфури ширин - 500 г;
- пиёла - 1 порча;
- як ҷашни сирпиёз - 7 адад;
- hops-suneli - 1 қошуқи;
- як бастаи килтрано;
- Тухм - 70 г.
Омодагӣ
- Резед равған ба косаи рехта, порае аз парранда ва мавсими гузоштаро гузоред.
- Сабзавотҳо худсарона бурида, онҳоро бо маҳсулот пӯшонида, функсияро «сандуқ» мекунанд, барои 60 дақиқа.
- Таҳияи хххаб дар раванди гуногунҷабҳа душвор нест, агар андозаи тақсимкунандагони субъектҳо риоя карда шаванд.
Chahokhbili аз гӯшти гов дар гуногун
Chahokhbili аз гӯшти гов - як варианти муосир, на аз либос ба нусхаи класс аз табақи гарм. Гӯшт, ки бо бисёр мавсими Қафқоз ва хушбӯй хушк шудааст, қаҳвахонаи шахсе, Хусусияти хуб тайёр кардани хӯроки нисфирӯзӣ дар 45 дақиқа мебошад.
Компонентњо:
- Буридани - 650 г;
- пиёз - 4 дона;
- помидор - 6 адад;
- як ҷашни сирпиёз - 6 адад;
- parsley ва basil - як хоке.
Омодагӣ
- Қуттиҳои тендери пухта дар барномаи "Hot" 15 дақиқа.
- Помидор пошидан, ба иловаро бурида, сабзавот ва мавсими решакан карда, ба «Пухтупаз» гузаред, на бештар аз нисфи соат нигоҳ доред.
Chahokhbili бо картошка дар якхел гуногун
Chahokhbili бо картошка - ғизоест, ки дар он ҳар як сабзавоти дӯстдоштаи ҳама на танҳо маводи ғизоӣ ва маводи ғизоӣ илова мекунад, балки инчунин гармии пӯст ва серғизоро аз ҳад зиёд маҳдуд мекунад. Картошка ҳамчун як равғани пухта ба табақ хизмат мекунанд ва ин хеле оқил аст, зеро салатҳои сабзавот аз сабаби ҳузури помидор мувофиқ нестанд. Картошка ва мурғ ҳастанд вариантҳои маъмултарин аз қубур.
Компонентњо:
- лӯбои мурғ - 5 адад;
- пиёз - 2 дона;
- помидор - 4 адад;
- картошка - 4 адад;
- ќаламфури хоки сиёҳ - пуч;
- Муште аз parsley;
- як дона сирпиёз - 5 адад;
- равғани растанӣ - 80 мл.
Омодагӣ
- Зуд кардани хипҳо ва дар «Хӯш» ба онҳо ба фишори равонӣ оварда мерасонад.
- Алоҳида, иловаро картошка картошка.
- Маҳсулоти боқимонда бурида ва пас аз якҷоя бо ҷузъҳои асосии он, chahochbili дар якҷоягӣ бо як соат, дар охири пошидан бо сабзавотро хомӯш кунед.
Chahokhbili бо лӯбиё дар як мулки гуногун
Chahokhbili бо лӯбиё - як дорухат, ки хӯрокҳои иловагиро ҳангоми хидматрасонӣ ҷалб намекунад. Болотар аз растаниҳои сабзавот дар шакли, анъанавии ҷашни ҷашнвора, лӯбиёи ширин ва қаторкӯбҳо табақро мустақил мегардонанд ва ба иловаҳои иловагӣ ниёз надоранд. Чунин муолиҷа метавонад солҳо давом кунад, агар дар мавсими мавсими истифода бурдани яхкардашудаҳо истифода шавад. Chahokhbili дар якҷоягӣ - равандест, ки пухтупазро хеле осон мекунад.
Компонентњо:
- лӯбои мурғ - 700 г;
- ќаламфури ширин - 200 г;
- лӯбчаҳо - 200 г;
- пиёз - 250 г;
- помидор, помидор - 250 г;
- як дона сирпиёз - 5 адад;
- ќаламфури хоки сиёҳ - пуч;
- hops-suneli - 1 қошуқи;
- Сургут хушк - 1/2 tsp.
Омодагӣ
- 15 дюйм дар барномаи "Пухтупаз" қисмҳои мурғе,
- Сабзавотҳо бурида, ба унсури асосӣ пайваст шуда, дар ҳамон як муддат барои 10 дақиқа нигоҳ доранд.
- Ба макарон, мавсимҳо илова кунед ва дар як соат ба "Quenching" гузаред.
Chahokhbili аз харгӯш дар якҷоягӣ
Chahokhbili аз харгӯш - дигар дорухат, ба шарофати он, ки харгӯшоти парҳезӣ ва нозуки ғанӣ ва нармафзорӣ, дарозмуддат дар технологияҳои муосир. Раванди ҳарорати мавсимӣ ва фаровонӣ аз сабзавот ва хўришҳо имкон медиҳад, ки дар як ва ним соат дар чор дона чормағз кор фармоишгар ва муфид бошад.
Компонентњо:
- харгӯш - 900 г;
- помидор - 500 г;
- ќаламфури ширин - 200 г;
- пиёз - 250 г;
- як ҷашни сирпиёз - 6 адад;
- parsley ва basil сабз - як хоке.
Омодагӣ
- Харгӯш ба қисмҳо бурида ва як соат, аз ҷумла "ковокӣ" гузоред.
- Ба помидор ва помидор ҳамроҳ бо боқимондаи маҳсулот.
- Ҳамаи компонентҳоро пайваст кунед ва дар «Нашр кардан» ҳолати нимашабро бор кунед.
Chahokhbili бо шароб - дорухат
Chahokhbili бо шароб дар якҷоягӣ - нури нурӣ, анъанаҳои ороишҳои Гурҷистонро таъкид месозад. Ҳамчун як замима кардани мазза, ин на танҳо тавсифи плюкаро медиҳад, балки барои самаранокии маҳсулоти асосии масъул мебошад. Шарофат метавонад ҳар гуна сафед ё сурх, хушк ё қувват бошад, сифати асосии - баъд аз ҳама, Гурҷистон нӯшоки бадро намепӯшонад.
Компонентњо:
- мурғ - 1, 5 кг;
- филфил - 2 дона;
- пиёз - 2 дона;
- помидор - 3 адад;
- як ҷашни сирпиёз - 4 адад;
- равғани растанӣ - 30 мл;
- чорводилҳои сиёҳ - 150 мл;
- баргҳо - 2 адад;
- hops-suneli - 1 қошуқи.
Омодагӣ
- Дар ҳолати "Hot" боз кунед ва донаҳои мурғро дар равғани растанӣ барои чорякаи як соат гузоред.
- Баъд, чор навбат дар blender ва илова ба косаи.
- Дар шароб, мавсими ва chahokhbili дар тӯли 45 дақиқа пошед.