Селҳо ва ҷавоҳирот барои тарғиб кардани лавозимоти бо мазмуни тамаркузи ҳама чизҳое, ки шумо дар онҳо қарор мегиред, тарҳрезӣ шудааст. Азбаски дар доираи ин дорухо мо гилеми бе гӯшт тайёр карда истодаем, хӯрокҳо ба сабзавот, гиёҳҳо ва занбурҳо асос меёбад.
Равған барои гиёҳҳои mushroom бе гӯшт
Кадом соддатарин зироат мағоза аст. Занбурўѓњое, ки хушбўй доранд, ба пўсти дароз кор кардан лозим нест ва бо ягон навъ дар шакли гиёњњои хушбўй ба таври комил љамъ карда мешавад.
Компонентњо:
- пиёз - 75 г;
- champignon - 265 г;
- sage, basil хушк - бо пуч;
- орди биринҷ - 35 г;
- 145 мл.
Омодагӣ
Қуттиҳои пиёз зуд дар якҷоягӣ бо иловаро бо шампунҳо. Вақте ки рутубат барзиёд берун меояд, орд ва орди биринҷро илова кунед, омехта кунед ва оби каме рехтед. Пӯсти гандумро ба қабати қабат резед, сипас ба моеъи боқимонда ва равған барои 7 дақиқа илова кунед. Пас аз муддате, бирезед, ки чошнӣ ва бӯйро бирезед.
Сессе бе гӯшт, чун дар ошхонаи шӯравӣ
Кентнентҳо мувофиқи хӯрокҳои асосӣ тайёр карда шудаанд, ва аз ин рӯ, ҳар касе, ки аз хокистарӣ дӯст медорад.
Компонентњо:
- помидор, помидор - 45 г;
- орд - 15 г;
- шир ё об - 380 мл;
- сметана - 40 г;
- барге аз либос.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо чошнии дӯстдоштаи худро бе бодиринг ба макарон ва мурғи худ пухта, орд бояд дар шӯраи хушк пухта то қаймоқ пухта шавад. Он орд пухта пас аз шўрбои фасод карда мешавад, илова кардани қисмҳои охирин. Дар мобайни илова намудани моеъ, гузошта сметана ва помидор, рехт, оби боқимонда ва ба laurel гузошта. Намак барои бичашонем. Барои ҷӯшидани ва thickening аз санг, мунтазир аз намуна.
Чошнии помидор бе гӯшт
Компонентњо:
- равған - 45 г;
- шир - 460 мл;
- пиёз ва сирпиёз хушк - 1 қошуқи;
- помидор помидор - 55 г;
- орд - 25 г;
- чошнӣ - 15 мл.
Омодагӣ
Баъд аз гудохтани равған, онро истифода кунед, то он ордро бирезед. Пас аз як дақиқа, орд бо қисмати ками шўр, помидор ва хушкӣ хушк кунед. Резед дар чошнии лимӯ, ва сипас шўрбои боқимонда. Пас аз гулобии гулобӣ - он омода аст.
Сессияи болаззат бе гӯшт
Компонентњо:
- пиёз - 160 г;
- сирпиёз - 3 дандон;
- Розмари - 2 филиал;
- сабзӣ - 90 г;
- орд - 25 г;
- шўрбои сабзавот - 430 мл;
- чошнӣ - 15 мл.
Омодагӣ
Пораи калон пиёз ва сабзӣ дар якҷоягӣ бо дандонҳои сирпиёз ва дегҳои решимактабӣ дар якуним соат дар 190 грамм пояҳо ҷойгиранд. Пас аз лаҳзаи вақти, пиво сабзавот бо орд, омехта ва бо шўрбои пур. Коштан ба чуқур то қабати, ковед ва бо чошнии лубл.