Посух ин аст, ки шумо танҳо хӯрок мехӯред, бе хӯрдани ҳайвонот. Яке аз хӯрокҳои менюи лимӯ метавонад чӯҷаҳои карам , ки на танҳо ба мухлисони veganism, балки ба онҳое, ки танҳо саломатии худро назорат мекунанд, ҷаззоб хоҳанд кард.
Селҳо аз гулкарам
Компонентњо:
- гулкарам - 1/4 сари;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- пиёз сабз;
- намак, қаламфури;
- Oregano хушк - 1/2 tsp;
- заҳрогин - 1/4 қошуқи;
- хардал - 2 teaspoons;
- равғани зайтун;
- орд - 3/4 адад;
- об.
Омодагӣ
Истифодаи як blender, мо chlorideciven карам ва ќаламфури Булғор chop. Мо ба сабзавот решакан пиёз сабз, ҳанут ва намак бо ќаламфури илова кунед. Баъдан мо хардал гузоштем . Сабзавотро бо орд ва якчанд tablespoons об омехта кунед. Агар омехта хушк бошад - илова кардани оби каме. Дар як ШМШ frying, мо равған ва fry онро дар чилҳои ташкил аз ҳар ду тараф ба ранги тиллоӣ гарм.
Агар шумо хоҳед, ки як табақаро диққат диҳед, пас аз буридани бодиринг ва гулкарам, пухта, худашонро парҳез кунед. Inflorescences аз ҳар навъҳои карам дар таносуби 1: 1.
Картошкаҳои poster аз карам бо занбурўѓњо
Компонентњо:
- карам сафед - 1/2 дона.
- картошка - 4-5 дона;
- пиёз - 1 адад;
- пиёз сабз;
- шампронҳо - 200 г;
- сирпиёз - 2 дона;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Баргҳои картошка ва пошидани як blender. Картошка дар либосҳо, дар оби намакин судак, пас аз он мо дар Mustage бо миқдори ками об mash. Дар як ШМШ frying, мо равған ва fry гарм дар бораи он биносту решакан бо решаҳои борик пиёз. Барои 30-40 сония пеш аз охири занбурўѓњо омехта, онҳоро дар як ШМШ frying бурида бурида. Ҳамаи компонентҳои тайёрро омехта кунед, пиёз сабз, резед ва намак пошед. Шакл аз массаи гирифташудаи бурида ва онҳоро дар равғани растанӣ сабт мекунад.
Ин табақ бо хӯриш ва орди сабад ё сметана хизмат кунед.
Чӣ тавр ба ковокҳои баргаштан аз sauerkraut пухтан?
Компонентњо:
- sauerkraut - 1 кг;
- пиёз - 1 адад;
- сирпиёз - 1-2 дона;
- semolina - 100 г;
- орд - 100 г;
- равғани растанӣ - барои равған;
- кабудї - пухтан;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Резед ба нонпазӣ бо об ва барои 30 дақиқа хуруҷ кунед. Карам аз рутубати барзиёд чаппа шуда, тавассути биринҷи гӯшт дар якҷоягӣ бо пиёз ва сирпиёз мегузарад. Сабзавоте, ки дар натиҷа сабзавот бо орд ва manga, бо намак ва ќаламфури пур карда мешавад, ва агар хоҳед, кабудї илова кунед. Мо базаи барои чӯбҳои мо омехта карда, онро қисм пора карда истодаем. Агар хоҳед, ковокҳо ташкил карда шаванд, мумкин аст, ки дар breadcrumbs.
Дар як панели frying, мо равған ва fry онро дар буридани баргҳои аз карам бо manga дар ҳар ду ҷониб то Браун тиллоӣ.
Картошка картошка бо карам
Компонентњо:
- картошка mashed - 4 tbsp. юми;
- карам сурх - 1/4 дона.
- карам сафед - 1/4 дона.
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 адад;
- равғани растанӣ - 1 tbsp. spoon;
- маргарин - 1 tbsp. spoon;
- орд - ним аср;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Дар ШМШ frying, мо равғани растанӣ ва пиёз пиёз то шаффоф гарм. Решакан ва каракати сафед рехта ва якҷоя бо сабзӣ завҷааш дар як ШМШ frying ба камон гузошта шудаанд. Соҳаи ҳама бо намак ва ќаламфури ва сабзавотро то нарм кунед. Чошнии сабзавот бо картошка mashed, илова кардани орд ва ташкили омори натиҷаҳои cutlets. Фуругҳои пӯстро аз карам ва картошка ба ранги тилло дар маргарин равед.