Картошка бо картошка ва занбурўѓњо - таркиби пухта ва ошёна барои пухтупаз

Интихоби хуб барои пиёла тозаи ғизо як пиёла бо картошка ва занбурўѓњо мебошад. Компонентҳои ҳамоҳангшудаи компонентҳо дар пурпазири барои ҳар як асос мувофиқ аст, шумо метавонед онро бо сабзавот илова кунед, аз порои консерва ё тару тоза тоза кунед ва дар натиҷа ба ягон чизи дигар муносибат кунед.

Чӣ тавр пухтан бо мағоза ва картошка?

Оғозро бо занбурўғҳо ва картошка дар танӯр, фарбеҳ ё fry дар як шиша frying оед. Муҳим аст, ки қарор дар бораи он чӣ асос хоҳад дошт: тару тоза, хамиртуруши, қубур ё қум.

1. Хамиртуруши бо картошка ва занбурўѓњо метавонад дар асоси ихтисос ё малакаи худ омода карда шавад. Қариб ҳар лаҳзаи дорухат метавонад барои ин пурпазиш мутобиқ карда шавад.
2. Барои пур кардани картошка тоза ё то нисфи пухта пухта.
3. Занбурҳо тару тоза, намак ё пухта истифода мебаранд. Агар хӯроки ҷангал ҷангал бошад, онҳо бояд дуруст омода шаванд; пок, шустан, напазед барои 15-30 дақиқа.
4. Ҷойгир кардани картошка бо картошка ва помидор, гӯшт, кабудӣ.

Ҷои пухта бо занбурўѓњо ва картошка

Селексиятарин бо картошка ва занбурўѓњо аз як ташхиси асосї рехта мешавад. Дар асоси моеъ (ба монанди fritters) дод, бо йогурт, сметана, йогурт, ҳатто дар майонез. Омӯхтани таҷрибаҳо тайёр кардани пиёдагардро дар шир тавсия намедиҳанд, бинобар ин, хатари ба даст овардани пойгоҳи сахт ва каме резервӣ вуҷуд дорад.

Компонентњо:

• тухм - 2 дона;
• намак ва шакар - 1 қошуқи;
• хокаи нонпазӣ;
• сметана - 4 tbsp. л.
• орд - 350 г;
• равған - 100 г;
• картошка, дар як либос пухта - 3 адад;
• занбурўѓњо - 400 г;
• пиёз - ½ pc.

Омодагӣ

1. Дивро ба пиёз, занбурўѓњо, бурида ба плитаҳои. Fry то тайёр, намак.
2. Задааст, тухм, намак намак ва шакар, хокаи нонпазӣ.
3. Равғани мулоим, сметана равед.
4. Резед дар орд, хамир хамиртуруши.
5. Резед нисфи хамирро ба қолаби, пухта картошка картошка, fry mushroom.
6. Хӯроки боқимондаро резед, барои 35 дақиқа дар 190 сония.

Киштиҳо бо картошка, картошка ва панир

Дар дорухат барои як картошка бо картошка ва занбурўѓњо метавонанд бо панир пурра карда шаванд, онро кушода, ва тамаркуз кунанд, ки ин табобати љиддї ба хотир мерасад. Дар асоси он, шумо метавонед қуттиҳои харидашудаи гандумро истифода баред, имкони ба хамиртуруш доданро диҳед, пас нонпазӣ метавонад тару тоза ва лоғар шавад. Картошка бояд то нисфи пухта пухта шавад.

Компонентњо:

• картошка судак - 4-5 дона;
• шампронҳо - 400 г;
• хамир - 500 г;
• пиёз - ½ дона.
• сметана - 2 tbsp. л.
• орд - 1 tbsp. л.
• мавизин - 1 пӯлод;
• панир - 150 г.

Омодагӣ

1. Нишонҳои пиёз барои наҷот, занбурўѓњо, намак, ҷорӣ кардани мавиз, сметана ва орд, омехта.
2. Дар шакли як варақаи фишори хамир, гузоштани канораҳо.
3. Гузоришҳои картошка, пур кардани mushroom.
4. Бо пиёла пошед, як пажӯҳишро бо занбурўғҳо ва картошка барои 30 дақиқа дар 180 нигоҳ доред.

Торт пухта бо картошка ва занбурўѓњо

Либос ва хеле ширинӣ бо мурғ, картошка ва занбурўѓњо, пухта дар пўсти пухта - як табобати лаззат, ки шумо метавонед дар гурӯҳҳо дар шакли лифофаҳо фармоиш кунед. Бодиринг бо картошкаҳои хом, сабзавот, ва пошидани пайвандҳо бо заминҳои мурғ ва пиёзро пур кунед. Аз 500 грамм хамир, шумо ду пиёла хурди хурде доред.

Компонентњо:

• хамиртуруши пухта пухта - 500 г;
• пиёз - ½ дона.
• занбурўѓњо - 400 г;
• mince мурғ - 400 гр;
• картошка - 4 адад;
• зардолу - 1 адад;
• Parmesan - 50 г;
• намак ва ќаламфури.

