Дар ҳолати беқурбшавии лактоз ё норасоии пиёла дар яхдон, pizza ба осонӣ метавонад бе он пухта шавад. Ғайр аз ин, ҳатто бо вуҷуди даъвати бисёриҳо, ки питаҳо бе панир на pizza нестанд, табақи аслии итолиёвӣ, аввал бе воридоти маҳсулоти ширӣ тайёр карда шуд. Ҳатто бе такрори панир, pizza метавонад қаҳрамонҳои бебаҳо ва исбот кунад, ки мо аз хӯрокҳои зеринро гирем.
Паҳлҳо бидуни панир - дорухат
Ин дорухо хеле содда аст ва аз пойгоҳи ашёи косаи коснӣ бо теппаҳои аз сабзавоти тобистонаи тобистона иборат аст. Истифодаи принсипи пухтупаз, шумо метавонед таркиби pizza дар ихтиёри худ тағйир диҳед.
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 315 г;
- хамиртуруши - 10 г;
- рози шакк;
- об 75 мл.
Барои пур кардан:
- помидор - 380 г;
- занбурўѓњо Ойстер - 115 г;
- бодинҷон - 130 г;
- як тухми зайтун;
- равғани пиёз - 45 г;
- чошнии помидор - 340 г;
- рози аз basil хушк.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо pizza кунад бе панир, тайёр кардани хамир. Сипас миқдори ками шакар дар оби гарм ва пошидани хамиртуруши. Вақте ки ҳалли омода, ба он орд омехта бо намак ва knead њаматарафа. Пеш аз он, ки ҳаҷмро ду баробар зиёд кунед, аз қуттиҳои равған дур кунед.
Барои пурраи сабзавоти мо, бодиринг eggplants бурида то нарм. Алоҳида, наҷоти занбурўѓњо Оймача то тамоми рутубати барзиёд аз онҳо хушк мешавад. Зайтунро буред ва паридаҳои пиёзро ба сеҳрҳои лоғарӣ тақсим кунед.
Равған аз хамир, онро бо як қабати чошнии помидор ва пӯшидани сабзавоти сабзавот бо тартиби муқаррарӣ ҷойгир кунед. Pizza pizza дар 230 дараҷа барои 8-10 дақиқа.
Pizza бо мурғ бе панир дар як ШМШ frying
Агар шумо имконияти пухтупазро дар танӯр надоред, пас онро дар равған пошида кунед. Хамаи хамиртуруши ҳамвор кардашуда, гулобӣ гулӯла ва пухтупаз вақти хеле камро мегирад.
Компонентњо:
- орд - 235 г;
- хамиртуруши - 10 г;
- равғани зайтун - 35 мл;
- чормағзии помидор - 430 мл;
- навъҳои сабзавот барои интихоб - 145 г;
- гӯшти помидор судак - 95 г.
Омодагӣ
Ба се қисмҳои аввалини якҷоя бо як ним пиёла оби гарм пайваст кунед. Дар давоми раванди омехта, шумо метавонед дар моеъ рехт, агар омехта хушк карда шуда, дуруст намемонад. Равғанро барои шаҳодат додан ва баромадан аз он пур кунед.
Агар сабзавоти интихобкардашударо буред ва онҳоро лозим кунед, онҳоро лозим аст.
Тарошидани як қисми хамирро ба диски борик ва ҷойгиркунии сатҳи хушкӣ ва хушкшудаи тозаи шоколад. Шаклҳо бояд принсип дошта бошанд, ки деворҳои пуриқтидорро барои нигоҳ доштан ва паҳн кардани гармии хуб имконпазир аст. То он даме, ки торт бо яке аз тарафҳо рехт, баргардед, ҳама чизро бо чошнии сабзавот тар кунед ва сабзавотро бо мурғ паҳн кунед. Вақте ки торт ва дар тарафи дигар даст - pizza омода!
Чӣ тавр пухту пи пиёла дар танӯр?
Агар шумо ба pizza оид ба санҷиши равған ночизе надоред, пас аз доруҳои зерин, албатта, дар байни сагҳои худ ҷои муносибест. Ғафсии беруна ва дараҷаи бениҳоят аҷиб, он бо ҳама гуна тиллоӣ мувофиқ аст ва ба осонӣ омода аст.
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 345 г;
- хамиртуруши - 5 г;
- оби гарм - 280 мл.
Барои пур кардан:
- Салом - 8-10 дона;
- зайтун - 10 адад;
- шампронҳо - 165 г;
- чошнии помидор - 185 г.
Омодагӣ
Рӯйхати компонентҳоро аз рӯйхат барои якҷоя омехта кунед. Пас аз тасдиқ ва зиёд кардани ҳаҷми хамир, пур кардани пур. Дар ин ҳолат, пур кардани pizza бе панир аст, чунон ки имконпазир аст, танҳо танҳо ба занбурўѓњо занбурўѓњо ва бурида зайтун.
Хамираи яхмосро ба дискҳои баробар тақсим кунед (ё онро бо дасти худ дароз кунед) ва порае аз чошнии помидорро истифода набаред ва аз паҳлӯҳо паҳн кунед. Ангур дар 240 грамм барои 12-15 дақиқа.