Гӯшт дар Фарғона аз fillet чӯб як табақи оддӣ ва болаззат, ки ороиши воқеии мизи ҷашнӣ мегардад. Биёед, баъзе аз баъзе аз меъ- бо шумо.
Гӯшти дар french аз як мурғ дар танӯр
Компонентњо:
- fillet мурғ - 800 г;
- помидор - 2 адад;
- равғани растанӣ;
- картошка - 4 адад;
- панир - 100 г;
- ҳанут .
Омодагӣ
Пеш аз оғози хӯрокхӯрӣ дар Фарғона аз мурғ оғоз, мо сабукро сабук. Картошка тоза карда шудаанд, решакан лоғар бурида ва дар равғани растании пластикӣ пухта пухта мешавад. Лутфан бодом шуста, шишабачаро каме шуста бурд ва ба иловаро бурида шуд. То он даме, ки коса пайдо шавад, гӯшти гӯшти дигарро бибуред. Помидор дањед, ҷӯшон бо оби ҷўшон ва тоза кардани пӯсти пӯст. Баъд аз ин, помидорро дар доираҳо пора кунед. ШМШ бо рехт пӯшонида шудааст, мо картошка, помидор, лӯбиёҳо ва бо панир завҷааш пошидааст. Мо гӯшти фарбеҳро бо фарбеҳи мурғ дар танӯр preheated то гулӯс тиллоӣ решаи оҷур.
Гӯшти дар Фаронса аз мурғ дар як гуногун
Компонентњо:
- пурпечи ширеше - 4 адад;
- помидор - 2 адад;
- об 50 мл;
- фурӯзонак - 0,5 дона.
- панир - 100 г;
- сметана 15% - 2 tbsp. юми;
- ҳанут;
- оби сард - 50 мл.
Омодагӣ
Фабрикаи шир ба пошида, дар сари суфра гузошта шудааст, мо бо дастмоле баста ва сабукфикрона латукӯб мешавем. Сипас гӯшти рехтаро бо лаззат бурида, дар як multivarka косаи ламс кунед, як об каме бирезед. Дар бораи боло, пошидани пиёз, нисфи ҳалқаҳо, ва барои ҳар як порчаи мурғ мо як spoonful аз сметана ва помидор даври гузошта. Пӯшед дастгоҳ, барномаи "Тозакунӣ" -ро гузоред ва дақиқаи 30-ро қайд кунед. Баъд аз сигнал, пошидани пурраи панир. Пеш аз он ки хизмат кардан, мо дар гӯшти фарбеҳро аз равған решакан карда, дар қаламрави Фарғона ороиш медиҳем.
Фариштаи гандум дар забони фаронсавї аз лўлаи мурғ
Компонентњо:
- фишори шири мурғ - 500 г;
- ананас конҳои консерва - 300 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- панир - 200 г;
- майонез - ба тамошобин;
- равғани растанӣ - 10 мл;
- ҳанут.
Омодагӣ
Мо лампаро аз хӯшаи коркард, сенсорҳоро пошида, онро дар равғани растанӣ сабзида, сипас онро дар қаъри қолин тақсим мекунем. Лутфан мурғ шуст, бурида ба қисмҳои хурди, каме каме ғалтида ва ба плита, seasoning бо ҳанут. Бо майонез каме кӯтоҳ кунед ва гӯштро бо ҳалқаҳои ананас пӯшонед. Акнун бо тамоми пиёз пошидани пӯст ва онро ба як танӯр пухта фиристед. Пас аз ним соат, гӯшти фаронса аз як мурғ бо ананас омода хоҳад шуд.