Омодагӣ

1. Пиёз пиёз, илова занбурўѓњо.
2. Баъд аз бухор намудани моеъ, ҷорӣ намудани гӯшти кӯҳӣ, намак, мавсими бо қаламфури, fry то пухта.
3. Grate картошка ва онҳоро ба фишори frying илова кунед.
4. Меғелонад, ки қабати хамир, бурида ба 2 дона.
5. Равғани пурро дар як ним лимуи ҳар як қабати пӯшед, нисфи пӯшед, таҳкурсии кунҷҳо.
6. Заминро бо зардолу борик кунед, бо Parmesan пошидани, оҷур барои 30 дақиқа дар 190.

Овози оптики бо картошка ва занбурўѓњо

Осетияи пухташуда бо картошка ва занбурўѓњо хеле маъмул аст, зеро дар ин мавќеъ ќариб фарќиятњои зиёде мављуданд. Дар давоми раванди истеҳсолӣ, пинҷи пӯсида истифода намешавад, хамир танҳо ба воситаи дастҳо ба ғафсии на бештар аз 1 см тақсим карда мешавад ва пур аз фабрикаҳо бояд кам бошад. Дар версияи аслӣ, suluguni истифода мешавад, аммо агар панир боғи хушк нест, аз навъҳои сахт истифода баред.

Компонентњо:

• картошка - 300 г;
• занбурўѓњо - 150 г;
• suluguni - 300 г;
• равған - 50 г;
• равғани растанӣ - 2 tbsp. Бештар

• орд - 500 г;
• kefir - 250 мл;
• хамиртуруши ширин - 20 г;
• об 100 мл;
• шакар - 1 tsp;
• тухм - 1 адад;
• равғани - 1 tbsp. Бештар

Омодагӣ

1. Нисфи нисфи орд бо шароб ва шакар омезед, дар кефир бирезед, дар як соат дар гарм мегузоред.
2. Ба тухм, орд, равған, об, омехта дохил кунед.
3. Кнотро ба хамир, ба 3 ҷояшон ҷудо кунед. Барои 30 дақиқа истироҳат кунед.
4. Напазед картошка, онҳоро дар печи.
5. Fry ба занбурўѓњо дар ШМШ frying.
6. Пиёз картошка mashed, fry ва панир зављааш омехта.
7. Хориҷ аз хамир, гузоштани қуттиҳои, онро дар як косаи.
8. Дастҳои худро дар як торт суръат кунед, дар маркази хурӯҷ барои холӣ.
9. Торт бо картошка, панир ва занбурўѓњо то рўйхати тиллоӣ fried.

Корт бо картошка ва занбурўѓњо

Ин аст, ки кӯшиш ба пажӯҳ картошка картошка бо занбурўѓњо дар танӯр. Киштиҳои Фаронсии Лорен бо технологияи монанд, аммо бо баъзе фарқиятҳо дар таркиби пур. Бодиринги кӯтоҳ мутобиқи қуттиҳои классикӣ омода карда мешавад, танҳо ин пойгоҳи хокистарӣ ва ғарқшударо тарк хоҳад кард, ки хубии пурраи бисёр вақтро нигоҳ медорад.

Компонентњо:

• занбурўѓњо - 500 г;
• пиёз - 1 порча;
• тухм - 3 адад;
• картошка - 4 адад;
• панир - 200 г;
• қаймоқ - 300 мл;
• намак ва ќаламфури.
• равғани яхкардашуда - 100 г;
• орд - 2 адад;
• намак, хокаи нонпазӣ;
• тухм - 2 адад.

Омодагӣ

1. Резиши нафт, ба як косаи орд омехта кунед.
2. Тӯҳфаи тухм, хокаи нонпазӣ, ҷамъ дар ҷамъ, сард барои 40 дақиқа.
3. Пиёз бо sparse бо занбурўѓњо, мавсими бо намак ва мавсими.
4. Картошка пухта, ба плитаҳои бурида.
5. Хамираи яхкардааш, бо қолин бо қолин гузошта мешавад.
6. Пӯшед дар поёни, бо parchment, фаро бо лӯбиё, оҷур барои 15 дақиқа.
7. Заминро дар яхдон сард намоед.
8. Гузошта, дар асоси картошка, занбурўѓњо.
9. Аз яхмос, тухм ва панир як рехта, рехт ба қолаби.
10. Оташро бо картошка ва занбурўѓњо барои 30 дақиқа 180 боред.

Лиженге бо лимӯ ва картошка

Омода кардани як пиёла бо сабзавот mushroom ва картошка хеле содда аст. Дар версияи лимӯ, панир, гӯшт, тухм, равған иваз сабзавотро истифода намебарад ва асосан дар об пухта мешавад. Нонпазӣ лаззат аст, аммо бо як мушкилот - маҳсулот ба зудӣ табдил мешавад, пас онҳоро ба онҳо бисӯзанд.

