Лагаагна як табақи лазизи Италия аст. Мазмуни лазерҳои лазерӣ, аз ин мақола омӯхта мешавад. Ин табақ, албатта, аз якчанд дорухои аслӣ фарқ мекунад, аммо аз ин ба он каме болаззат намешавад.
Лазаи лазерӣ бо лабаш - дорухат
Компонентњо:
- варақаҳои лоғарӣ - 5 адад;
- гӯшти minced - 400 г;
- шир - 100 мл;
- пиёз - 180 г;
- помидор - 350 г;
- орд - 30 г;
- панир сахт пароканда - 60 г;
- намак.
Омодагӣ
Дар қабати равған сабукфикрона гӯшт ба гӯштҳои minced minced, намак ва онро дар як судї гузошт. Дар ҳамон ҷой, мо пиёз ва помидор diced пошидем. Fry то фишори нур. Барои чошни дар шир, бирезед, орд ва абрҳоро. Иловаи намак барои бичашед ва напазед омехтаи, ба шӯр. Шакли каме равған ва қабатҳо аз компонентҳо гузошта мешаванд: нони пиёла, гӯшти минералӣ, боз шустагар, пас омехтаи сабзавот ва бо нон пиёла. Онро бо чошнӣ ва панир пур кунед. Одамоне, ки дар лабораторияи хуби шифобахшанд, қариб нисфи соқҳои гӯштро гӯш мекунанд.
Лазагаи лазерӣ бо макарон
Компонентњо:
- mince мурғ - 450 г;
- шир - 450 мл;
- макарон - 200 г;
- сурх bulgarian сурб - 2 адад;
- орд - 70 г;
- помидор - 250 г;
- пиёз - 120 г;
- равған - 45 г;
- панир мулоим - 100 г;
- намак;
- филфил;
- равғани растанӣ - 20 мл.
Омодагӣ
Мо помидор аз пӯст ва селлюлро бо муштарижн пахш мекунем. Ба пиёз то қубур равған кунед. Мо mince мурғ, намак, ќаламфури ва fry барои 10 дақиқа паҳн. Иловаи помидор crushed ва ќаламфури ќалам. Файли барои 7 дақиқа дигар. Акнун тайёр кардани чошнӣ: дар равған гудохта, орд ва сабукфикрона шӯр, шӯр. Ба суст шир рехт ва дар гармии кам то то қабати пухта, фаромӯш накунед. Вақте, ки чошнии як яхмос қабати қабат мегардад, оташро хомӯш кунед. Напазед макарон дар бисёр оби намакин. Мо онҳоро дар як colander бипӯшем. Акнун онҳо қабати болаззатро дар як варақаи нонпазӣ ҷойгир мекунанд ва то нисфи чошнии омодашуда. Аз болои боло омехтаи гӯшти сабзавот ва сабзавот. Мо сатҳи сатҳи ва рехт, болои бомҳои чошнии болои. Мо дар лаҳзаи 25 дақиқа лазерӣ гузоштем. Баъд аз он, мо онро гирифта, онро бо панир кашида истодаем. Пас аз он, гудохта мешавад, лабагна метавонад тоза карда шавад.
Лазагина лазерӣ дар гуногунҷабҳа
Компонентњо:
- Lavash Armenian - 2 барг;
- помидор - 1 адад;
- пиёз - 130 г;
- сирпиёз - 2 дона;
- fillet мурғ - 250 г;
- шир - 220 мл;
- орд - 30 г;
- панир зављааш - 100 г;
- намак;
- филфил
Омодагӣ
Фасли мурғ ба пораҳо бурида мешавад. Биёед сирпиёз ва пиёз ва бо якбора мурғ то сурх якҷоя кунед. Помидорро каме печед. Омезиши рехт ба шир ва омехта, омехта ба напазед, ба шӯр. Дар як силсилаи мулоим, мо як варақи нон пиёда паҳн карда, пишак бо пиёз ва сирпиёзро ба болои ҷойгир карда, баргҳои луобӣ, помидорро гузошта, бори дигар суфи тайёр кунед. Пошидани бо панир завҷааш пухта ва дар муддати 30 дақиқа пухта, тарзи намоишро "Пухтупаз" насб кунед.