Соли нав як ҷашни махсусест, ки аз ҷониби ҳам калонсолон ва кӯдакон интизор аст. Мизи ҷашнвора ҳамеша мехоҳад, ки дар роҳи махсус баста шавад, то ки он лаззат, қаноатбахш, ва ҳатман - зебо! Акнун мо ба шумо беҳтарин дорухонаҳои аслӣ барои салатҳои арзонтарини соли нав ва хӯроки шуста медиҳем.
Навъи нави солона "Мандарин"
Компонентњо:
- панир коркард - 2 адад;
- сабзӣ - 2 адад;
- тухм - 2 дона;
- сирпиёз - 2 дона;
- бодиён - 1 хӯша;
- майонез - 3 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Тухм сахт сахт, сабзӣ - то пухта. Сипас, мо компонентҳоро тоза мекунем. Се пиёла пиёла пашида, ҳамон тавре, ки мо бо тухм кор мекунем. Илова ба онҳо решакан сирпиёз ва решакан бурида. Иловаи майонез ва хуб омехта кунед. Гирифтани сабзавоте, ки сабзавотро пошидаед. Аз сақичҳои пӯлоди пӯлод растаниҳо ва онҳо бо сабзӣ зављаашонро фаро мегирад. Мо баргҳои сабзранг ва лӯбиёи зебо.
Картошкаҳо бо шеваи сурх ба мизи солона
Компонентњо:
- дизелҳои тайёр - 10 адад;
- қаймоқи панир қаймоқ - 150 г;
- сабзи сурх - 120 г;
- тухм судак - 4 адад;
- Зайтунҳо бе чуқур - 10 адад;
- сирпиёз - 1 клир;
- майонез.
Омодагӣ
Захираи сеюмро дар grater, илова ба он сирпиёз, мазлумонро. Зайтун бе чуқур ба ҳалқаҳо бурида мешавад. Тухм судак тоза карда шуд ва се дар grater бо denticles миёна. Мо ба тухм, панир, сирпиёз, майонез пайваст мешавем ва хуб омехта мекунем. Миқдори гирифташуда бо ҷӯшҳо пур мешавад, аз боло аз мо лимуи сурх ва ҳалқаҳои зайтун.
Хӯроки нави солонаи "Майн"
Компонентњо:
- харбуза - 200 гр;
- панир сахт - 200 г;
- тухм - 2 дона;
- сирпиёз - 2 дона;
- майонез;
- қоқ - 1 адад;
- сабзӣ сатик - 1 порча;
- сабзӣ дар Корея - 50 г;
- peppercorns сиёҳ.
Омодагӣ
Нишондиҳандаҳои сабзавот каме каме гарм ва сеашон дар як гиёҳхӯрӣ миёна мегиранд. Якчанд ҷилдҳои сурх барои ороиши гузошта мешаванд. Панез низ дар як градус аст. Қариб ¼ аз панир ва сабзавотҳои рентгеншуда барои ороиши гузошта мешаванд. Тухм барои 10 дақиқа пухтан, сипас аз қабат хунук ва тоза. Мо инчунин онҳоро дар хурдсолӣ ғалт карда метавонем