Ҳар як пиёла бо як currant (сиёҳ, сурх ё сафед) як мизи ҷаззобро оро медиҳад ё як чойи оилаи чатрро ба як ҷашнҳои идона табдил медиҳад. Шир, хушбӯй, бо пурмазми болаззат, осон ба тайёрӣ, ки ҳатто як навраси метавонад бо хӯрокҳои ройгон бо душворӣ мубориза барад.
Чӣ тавр ба пиёла бо currants пухтан?
Пеш аз оғози коркарди нонпазӣ, шумо бояд ба хамираи муносиб барои як пиёла бо currant муайян. Мазкрҳо гуногунанд, аз ин рӯ, ҳар як дандони шир барои интихоби мувофиқ барои худ пайдо хоҳад кард.
- Беҳтарин ва осонӣ помидор бо currants - оид ба як косаи Puff. Агар шумо ягон маҳсулоти нимтайёршудаи нимтайёрро истифода набаред, ба шумо ҳеҷ чиз пухтан лозим нест.
- Қуттиҳои боғдор ё хамиртуруши бо равған дар танӯр метавонанд бо пур кардани роҳбандӣ тайёр карда шаванд ва аз ин рӯ дар мавсими хунук эҳтиёт бошед.
- Барои ҷарроҳии таназзул, тамоми буттамева (тару тоза ё яхкардашуда) истифода баред, онҳо бояд хушк шаванд ва бо крахмал пошиданд.
Кунак бо хокистарӣ
Варианти классикии яхдонҳо вирусӣ бо палла аз як порае кӯтоҳ аст. Торт ва пошхӯрии торт бо қабати болоии болға, ки бо косаи rustic rustic пӯшида, ӯ албатта аз ҳама дӯстдорони шириниҳои ширин ва ошомидан аз он лаззат. Шумо метавонед аз тару тоза, яхкардашуда, консерва ва роҳбандии қабати ширинро истифода баред.
Компонентњо:
- равғани мулоим - 150 г;
- тухм - 2 дона;
- орд - 2 адад;
- Пӯсти нонпазӣ, ванилин;
- шакар - 150 г + 100 гр дар таркиби;
- сурх сурх - 300 г.
Омодагӣ
- Ба равған бо шакар омезед, дар тухм парваред, илова кардани хокаи нонпазӣ, ванилин.
- Омода кардани орд, kneading як зич, хамир қатъӣ нест.
- 2/3 санҷиш дар лавҳаи нонпазӣ.
- Гузошта currant бе думҳо, пошидани бо шакар.
- Хамаи боқимонда ба crumb баста, пошидан бо як пиёла currant.
- Оғоз барои 30 дақиқа дар 190.
Каме бо равған дар йогурт
Мебине, ки лаблабу лаблабу рехт бо равған хеле зуд, аз маҳсулоти оддӣ омода карда шудааст. Асосҳои беҳтарин барои ин вариант аз нонпазӣ кефир, гулҳо зуд ба суръат меафзояд ва натиҷаҳои релефианд, ки дар натиҷа хеле зич нестанд. Барои миқдори муайяни компонентҳо ба шумо 22 см, бо стеночками баланд лозим аст.
Компонентњо:
- kefir - 200 мл;
- тухм - 2 дона;
- сода - 1 tsp;
- равғани растанӣ - 100 мл;
- шакар - 180 г;
- орд - 1,5 адад;
- currant - 300 г;
- крахмал - 50 г.
Омодагӣ
- Дар kefir, дар сода рехт, мунтазам интизор шавед.
- Зада тухмро бо шакар, рехт, дар кефир ва равған, омехта.
- Пешниҳоди орд, хамиртуруши пӯсида.
- Хушк кардани currant, бо крахмал пошидани.
- Резед ба хамир ба қолаб, паҳн currant аз боло, pritaplivaya бо spoon.
- Оғоз барои 35 дақиқа дар 180 дараҷа.
Каме бо равған аз пухтаҳои пухта
Мебошанд, ки як пиёла бо як currant мумкин аст дар шакли strudel Австрия дод. Хамаи хамиртуруши ба хамиртуруше ниёз дорад, ки он ба фурӯш ва як маҳсулоти нимтайёр харидорӣ хоҳад кард. Пур аз болған болаззату болаззат аст, ки бо як ҷигар ва crumbly ниҳод. Натиҷаи як килограмм гандум як чӯҷаи хурд, ки барои шаш моҳ кофист.
Компонентњо:
- хамир хамиртуруши - 500 г;
- нонҳои нон - 200 г;
- шакар - 100 г;
- равғани мулоим - 100 г;
- равған гудохта - 2 tbsp. л.
- currant - 300 г;
- шакар ориз барои хизмат.
