Кадом табақоти шарқии шарқӣ дар кишвари мо хеле маъқул ва машҳур аст, ки шумо метавонед дар ҳар як қадами худ бихӯред? Хуб, албатта, ин шӯрма аст. Агар шумо намунаи санъати кӯчаҳои санъати коргарӣ ба шумо боварӣ надошта бошед, шумо метавонед дар хона хона кунед. Ва чӣ тавр ба таври дуруст баста, шумо дар поён мефаҳмед.
Чӣ тавр ба таври самараноки шаварҳо дар нон
Натиҷаи ниҳоии ин табақ на танҳо дар пур кардани вобастагӣ, балки дар бораи он ки чӣ гуна шумо идора кардани шоуарро дар лабашка интизор будед. Хуб, кӣ хурсанд мешавад, ки мехӯрад шӯраи, агар пур аз тамоман аз байн равад? Барои пешгирӣ кардани ин ҳолат, шумо бояд бифаҳмед, ки чӣ тавр ба нони пиёла барои шавар пеш аз хӯрокпазӣ биравед.
- Қадами поёнии пиҷӣ, як рӯй. Ин ҳама чиз дар дохили нон пиёда буд.
- Роҳҳои нон пиёда ба миёна.
- Тубулро шуста кунед.
Аммо ҳамаи тавсияҳо бе амалия бефоида аст. Аз ин рӯ, дар поён шумо барои хӯрокворӣ shawarma якчанд рухатҳоро ёфтед.
Чӣ тавр ба фишурдани шорма?
Равғани 1 - шӯразании классикӣ
Компонентњо:
- fillet мурғ - 500 г;
- lavash - 2-3 барг;
- карам - 200 г;
- сабзӣ - 1 адад;
- сирпиёз - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- бодиринг - 1 адад;
- майонез - 200 г;
- помидор - 1 адад;
- равғани растанӣ, қаламфури, намак, кетуки - мечашонем.
Омодагӣ
Чӯҷа ба қисмҳои хурд ва fry дар равғани растанӣ бурида, фаромӯш накунед, ки ба абрҳоро. Мо дар сабзӣ grater калон, решакан карам, омехта. Solim, ќаламфури ва дигар омехта. Пиёз, ба ҳалқаҳо нисфи бурида, илова ба омехтаи сабзӣ-карам илова кунед. Буридани пиёз бо ҳалқаҳои борик ва помидор хеле бикашед. Сирка бо сирпиёз ҷамъоварӣ ва бо майонез омехта. Митингро аз питонро бо чошнии майонез омехта, агар хоҳед, шумо метавонед аз кетер аз боло илова кунед. Мо мурғ, як хӯриш сабзӣ, пиёз ва карамро паҳн кардем. Мо иловаро бодиринг гузошта, дар бораи slices як помидор. Ҳоло он танҳо ба шавар дар пиа, ба зудӣ ва дар микроэгарро гарм мекунад.
Recipe 2 - Shawarma бо занбурўѓњо
Компонентњо:
- lavash;
- лаби мурғ;
- карам;
- шампунҳо;
- хардал;
- майонез;
- ketchup.
Омодагӣ
Рӯбҳои мурғ судак ва биносту бурида. Чемпинонҳо хеле оҳиста бурида ва қариб 5 дақиқа ғарқ шудаанд. Карам бо сӯзанҳо бурида, бо сирко пошед ва барои муддати 15 дақиқа мерӯяд. Гӯшти лӯбиё, занбурҳо, карамро бароварда созед. Мо кетука, майонез ва хардал рехтем. Ба таври ошкоро лавозимро ба лифофа баред. Агар шумо хоҳед, ки ба хӯрокхӯрӣ фавран хӯрок диҳед, баъд онро дар як микробеста ё fry дар шиша гарм кунед.
Recipes 3 - Shawarma Arabian
Компонентњо:
- равған ками равған (хушбӯй, помидор мурғ) - 800 г;
- сирко 5% - 230 мл;
- Номгўй - 1 қошуқи;
- дорчин - 1 қошуқ;
- paprika - 1 қошуқи;
- сирпиёз мазлумонро - 1 tbsp. spoon;
- картон - оид ба нӯги корд;
- намак - ба тамошобин;
- моеъи сметана - 1 пиёла;
- пиёз сабз омехта - балоҳои косаи;
- сирпиёз - 2-3 дона;
- curry - 1 пуч;
- бодиринг ва тару тоза - 1 адад;
- помидор - 1-2 дона.
- Pit;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Мо маринад тайёр мекунем, зеро ин бо сирко бо об омехта мекунем. Гӯшт ба strips лоғар бурида, омехта бо seasonings ва сирпиёз ва рехта