Дар баъзе мавридҳо якчанд хӯрокҳои «дар шиддат» ё «аз он чи дар наздикии наздик ҳастанд» вуҷуд доранд, аммо дар асл, беҳтар кардани нақшаҳои менюи пешакӣ ва захира кардани ҷузъҳои зарурӣ барои хӯрокҳои дӯстдоштаи шумо. Ва ҳанӯз, агар дар хобгоҳ ягон чизи махсус вуҷуд надошта бошад, соҳибхоназан хубтар аз салатҳои болаззат истифода мекунад, агар меҳмонон ногаҳон дар остона пайдо мешуданд. Ба шумо бигӯед, ки чӣ тавр як хӯриш бо хом ва ҷуворимакка (дар принсипи ҳезум мумкин аст бо ҳасиб судак иваз карда шавад), аммо имрӯзҳо нахӯрад ягон мушкилот нест.
Хӯриш фишурда бо ham, ва ҷуворимакка ва панир
Компонентњо:
- ҷуворимакка - 100 г;
- хом - 70 г;
- панир "Россия" - 50 г;
- Брошедҳои тухм - 4 дона;
- leek - 1 бор;
- ананас сабзавот - ¾ давра.
Омодагӣ
Мо тухмро пухта, мо ниҳонӣро тоза мекунем. Хомӯшӣ ба мукаабҳои хурд бурида мешавад. Ҷудо кардани қисми сабзии гиёҳҳо. Мо қисмҳои сафед бо ҳалқаҳо ва marinate дар шарбати лимӯ бурида, қисми сабз танҳо сабусакҳо бурида. Ҷамъоварии хӯриш, гузошта дар як косаи хӯриш: пиёз полезӣ, ҷуворимакка, ҷуворимакка, решакан биносту решакан, тухм яхкардашуда ё тозиёна, пиёз сабз, панир зављааш. Хӯриш бе намак омода аст, зеро дар маҳсулоти он кофӣ аст.
Салат нур бо ham, ва ҷуворимакка ва бодиринг
Компонентњо:
- карам Пекин - бӯи хурд;
- Бодиринг замин - 4 адад;
- ҷуворимакка яхкардашуда - 150 г;
- хом - 250-300 г;
- сметана - 150 г;
- ќаламфури хокистарї - 1 пўст;
- сирпиёз - 1 адад;
- parsley - 5-6 шохаҳои.
Омодагӣ
Мо шустани, мо карам, parsley, бодиринг хушк. Карам селлюлозати лоғаршакл, бурида бодиринг худсарона, беҳтарин ҳамчун салат тобистон: 4 қисмҳо, ва сипас - дар иловаро борик. Гандумро бо сутунҳои кӯтоҳ ё мукаабҳои калон гиред. Saladnik бо як буридаи сирпиёз, карам, ҷуворимакка, хом, бодиринг, ќаламфури, мавсими бо яхмос. Ворид ба хӯриш ва оро бо parsley.
Хӯриш бо ороишӣ, хом ва ҷуворимакка
Компонентњо:
- помидор (метавонад гелос бошад) - 120 г;
- Руккола - 2 адад;
- ҷуворимакка - 150 г;
- Қаламфури сурх ширин - 1 адад;
- хом - 200 г;
- иктишофӣ - 3 адад;
- зайтун Extra равғани Вируси - 2 tbsp. юми;
- ҳуҷраи ошизатӣ (омодагӣ) - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Сабзавот ва сабзавот. Қаламрави помидор, помидор ва хом ба мукаабҳои андоза баробар аст. Нон, низ, ба мукааб бурида ва дар варақаи нонпазӣ хушкед. Равғани зайтун бо хардалро бирезед. Дар косаи хӯриш мо сабзавот, сабзавот, ҷуворимакка, сабзавот ва кӯҳҳо ҷойгирем. Мо бо омехтаи равған ва хардал пур мекунем ва фавран то он даме, ки дандонҳо тар мешаванд.
Ҳамчунин равған бо хӯриш бо хом, биринҷ ва ҷуворимакка. Бо омехтаи ҷуворимакка ва хом, шумо метавонед бехатарии нахўд сабз, лўбиё (консерва), компонентҳои дигар илова кунед. Агар хоҳед, шумо метавонед таъми хӯришро бо қаламфури Bulgarian ва помидор, наботот ва пиёз парвариш кунед. Танҳо фанатизм ва таҷрибаи фарогирро дохил кунед.