Омодагӣ
- Набояд, ки хамир, онро бо равған мулоим, пошидани бо breadcrumbs ва шакар.
- Пайваст кардани currant, пӯшонидани ролро.
- Зарф бо равған гудохта, дар рӯи зарф 3-4 буриши oblique.
- Оғоз барои 25 дақиқа дар 190 дараҷа.
- Cool рол, онро бурида, пеш аз он ки бо хӯшаи бо пошидани.
Чӯҷаи панир, косибӣ бо currant
Барои баъзе аз тестҳо ин боғе бо равған ва панир, косибӣ ба шахсе, cheesecake хотиррасон мекунад, вале дар амал он чизе, ки байни ду намуди лӯндаҳо аст. Илова бар массиви curd, пур аз панир яхмос, беҳтарин барои mascarpone ё ки набошед, он ороишии тендер пур ва зич.
Компонентњо:
- Shortbread - 500 г;
- панир, косибӣ - 500 г;
- панир қаймоқ - 300 г;
- тухм - 3 адад;
- шакар - 150 г;
- currant - 250 г;
- крахмал - 50 г.
Омодагӣ
- Дар шакли хамир, тақсим кардани тарафҳо тақсим кунед.
- Панҷидани punch панир, косибӣ, ворид тухм ва шакар, илова панели қаймоқ.
- Ба пуррагӣ ба қолин пур кунед.
- Currant хуб хушк, рол дар крахмал, пур аз фулуз пур.
- Пажаи оҷил бо панир ва коғаз барои 50 дақиқа дар 190.
Pasta pie бо currant
Торт бо равған аз хамир хамиртуруши метавонад бо роҳбандии омода карда шавад. Агар шумо дар варақи зарфҳои бензинҳои ширин дошта бошед, далерона гузоред. Хамиртарини беҳтарин дар як равған ва бо миқдори сафедҳо анҷом дода мешавад, аз ин рӯ, маҳсулот берун аз яхдон ва тазъир берун мешавад. Барои миқдори муайяншудаи компонентҳо, шакли 25 см лозим аст.
Компонентњо:
- равғани резинӣ - 400-500 мл;
Opara:
- хамиртуруши - 50 г;
- шир гарм - 200 мл;
- шакар - 1 tbsp. л.
Хамир:
- равғани нарм 82,5% - 180 г;
- тухм - 4 адад;
- шакар - 150 г;
- шир - 200 мл;
- зардолу - 1 адад;
- орд - 700 г.
Омодагӣ
- Омезиши компонентҳо барои оптикӣ, кафк "cap" бояд баланд шавад.
- Ҳамаи компонентҳоро барои хамир, ғайр аз орд, якҷоя кунед.
- Пешниҳод кардани равған, омехта.
- Оқибат илова кардани орд, печонидан, нарм кардан ба дасти хамир.
- Сипас, ба се доғ ишора карда, ба қаллобӣ гузоред.
- Дар як равған нонпазӣ бо тарафҳои баланд, 2/3 аз хамир, тақвиятро пур кунед, имтиҳони боқимонда ба шумо маъқул мешавад.
- Зарф бо зардии тухм, сарпӯши ва дар гармии барои 15-20 дақиқа тарк.
- Пажаи пирях бо ангур барои 40 дақиқа дар 190.
Торт бофанда бо соил
Торт бофтаи оддӣ бо равған, дорухат, ки дар зер тасвир шудааст, мувофиқи нақшаи классикӣ омода нестанд. Аммо ин ба тамошобин аз хушк, хушбӯй ва лазиз болаззат пешгирӣ намекунад. Буттамева бояд ҳатман хушк истифода шаванд. Агар шакли на камтар аз 25 см, вақти нонпазӣ бояд 10 дақиқа зиёд карда шавад.
Компонентњо:
- тухм - 4 адад;
- шакар - 150 г;
- ванилин, хокаи нонпазӣ;
- орд - 1,5 адад;
- равғани мулоим - 150 г;
- currant - 200 г;
- крахмал.
Омодагӣ
- Currant хушк, пошидани крахмал, дар як қолаби гузошта, бо орд партофта.
- Забти тухм бо шакарро илова кунед, илова кунед, ванилин ва хокаи нонпазӣ.
- Иловаи орд, пас аз равған нарм.
- Резед ба хамиртуруши ба қолаби, оҷози як торт бо ангушт бо ангур 35 дақиқа дар 190.
Мебошанд бо рукнҳо ва моторҳо
Ин торт кушода бо равғанҳо аз ҳар як навъи чунин пошидан бо фарқи зичи аз кремний сафете , ки баъд аз дар танӯрӣ бо crispy карамел фаро гирифта шудаанд, фарқ мекунад. Дар дохили он, дудилагӣ заифу ширин ва заиф аст. Асосан мумкин аст аз қум ё косаи пухта дода шавад.
