Halva - шарқшиносии анъанавие мебошад, ки ғарбиҳо тӯли солҳои зиёд дӯст медоранд ва дӯст медоранд. Ҳатто номи ин ширини дар забони арабӣ маънои "ширин" аст. Имрӯз он ҷо дар ҳама ҷо истеҳсол мешавад, ва шумо метавонед дар лаҳзаи дилхоҳ дар як мағозаи хӯрокворӣ қаҳвахона бихаред. A дорухури классикӣ, ки мувофиқи он ширин аз чормағз карда шуд, имрӯз барои баъзе навъҳои он тағйир ёфт. Масалан, ба ҷои чормағз сар карда, тухмии офтобпараст оғоз ёфт. Ва ин ҳолат дар як лагери хурди офтобӣ буд. Тухмҳо аз оне, ки компонентҳои он аз ҳад зиёд ҳастанд, таркиби галаи офтобпараст низ як омма карамелӣ, одатан шакар ва агенти кафшеркуниро дар бар мегирад. Дар нақши охирин решаҳои устухон ё широнари мебошанд. Ғайр аз ин, ба пуррагӣ иловаҳои гуногун илова карда мешаванд: чормағз, тухмии сабзӣ ва шоколадҳои шоколад аз боло. Арзиши ғизо аз мармар, вобаста ба формулаи ниҳоӣ метавонад фарқ кунад, аммо ҳеҷ гоҳ паст намебошад. Ин яке аз маҳсулотҳои баландсифати калий мебошад.
Таркиби хӯроки офтобпараст
Сарфи назар аз вазъи ширин, ин маҳсулот дорои таркиби ғизои мӯътадил ба шумор меравад, ки дар онҳо сафедаҳо ва равғанҳо ва пайвастагиҳои карбогидрат мавҷуданд. Аксарияти ҳама, албатта, охир - 54 грамм. Калмҳо дар ҷойи дуюм - 29,7 грамм, чунки компонентҳои асосии он дар ғалладонагиҳои равғанҳо мебошанд. Аммо сафедаҳои дар маҳсулоти хурди офтобпараст низ бисёр - 11,6 грамм. Мутобиқи мутобиқати Halva як маҳсулот хеле хушк аст, об дар он танҳо 2,9 грамм аст ва ин стандарт ҳисобида мешавад. Агар дар мағоза шумо як маҳсулотро бо сандуқи тар ва ё нишонаҳои маҷмӯи дар пакет,