Акнун чанд нафар одамон вуҷуд надоранд, ки тортанакҳои гармии ошомидании ошомиданиро чашиданд. Ба наздикӣ, онҳо хеле маъмул шуданд ва бе ин табақ вуҷуд доранд, ки қариб ҳар як ошхона барои менюи кофӣ нест.
Агар шумо аз мухлисони ин озуқаворӣ зуд ва оддӣ бошед, мо ба шумо мегӯем, ки чӣ тавр ба сақти панир дар хона тайёр кунем.
Спартакҳои пиво - дорухои чуқур-пухта
Компонентњо:
- шир сахт - 200 г;
- орд - 2 tbsp. юми;
- тухм - 2 дона;
- нонҳои нон - 2-3 tbsp. юми;
- равғани растанӣ барои равған;
- намак ба бичашед.
Омодагӣ
Як тухмро гиред ва протеинро аз зардоб ҷудо кунед. Grate панир дар grater. Дар хотир доред, ки гарчанде ки дорухои ширини сахтро нишон медиҳад, дар сурати набудани чунин, одатан одатан мувофиқ аст. Омезиши протеин ва панир завҷа, як каме пошидани ва омехта бодиққат.
Истифода кардани қошуқе барои ташаккули тиллоҳои хурд, агар хоҳед, дар мобайни шумо метавонед чормағз илова кунед. Акнун онҳо барои шириниҳо пухта истодаанд. Барои ин, якҷоя кардани тухм, зардии боқимонда ва орд, боз як каме ва бӯйро то пошидан пошед. Ҷойгиркунии кортро дар як плазмаи ҳамвор ҷойгир кунед. Агар селема ба каме сабзавот илова карда тавонад, он беҳтар мешавад. Ҳар як тилло ба муштарижн ҷойгир карда мешавад, ба думбра резед, сипас дар чуқурчаҳо резед ва дар зарфҳои тоза гузоред.
Акнун бо frying идома. Агар fryer чуқур аст, ба он равған бирезед, ба напазед биёед, ва тӯбҳои панирҳои худро дар он ҷо гиред. Агар fryer амиқтар нест, истифода аз дигар табақи чуқур, ба монанди cauldron, барои frying. Гӯшҳо то қубурҳои тиллоӣ. Вақте ки онҳо омода ҳастанд, онҳоро ба дастмоле гузоред, то ки фарбеҳро барзиёд бардорад, сипас ба пластикӣ бирезед. Хӯроки худро гарм кунед.
Гӯшаҳои ҷуворимакка - растанӣ
Омода намудани тестҳои панир барои ин дорухат вақти камтар мегирад, аммо таъми торафт бад намешавад.
Компонентњо:
- панир сахт - 200 г;
- сафедони тухм - 4 дона.
- орд барои нон;
- намак ба бичашед;
- равғани растанӣ барои пӯст.
Омодагӣ
Вирусҳо заҳролуд ва задаанд. Grate cheese ва омезиш бо омма сафеда. Бозиҳои хурдро тартиб диҳед, онҳоро дар орд ва fry то тилло резед. Лутфан қайд кунед, ки ҳангоми пухтупаз, тестҳо бояд дар ҳаҷми зиёд зиёд карда шаванд. Вақте ки онҳо тайёр ҳастанд, онҳоро ба дастмоле гузоред, то ки фарбеҳро барафрӯш кунад ва сипас ба пластикӣ гузаред.
Ҳамчунин, дорухои дигар барои тендерҳои панир пухта оид ба сметана вуҷуд дорад, биёед ба он назар.
Компонентњо:
- панир - 300 г;
- сметана - ½ адад;
- тухм - 1 адад;
- кабудї ба бичашонем;
- сирпиёз - 3 дона;
- нонҳои нон - 4-5 tbsp. юми;
- равғани растанӣ барои арча.
Омодагӣ
Grate cheese дар grater калон аст. Гирифтан ба кабудӣ, сирпиёз тавассути матбуот мегузарад. Ҷамъоварии сметана, панир завҷа, тухм, кабуд ва сирпиёзро ҷамъ кунед ва ҳама чизро бодиққат кунед. Аз натиҷаи толорҳои ролосаи оммавии андозаи хурд. Агар хамир каме борик бошад, онро дар ҷои хунук ба ях кунонед. Ҳар як тилло дар растаниҳо пӯсида, ва дар як ШМШ frying чуқо бо бисёр нафт барои чанд дақиқа. Тайёр кардани хӯрокро ба мизи дар шакли гарм тайёр кунед.
Голлари ғалладонагӣ дар гулмоҳӣ - дорухат
Компонентњо:
- панир - 300 г;
- тухм - 3 адад;
- нонҳои нон - 100 г;
- равған - 100 г;
- об - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Ҷудо кардани тухмҳо аз сафедаҳое, ки дар охири ҷарроҳии қатъӣ ва бо панир пеш аз омехта омехта кунед. Аз ин омма ба тестӣ ва дар хунук барои яхкунӣ гузошта. Дар ин вақт, ба yolks бо об ғарқ кунед. Гирифтани тестҳо, ҳар як пӯшида дар breadcrumbs, сипас ба yolks гиред, ва он гоҳ ба бозича, ва чанд дақиқа дар равған дар як ШМШ frying, лангар аз ҳамаи ҷонибҳо.
Мо инчунин тавсия медиҳем, ки дорухат барои чошнии чошни чошнӣ ва хӯрокхӯрӣ дар chips .