Компонентњо:
- currant - 350 г;
- Бодиринг пухта - 300 г;
- шакар - 100 г;
Merenga:
- сафедаҳо - 4 адад;
- шакар ориз - 1,5 tbsp.
Омодагӣ
- Хориҷ дар шакли хамир, баланд бардоштани stenochki, поёни почтаи бо муштарижн.
- Гузошта currant, бо шакар пошед.
- Қалам то whit firs, рехт хокаи.
- Мехоҳед баргаштан аз currant.
- Оҷил барои 45 дақиқа дар 190 дараҷа.
Торт бо яхкардашуда яхкардашуда
The pie бо currants ва сметана рӯй берун мӯътадил ширин ва буттамева баъзе аз кислотаи дар давоми нонпазӣ, зеро табобати бо як таъми хеле фарқи. Дар маркази нонпазӣ се намуди маҳсулоти ширӣ мавҷуд аст, зеро он аз ҷиҳати ғизоӣ бештар меояд. Арзиши Currant метавонад бо дигар буттамева фарқ кунад.
Компонентњо:
- пиёдагард 18% - 150 г;
- равғани - 5 tbsp. л.
- шакар ориз - 2 tbsp. л.
- орд - 1 адад;
- шир - 100 мл.
Нишондиҳанда:
- currant ва gooseberry - 2 адад;
- сметана 25% - 300 мл;
- шакар - 150 г;
- тухм - 2 дона;
- орд - 1 tbsp. л.
- чормағз, мазлумонро - 1 tbsp. Бештар
Омодагӣ
- Ҳамаи компонентҳо барои хамирро бо пӯсидаи хамиракҳои ҳамҷояшуда якҷоя кунед. Дар яхдон гузоред.
- Буридани буттамева ва хушк.
- Хамирро дар шакли бо камаш каме тақсим кунед, дар поён бо чормағз пошед.
- Резед аз буттамева.
- Задааст, ки компонентҳо барои пур, рехт бар буттамева.
- Оғоз барои 45 дақиқа дар 180.
- Зеб дар танӯр кушода, пурра бурида бурида.
Currency in the multivariate pie
Оғози шириниҳои ошомиданӣ ва ошпази бо растаниҳои ширин ба кӯмаки ошхона кӯмак мекунад - multivarka. Пухтупаз дар дастгоҳ ҳамеша дар ҳаво муваффақ аст, аммо бе миқдори садақа дар рӯи рӯи, вале ин камбуди метавонад бо шакар ориз пинҳон шавад, пур кардани чӯбро ё паҳн кардани тендер ва ширини болаззат.
Компонентњо:
- currant - 700 г;
- шакар сабзӣ - 100 г4
- равған - 50 г;
- крахмал - 50 г;
- орд - 1,5 адад;
- шакар - 150 г;
- тухм - 2 дона;
- йогурт - 150 мл;
- Пӯсти нонпазӣ, ванилин;
- равғани растанӣ - 50 мл.
Омодагӣ
- Дастгоҳро дар «Хӯш» мегузаронед, вақти 25 дақиқа аст.
- Гудохта равған, бипӯшед тоза, бе думҳо currant, рехт, шакар.
- Пеш аз карамелизатсия кардани шакарро шуста кунед.
- Хомӯш кардани ҳолати, крахмалро илова кунед. Ба пуррагӣ пур кардани косаи хунук.
- Забти тухм бо шакар, илова кардани равған, пас аз йогурт ва нонпазӣ бо ванилин.
- Иловаи орд, омехта, бирезед, ки барзиёд сард.
- Резед аз хамир бар currant.
- Пеш аз хӯрок хӯрдани хӯрокворӣ 1 соатро пахш кунед.
- Паҳншавии гарм бо бонизомро гиред.
Микдоре дар микроэвей пажмурда
Беҳтарин боғ бо равғанҳо дар микроэгве омода карда шудааст ва "Despair" номида мешавад. Нишондиҳандаҳо барои ғизо пухта, барои пухтупаз шумо фақат як пиёла ва якчанд компонентҳои оддӣ ва арзон лозим аст. Ин осон ва оддӣ барои эҷоди як ширини хуб барои як пиёла қаҳва барои наҳорӣ. Шумораи компонентҳо барои 1 адад ҳисоб карда мешавад.
Компонентњо:
- орд -50 г;
- тухм - 1 адад;
- шакар - 1 tbsp. л.
- currant - 1 tbsp. Бештар
Омодагӣ
- Забти тухм бо шакар то бағал.
- Ба орд ворид кунед, илова буттамева.
- Реза кардани коса бо равған, резад хамир.
- Оғоз барои 5 дақиқа дар 700 ватт.