Яке аз нӯшокиҳои анъанавӣ аз кӯдакӣ - коко меояд. Қаноат ва гарм, он ҳанӯз ҳам калонсолонро дӯст медорад. Илова бар ин, ки нӯшокиҳои аҷоиб, дар асоси лӯбиёи қоқ, заминҳои лалмӣ, инчунин илова ба онҳо, мисли як шоколад шоколад . Ва агар пеш аз он ки шумо коса пухта нашавед, пас дар таркибаҳои мо мо ба шумо чӣ гуна онро фаҳмонем.
Чӣ тавр пухтан бо коса?
Бо изҳори шукрона, номгӯи варианти зебои Косо дар асоси шир ба даст овард. Барои мухлисони ҳақиқии Како, шумо метавонед шоколадро ба нӯшидан илова кунед, вале мо шуморо боварӣ медиҳем, ки он бе рӯйхат лаззат мебарад.
Дар асоси он, шумо метавонед ҳар гуна ширро истифода баред, он ҳамчун тамоми шир аз фарбеҳ, инчунин як версияи фарбеҳро, ки барои онҳое, ки пайравӣ мекунанд, махсусан муҳимтар хоҳад буд, муфид хоҳад буд.
Компонентњо:
- шир - 375 мл;
- шоколади сиёҳ - 90 г;
- хокаи коса 30 г;
- ошёна ё литсей - ба шумо маъқул аст.
Омодагӣ
Ширро ба чошнии хурд ё тиреза резед ва онро дар гармии миёна гузоштаед. Пас аз он ки шир гарм мешавад, онро ба чои шоколад шикаста (агар онро истифода кунед) ва косаи коса дар навбати худ илова кунед. Истифодаи нӯшокии бо нӯшокии муттасил омехта, ки ҳеҷ гуна қитъаҳо ташкил карда нашаванд. Пас аз он ки тамоми шоколад гудохта, интизор шавед, то даме, ки нӯшокиҳои спиртӣ бо кафк фаро гирифта шаванд ва як равған ё луобпардашуда интихоб карда шавад. Нӯшокии нӯшокиро ба як кӯза кашед ва бо яхмос қамчинкорӣ, маргармов ё бо чунин тарз хизмат кунед.
Чӣ тавр пухтан дар об?
Дар сурати набудани шир, шумо метавонед онро дар об бинӯшед. Он қадар қиматбаҳо ва равғанӣ нахоҳад буд, аммо он мазза ва накҳати худро нигоҳ медорад. Ҳамчунин, агар шумо зуд-зуд коса пухта, аммо шир на ҳамеша дар даст дошта бошед, коса бо қубури шир (1 қисми косо дар 2 қисмҳои шир) ва миқдори ками шакар ориз бигиред, шумо ба қаҳва қаҳва гирифтед, ки танҳо бо об пур карда мешавад ва дар оташ ба то ҷӯшон.
Андешидани як қошуқи шакар ва хокаи коса, онҳоро дар як пиёла. Ба 200 грамм об напазед, ва сеюм ба як пиёла бирезед. Мазмуни миқёси пиёла, ки боварӣ ҳосил кунед, ки як лакти ягонаи хокистар нест. Дар натиҷа омехта бо оби боқимонда, рехтаро ба як тиреза рехт ва ба оташ каме гузошт. Куко коса, коштан, 3 дақиқа.
Чӣ тавр ба шоколад аз коко пухтан?
Бо чӣ гуна дуруст ба коса пухтан, мо аллакай фаҳмидем ва ҳоло мо дорухатро барои шоколади воқеӣ мегирем. Танҳо 3 компонентҳо ва лимӯҳо дар хона тайёранд.
Компонентњо:
- равғани ҳиндӣ - 125 мл;
- хокаи коса - 60 г;
- асал - 15 г.
Омодагӣ
Ҳамаи компонентҳо истифода мешаванд, дар як сабад ҷойгир карда шудаанд ва дар як ҳадди аққал то гармшавӣ ба ҳам омехта мешаванд. Пас аз он, ки пойгоҳи шоколад тайёр аст, он метавонад бо ванилла ё дигар намуди хӯрокҳои иловагӣ илова карда шавад, ё он метавонад ба штамп дар шакли сафед рехта шавад. Дар ҳоле, ки шоколад бетафтиш нест, он метавонад мавизҳо, шоколадҳо ё чормағзро пӯшонад.
Чӣ тавр пухтан ба glaze коса?
Фруктори Коко метавонад ҳамчун замима барои десерт истифода шавад, на танҳо пошидани он дар боло. Гӯшти шоколади ширин ва glossy илова ба комил ба торт рӯзи, оромона ё кукиҳо.
Компонентњо:
- равған - 55 г;
- хокаи коса 30 г;
- шир - 30 мл;
- шакар ориз - 60 г.
Омодагӣ
Тирезаро равған дар гармии ҳадди аққал, хориҷ аз гармӣ ва якҷоя бо коса, шакар ориз ва шир. Мо якҷоя бо омехта бо омехтаи омехта, ки боварӣ надорем, ки қитъаҳои шакар ё коко дар glaze нестанд. Илова бар ин, шумо метавонед аз ин аввалин компонентҳои хушкшудаи хушк муҳофизат кунед. Пас аз он, ки аъло ба ҳамвор ва либос табдил меёбад - барои истифода омода аст.