Бисёр ҳалқҳои хушбӯй монанди бисёрҳо. Аммо онҳо одатан ҳам тухм ва ҳам кефир доранд, яъне ин табақ пурра комилан нест. Аммо он рӯй медиҳад, на ҳама чиз ин қадар тарс аст ва он зарур нест, ки ин табақро дар почтаро рад кунад. Чӣ тавр ба pancakes оид ба об бе тухм, дар поён хонед.
Фрийтҳо дар хамиртуруши бе тухм дар об
Компонентњо:
- орди гандум баландсифат - 280 г;
- об - 300 мл;
- хушк коркарди зуд-амалан - 10 г;
- намак;
- шакар қум - 30 г.
Омодагӣ
Гузошта намак, шакар, хамиртуруши хушк дар оби гарм ва омехта бодиққат. Сипас орд, қабати обпазро илова кунед ва хамирро барои 20 дақиқа тарк кунед. Сипас тадриҷан хамирро афтонед ва барои дигар ним соат тарк кунед. Баъд аз он ки шумо аллакай метавонад pancakes мо fry. Онҳо ба берун ширин намераванд, аз ин рӯ, ба онҳо комилан мукаммал аст.
Pucakes pushakes бе тухм дар об
Компонентњо:
- орди гандум дараҷаи баландтарин - 700 г;
- об 620 мл;
- шакар қум - 100 г;
- намак - рози;
- хамиртуруши хушсифат - 10 г;
- равған.
Омодагӣ
Дар маркази орди фарсуда, мо як сӯрох кунед ва ба таври тадриҷан об илова кунед, хамирро бо пошидани омехта кунед. Мо хамиртуруши хамиртурушро рехтем ва ба хамир хамрох мешавем. Дар равған резед ва боз такрор кунед. Хамирро барои як соат тарк кунед. Вақте, ки он аз як омил ба 2 зиёд мешавад, онро омехта накунед ва ба pancakes пухтан оғоз кунед.
Тару тоза дар обҳои карбонат бе тухм - дорухат
Компонентњо:
- орди гандум баландсифат - 200 г;
- сода - 200 мл;
- асал;
- Пӯсти нонпазӣ барои хамир - 10 г;
- равғани растанӣ - 40 мл.
Омодагӣ
Кушед орд, омехта бо хокаи нонпазӣ. Резед дар оби сода ва инчунин абрҳоро. Иловаи асал ва боз такрор кунед. Муносибати чошнии лоғар бояд аз берун барояд. Ва, ки pancakes метавонад дар як ШМШ frying бе равғани пухта, бирезед, ба хамир. Дору хуб ва бо раванди frying идома дорад.
Fritters дар об бе тухм - дорухат
Компонентњо:
- орди гандум баландсифат - 360 г;
- хушк омехта - 10 г;
- шакар қум - 50 г;
- равған;
- оби гарм - 200 мл;
- себ ширин ва равған - 2 адад;
- намак.
Омодагӣ
Бо оби гарм резед, рехт, шакар, намак, орд пӯсида ва омехтаи хамир. Акнун себ решакан печида ва омехта кунед. Хамирро барои ним соат тарк кунед. Баъд аз он, шумо лозим нест, ки хамирро афтонед, танҳо онро бо spoon тасаввур кунед ва онро ба як ШМШ frying тафсон бо равған ва franc зуд зуд дар об ва бе тухм аз ҳар ду ҷониб. Ҳар як каси пӯшидае дорад!