Компонентњо:

• картошка дар либос - 3 адад;
• меваи тару тоза - 200 г;
• орд - 1 адад;
• об - 150 мл;
• намак, хокаи нонпазӣ;
• равғани растанӣ - 100 мл.

Омодагӣ

1. Картошка Grate дар grater калон, омехта бо сабак.
2. Омезиши орд, хокаи нонпазӣ ва намак, илова кардани об ва равғани зард, омехтаи хокистарии ҳамвор.
3. Дар шакли яклухт, рехт, нисфи хамир, пуркунии тақсимоти пойгоҳи дигарро фаро гиред.
4. Оғоз барои 25 дақиқа дар 180.

Кишти боғ бо картошка ва картошка

Бозгашти бефосилаи лазиз бо картошка ва намакҳои намак, иловагӣ бо панир. Ин компонентҳо пешакӣ тайёр карда мешаванд, зеро ки ҳашарот зуд зуд пухта хоҳанд шуд. Тортро пур кунед, то ки пур аз хунукӣ шавад, аз ин рӯ, ҳангоми пур кардани хӯрок пур мешавад. Барои миқдори муайяни компонентҳо шумо бояд барои намудҳои намуди диаметри 20 см дошта бошед.

Компонентњо:

• кӯтоҳ (на ширин) - 500 г;
• асал намак намакин - 200 г;
• картошка дар либос - 3 адад;
• сметана - 4 tbsp. л.
• тухм - 1 адад;
• орд - 1 tbsp. л.
• панир - 200 гр.

Омодагӣ

1. Хамир бароварда мешавад, онро дар шакли гузошта, пластикаи саратонро бардоред.
2. Истгоҳи базудӣ дар танӯр барои 10 дақиқа.
3. Гузоришҳои картошка, пас аз agarics mashed.
4. Резед як омехтаи сметана, тухм ва орд.
5. Бо пиёла ширин пошед, як пиёла бо картошка ва садҳо намакин барои 20 дақиқа дар 190.

Камар аз хамир картошка бо занбурўѓњо

A pie картошка хеле ғайриоддӣ ва дилхоҳ бо занбурўѓњо оддӣ ва зуд омода карда шудааст. Бо назардошти он, ки картошка ва ҳамин тавр дар як дорухат бисёранд, беҳтар аст, ки ба тайёр кардани қуттҳои мурғ, помидор ва панир ба пур. Шумо як маҷмӯи омехта бо таъми аслӣ мегиред, шумо метавонед ба ризои ба хӯроки нисфирӯзӣ ба ҷои нон хизмат кунед.

Компонентњо:

• занбурўѓњо - 300 г;
• mince мурғ - 200 г;
• пиёз - ½ дона.
• помидор - 1-2 дона.
• намак, ќаламфури, равѓан.

• картошка - 400 г;
• орд - 250 г;
• равғани - 3 tbsp. л.
• намак, хокаи нонпазӣ.

Омодагӣ

1. Fry ба занбурўѓњо бо пиёз ва гӯшт minced, илова намак, мавсими бо ќаламфури.
2. Напазед картошка ва онҳоро дар картошка mashed.
3. Омезиши орд бо хокаи нонпазӣ, илова картошка, равған, хамирро рехт.
4. Паҳншавии нисфи калонтар аз пойгоҳи дар қолаби паҳншударо, пӯшидани шапаи frying, бо пӯлоди помидор фаро мегирад.
5. Хӯроки боқимонда, пӯшида барои 45 дақиқа 180-юм.

Картошка бо картошка ва занбурўѓњо дар њавои гуногун

Пухтан дар як қошуқи гуногун дар бораи kefir бо занбурўғҳо ва картошка қобилияти ҳар пухтанро доранд. Муҳим он аст, ки бо ковокии кушода, барои як воҳиди ройгони нусхабардорӣ пухта шавад. Пухтупаз дар ин дастгоҳ хусусиятҳои худро дорад, масалан, рӯдаи ранге кор намекунад, зеро пеш аз он, ки сигнал ё болои маҳсулоти бо панир ё мағозаҳо дода шудааст, торт 15 дақиқа тақсим мешавад.

Компонентњо:

• kefir - 150 мл;
• орд - 250 г;
• тухм - 2 дона;
• намак, хокаи нонпазӣ;
• равған - 70 г;
• занбурўѓњо - 300 г;
• картошка дар либос - 3 адад;
• панир - 100 гр.

Омодагӣ

1. Fry mushroom, картошка grate.
2. Забти тухм бо равған, илова намак, хокаи нонпазӣ.
3. Рехт kefir, рехт, дар орд, knead пӯси ҳамвор.
4. Пӯшед косаи бо parchment, бирезед нисфи хамир. Паҳн кардани картошка, нимпайкараи болоии занбурўѓњо.
5. Қуттиҳои боқимонда резед, тақсим кардани занбурўѓи боқимонда, пошидани бо панир.
6. Кук барои 1 соат.