Ширини классикӣ Ширин Adygei аз ду намуди шир - гов ва гӯсфанд сохта шудааст, аммо истеҳсолоти ҳозиразамон танҳо шири гов истифода мебаранд, ки ба таъми он таъсир мерасонанд, аммо фоидаи маҳсулотро тағйир намедиҳанд. Венти таърихии ин панир - минтақаи Қафқозии Адидаи мебошад. Азбаски панир Adyghe аксар вақт ба парҳезҳо дохил карда шудааст, мазмуни калорияи ин маҳсулот ба бисёриҳо, ки мехоҳанд вазни худро гум кунанд.
Дар панир Adeyghe чанд маротиба калорияҳо вуҷуд доранд?
Мазмуни калорияи ҷигар Adyghe 240 грамм дар 100 грамм мебошад. Ин арзиши энергетикӣ барои дорухои классикӣ маъмул аст : шир шӯршуд ва дар шакли як селлюлоза ҷойгир карда мешавад, пас маҳсулоти маҳсулот бастабандишаванда ва фурӯхта мешавад. Ин панир Adyghe дорои мундариҷаи вазнин ва маззаи ширин, каме ширин аст. Мазмуни калорияи ҷавоҳироти Adyghe аз сабаби афзоиши маводи фарбеҳ баланд аст ва 275 ккал аст.
Хусусиятҳои муфиди ҷигар Adyghe
Миқдори ками калорияҳои дар ҷадвали Adyghe ҷойгиршуда танҳо фоидаи ин маҳсулот нест. Ин панир мулоим бо таркиби он арзишманд, ки дорои миқдори зиёди маъдан ва маҷмӯи пурраи витаминҳо мебошад. Дар байни ҷузъҳои бештар муфидтарини он калсий, фосфор, сиёҳ, калий, сулфур.
Дар сатҳи баланди калтсий, панир Adyghe махсусан барои кӯдакон, занони ҳомила ва ҳамчунин онҳое, ки мехоҳанд вазни худро гум кунанд ин элемент метаболизмро суръат медиҳад ва барои ислоҳ кардани ин тасвир кӯмак мерасонад. Илова бар ин, панели Adyghe бетағйир мемонад, таъсири судманд ба системаи асабро беҳтар мекунад, таркиби хунро беҳтар мекунад, бисёр бемориҳои хатарнокро, аз он ҷумла ҳуҷайраҳои дил, рагҳо ва онкологҳо пешгирӣ мекунад.
Захираи Adyghe танҳо ба одамоне, ки ба маҳсулоти ширӣ, инчунин касалиҳои саратони мағзи сар меафзояд, нишон дода намешаванд. он метавонад дардовар бошад. Пахни ҷигарии Adygei бояд бо майл ба варам, тк. он дар як ҳалли шӯравӣ қавӣ аст.
Захирати Adyghe барои талафоти вазнин
Мисли аксари маҳсулоти ширӣ, панир Adyghe барои онҳое, ки мехоҳанд вазни худро гум кунанд, муфид аст. Калория ва майли равған Adyghe, инчунин як сафедаи баланди сафедаҳо - ин хусусиятҳои муҳим барои ғизои парҳезӣ мебошанд. Омили дигари муҳим - универсалии маҳсулот мебошад. Захирати Adyghe комилан бо salads мева ва сабзавот, гиёҳҳои ширин, он метавонад ба soups, оҷур, fry, пухта шӯрчаҳо ва хӯрокҳои гуногун илова карда шавад. Дар давоми парҳези ҷуфт Adyghe кӯмак мекунад, ки норасоии витамину минералҳоро пур кунад.
Агар шумо бичашед, панир Adyghe, кӯшиш кунед, ки он рӯзҳои борфарориро сарф кунед. Барои борфарорӣ ба 300 грамм панир ва 500 грамм меваи - афлесун, себ лозим меояд. Ин ашёро ба 5-6 баробар тақсим кунед ва дар давоми рӯз хӯрок бихӯред. Бо нӯшидан бо об ва чой сабз талаб мекунад.
Чӣ тавр интихоб ва нигоҳ доштани панир Adyghe?
Захираи Adyghe дар бастабандии қабати болопӯшшуда фурӯхта мешавад, ки дар ҳаво ҳаво пешгирӣ мекунад. Ҳангоми харидани, санаи ниҳоӣ санҷед
Чун панир Adyghe маҳсулоти «зинда» аст, ҳатто дар бастаи пӯшидааш дар давоми як моҳ нигоҳ дошта мешавад. Ба панир кушода, бояд дар яхдон нигоҳ дошта шавад, ки дар коғаз ё фолгаи пӯшида, то он даме, ки бо бӯи бегонаву бепарвоӣ намегузарад. Захираҳои ширини Адиғи кушода ду ҳафта аст, вале коршиносон тавсия медиҳанд, ки дар давоми 7 рӯз истеъмол карда шавад. Захираи ширини пашмии пӯсти Adyghe баландтар аст, иттилоот дар бораи ин бояд дар маҷмӯъ пайдо шавад.