Афзалиятҳои панир ва косибӣ бисёр вақт аз ҷониби dietitians ном карданд, зеро дар ин якбора ду маҳсулоти муфид якҷоя мешаванд. Дар ин ҳамгироӣ, онҳо ба организми витаминҳо, минералҳо, аминокислотаҳои аминокислотаҳо ва ғизоҳои гуногун меандозанд. Аз ин мақола шумо мефаҳмед, ки чӣ тавр панир, косибӣ муфид аст, бо асал ва чӣ тавр истифода бурдани он барои талафоти вазнин.
Миқдори калорияи панирҳои косибӣ бо асал
Меъёри калорияи панирҳои косибӣ бо асал қариб 105 ккал дар як 100 г, вобаста ба чӣ гуна шумо гирифтани панир, косибӣ ва чӣ қадар шумо ба асал илова кунед, ин рақам метавонад фарқ кунад.
Масалан, мазмуни калорияи ҷуворимакка боғи фарбеҳро 71 адад ташкил медиҳад, агар мазмуни фарбеҳии он 0,6%, then 88 ккал ва агар 1.8% (ин панир каме косибӣ аст) - он гоҳ 101 ккал барои 100 гр.
Барои ин нишондиҳанда, мазмуни калорияи асал илова карда мешавад - аз 27 то 35 калория дар 1 қошуқи (бе слайд), вобаста ба сатҳи он. Дар ҳар сурат, он маҳсули осон ва муфид аст, ки ҷои онро дар ғизо пайдо мекунад.
Манфиатҳои панирҳои косибӣ бо асал
Зардчаҳои косибӣ манбаи тухмии қанди сафед ва калтсий мебошад, ва асал анбори витаминҳо, кислотаҳои аминокислотаҳо ва минералҳо мебошад. Ин табақ худ ба худ фоиданок аст, аммо барои ноил шудан ба ҳадафҳои мушаххас истифода бурда мешавад:
- панирҳои косибӣ бо асал барои талафоти вазнин ҳамчун хӯрдани солим, хӯрокпазӣ ва ҳатто хӯроки нисфирӯзӣ истифода бурда мешавад, бо ин василаи кам шудани миқдори калориянокии истеъмоли ҳаррӯза ва истеъмоли карбогидратҳо;
- Панираи косибӣ бо асал барои хӯрдани хӯроки нисфирӯзӣ хӯрок мехӯрад, барои пешгирӣ кардани тарзи «пешгирӣ кардан» чизе пеш аз хӯрок хӯрдааст, зеро чунин шабона ба эҳсоси фахрӣ медиҳад.
- Панираи косибӣ бо асал пас аз тренинг ҳамчун сарчашмаи хуби сафедаи ғизоӣ, ки ба шумо имкон медиҳад, ки зудтар барқарор кардани мушакҳо, тақвият ва инкишофи онҳоро таъмин кунед.
Аз он ҷумла чунин як табақи оддӣ дар парҳези худ, фаромӯш накунед, ки сафеда барзиёд низ хеле муфид нест. Кӯшиш кунед, ки зиёда аз 400 грамм панирҳои косибӣ дар як рӯз истеъмол накунед, агар шумо варзишгаре бошед, ки 3-5 маротиба дар як ҳафта тренинг мегузорад.