Ба назар чунин мерасад, ки шумо набояд аз шогарарҳо аз коксерҳо ё дузфҳо харед, зеро шумо намедонед, ки кӣ, кадом ва аз кадом шароите, ки ин табақро пухтааст. Бештар аз арзонтар ва муфид барои пухта кардани он.
Шоурма дар шакли маъруф аст, ки дар як пур аз гўшт ва сабзавот, чошнӣ, гиёҳҳо ва ҳанут мепайвандад. Хуб, барои онҳое, ки бо сабабҳои гуногун хӯрок нахӯранд, як вариант - як shawarma-гиёҳхор бе гӯшт нест.
Тобистон Шоурма, имконияти осон
Компонентњо:
- лӯхтакҳои лӯхтаки лӯбиё - 4-6 дона;
- бодиринг - 3 дона;
- zucchini - 1 адад;
- помидор - 4-5 дона;
- карам хурд - ½ пашмаш хурд;
- равғани зайтун шуста - 2 tbsp. юми;
- зайтун - 1 деги хурд;
- лимон - ½ миксҳо;
- майонез ба лона ё ягон чошнии монанд бе тухм - 4 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Танҳо қайд кунед, ки Шорма гиёҳхор, ки дар ин ҷо дода шудааст, қариб дар калорияҳо мавҷуд нест, шумо метавонед дар як рӯз дар рӯзи корӣ бехатариро ламс кунед.
Мо бо zucchini оғоз - ман, бурида маслиҳат ва пӯст ба пӯст. Бо ёрии равғани сабзавот мо бо zucchini бо лифофаҳои дароз бурида бурида, шарбати лимӯро резед ва барои чорякаи як соат тарк кунед.
Дар ҳамин ҳол, ман сабзавотҳои дигар дорам. Карам биносту печида, бодиринг - селлюлоза лоғар, помидор - қариб шаффофияти шаффоф. Ҳама бо равғани зайтун пошидан мумкин аст. Ҳар як pita аст, сабукфикрона бо чошнии, fill пур ва лифофа баста. Тавре ки шумо мебинед, он хеле оддӣ ва зудтар ба шоу vegan аст.
Тарҷумаи қаноатбахш
Shaurma бе гӯшт низ метавонад хеле серғизо бошад - мо картошка ва бодинҷон илова кунед.
Компонентњо:
- лимӯ борик (на Армения) - 1 бастабандӣ;
- картошка аз навъҳои гулобӣ oblong - 0.3 кг;
- равғани офтобпараст нобудшуда - дар бораи ½ пиёла;
- бодинҷон бодиринги хурд - 2 адад;
- лампаҳои хурд - 2 адад;
- чошн (интихоби шумо, масалан, помидор) - 3 tbsp. юми;
- мавсими "сабзавот" бе glutamate ва намак - ½ ст. юѓу.
Омодагӣ
Картошка тоза карда шудаанд, бо ковише, ки бо равған (тақрибан нисфи) бо равған (тақрибан нисфи), бо намак ва сабзиш пошида, дар варақаи нонпазӣ ҷойгир карда шудаанд ва дар 200 дақиқа дар 200 грамм пухтаанд, баргарданд, як семоҳаи як соат диҳед. Пиёз тоза тоза ва парҳоро бофтаҳои бодом, бодинҷон - strows. Дар бораи пиёз fry боқимонда бо eggplants то тайёр, сард.
Резед бо лоша бо чошнии, картошка ва бодинҷон, рӯй. Vegetarian Vegetarian Shawarma дар хона
Интихоби сафеда
Сарчашмаи сафеда метавонад гилем бе гўшт бошад, агар дорухат дорои ҳезумҳо бошад. Дар ҳар як пурпӯл, илова кардани судак ё консерваьои лӯбиёи сурх ё сафед, лӯбиёи шоколад, podschennye pods аз лӯбиёи ҷавон. Шумо ҳатто метавонед Humus - хамираи помидорро истифода набаред. Мо онро дар як торт паҳн карда, ба қуттиҳои чуқур паҳн карда, онро як Шаварабзори хона-хона сохта, бе гӯшт меорем - табақҳои қаноатбахш ва муфид.