Картошиҳо аз ҳама бештар ва арзонтарини баҳрҳо дар қаламрави кишвари мо мебошанд. Онҳо ҳатто дар дехаи хурди деҳа харидорӣ карда метавонанд. Ҳамчунин шумораи зиёди хӯрокҳо барои пухтупаз вуҷуд дорад. Имрӯз мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба пӯсти равған бо сирпиёз пухта равем.
Подшоҳи шохдор бо сирпиёз шӯхӣ мекунад
Компонентњо:
- падари кӯҳӣ - 1 кг;
- сирпиёз - 3 дона;
- Розмари - пуч;
- равғани растанӣ;
- ҳанут.
Омодагӣ
Чӣ тавр ба доми майда бо сирпиёз? Мо ба баҳрҳои дар colander, defrost паҳн ва хушк. Дар ШМШ frying рехт, равғани растанӣ, гармии, бипаршонд сир сирпиёз ва рехт rosemary. Футбҳои 3, ва сипас дар карнайи омодакардаи равған тайёр кунед ва онҳоро дар қисмҳо то торикии пӯсти он пӯшед. Баъд аз ин, мо ба қуттиҳои коғазӣ коғазро сар медиҳем ва онҳоро барояшон фарбеҳро сарф мекунем.
Дорухат барои пухта пухта бо сирпиёз ва зингом
Компонентњо:
- лимон - 1 адад;
- қаҳвахонаҳои ғайриқонунӣ - 1 кг;
- решаи зайтун - 20 г;
- сирпиёз - 3 дона;
- равғани растанӣ;
- Soy sauce.
Омодагӣ
Қафқоз пеш аз defrost ва озод аз ниҳонӣ. Решаи Зевар аз тарафи доираҳои лоғаршударо резед, ва ҳар як гул дар сирпиёз аз сутунҳои коркард ва ба якчанд қисмҳо бурида мешавад. Дар ШМШ равғани рехт, он гарм, дар чошнии лимӯ рехт, сирпиёз ва fry то ба намуди мазза паҳн. Сипас сирпиёзро гирифта, онро дар равғанбанди барои 2 дақиқа зайтун гузоред. Баъд аз ин, мо ғалабаро ба онҳо меорем ва онҳоро шуста мекунем, ба таври доимӣ шӯр. Пеш аз он ки хизмат кунед, равған бо шарбати лимӯ пошед.
Картошка бо сирпиёз дар чошнии қаймоқ
Компонентњо:
- карбонҳои яхкардашуда - 800 г;
- пиёз сабз - 100 г;
- қаймоқ - 200 мл;
- сирпиёз - 20 г;
- Soy sauce - 5 мл;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Хориҷ шуста, тоза ва дар равғани гарм гузошта шудааст. Иловаи решакан пиёз сабз ва fry оид ба гармии баланд, тадриҷан сирпиёз тавассути матбуоти. Сипас, чошнии лимӯ ва қубурро то 15 дақиқа то он даме, ки моеъи бухоршавӣ ва бронхҳои бухоршударо резед. Дар охири охир, мо яхмос, гарм барои 5 дақиқа ва хориҷ кардани ғафс, пиёз бо сирпиёз, аз оташ.
Картошка бо сирпиёз
Компонентњо:
- карнавали номаълум - 1 кг;
- soy sauce - 3 tbsp. юми;
- сирпиёз - 1 сарлавҳа;
- афлесун - 1 адад;
- равған - 50 г;
- paprika ширин хокистар - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Мо қабл аз пошхӯрии помидор, мо обро аз онҳо тоза карда, онҳоро дар зарфе коғазӣ хушк карда, онҳоро аз қабати корӣ мебарорем. Сирпиёз ва афлесун бо пораҳо тоза карда шудаанд. Шаффофи равғанро дар оташдон ҷойгир кунед ва онро дар гармии баланд барқарор кунед. Сипас мо порае аз равғанро гузоштем, онро гудохтем ва дар чошнии лимӯ рехт. Мо марҳилаҳои омодашуда ва tome дар чошнӣ барои тақрибан 2 дақиқа фиристодем. Пас аз он вақт баҳрҳои баҳр бо paprika, илова афлесун ва сирпиёз. Мо ҳама чизро хуб омӯхтаем ва барои чанд дақиқа шӯрем. Қалам ба дромро дар як табақ бодиққат ва оро бо наботот тару тоза.
Қаламчаҳои шери пӯсида бо сирпиёз
Компонентњо:
- қуттиҳои ширин - 1 кг;
- помидор гелос - 200 г;
- basil сабз - 50 г;
- Розмари - 25 г;
- thyme - 10 г;
- равғани зайтун - 150 мл;
- ҳанут;
- сирпиёз - 50 г.
Омодагӣ
Картошкаҳо рехтаанд ва коркард мешаванд. Next, онҳоро дар як косаи бо сирпиёз бурида, нисфи помидор гелос, basil ground, парпечии барг ва рухсатии rosemary. Мо равғани зайтунро рехтем, мева ва бодиринг. Даҳҳо ва баҳрҳои баҳрӣ барои 5 дақиқа.