Мефармоиши аслӣ ва маъмулӣ дар мизи ҷашнвора метавонад аз хӯрокхӯрӣ аз равғани сурх иборат бошад. Як табақи оддӣ ширин ва қобилияти ба даст овардани таъми касе аст.
Ролаи пиёзӣ бо моҳии сурх
Компонентњо:
- avocados - 1 адад;
- 1/2 шарбати лимӯ;
- моҳии сурх - 200 г;
- панир қаймоқ - 200 г;
- бодиён;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
Avocado бурида нисфи ва хориҷ санги. Бодбон ба решакарда ва бурида ба тасмаҳои калон. Мо рехтҳои avocado бо шарбати лимӯ рехтанд, то ки онҳо ба сиёҳ барнамегарданд.
Дар ҷадвал, як варақ филми худро гузоред ва ба он қисмҳои лимӯ бастаед. Дар болои қабати моҳӣ тақсим кардани панели крем ва аз як канори мо як рахи порчаҳои avocado паҳн. Намак ва ќаламфури пур, тамоми бодиён пошидани. Бо ёрии филми тез ба моҳӣ ба пӯшед ва ролро дар яхдон барои як соат гузоред. Пас аз гузашти вақт, боқимондаи филмҳо ба таври оддӣ бартараф карда мешаванд, ва қисмҳо ба қисмҳо бурида мешаванд.
Лӯлаҳо бо равғани сурх
Компонентњо:
- lavash - 2 барг;
- сметана - 150 г;
- 1 пӯст лимӯ;
- кабудї;
- salmon - 120 грамм;
- пиёз бирён - 1 порча;
- помидор - 1 адад;
- бодиринг - 1 адад;
- arugula - як хӯша;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
Сметана бо зилзила лимӯ омехта, кабудї, намак ва ќаламфури омехта карда шудааст. Мо чошнии омодаро ба суфраи нон пањн мекунем ва дар он як болишт аз аргул ҷойгирем. Дар болои аругула, саҷдаи равғанро баробар тақсим кунед, ки аввал бояд бо оби ҷӯшон дӯхта шавад. Next дар бораи нони pita аст, иловаро лоғар аз бодиринг ва помидор. Табақ тайёр карда шуда метавонад, то ба рол резад ва барои 40-50 дақиқа дар яхдон, барои он, ки рол решакан карда шавад. Сипас табақ метавонад ба қисмҳо бурида ва дар як табақ пӯшед.
Ришамди пухта бо моҳии сурх
Компонентњо:
Барои pancakes:
- орд - 1 адад;
- шакар - 1 қошуқ;
- намак - 1/4 tsp.
- тухм - 3 адад;
- шир - 2 адад;
- равған гудохта - 2 tbsp. юѓу.
Барои ролҳо:
- панир яхмос - 1 адад;
- бодиён;
- salmon - 200 грамм;
- пиёз сурб - 1 дона.
Омодагӣ
Компонентњо барои омехтаи хамир ва pancakes fry ба ранги тиллоӣ дар ҳар ду ҷониб. Захираи крем бо сабзавот решакан, намак ва ќаламфури мечашонем. Пиёз пиёз ба ҳалқаҳои нисбии хурд бурида.
Мо омма помидорро дар яке аз pancakes тақсим мекунем, дар боло мо гузошта иловаро аз Салмӯн ва пиёз. Пӯшед pancake ба рол ва ба қисмҳои хурд бурида. Ҳар як қисмҳо бо дандонпизишк ҷудо карда мешаванд.