Ладаки зебо метавонад барои хӯроки нисфирӯзӣ тайёр карда шавад, бо кӯшиши хеле кам. Яке аз ин компонентҳои асосии ин табақ мавҷуданд, ки аллакай бо пуркунӣ мераванд. Онҳо метавонанд дар як мағозаи тиҷоратӣ ё корҳои каме харидорӣ карда шаванд ва аз ҷониби худ анҷом дода шаванд. Ва мо дар ин кӯмак ба шумо кӯмак ва ба шумо мегӯям, ки чӣ гуна тайёр кардани хамир барои ламбе дар хона.
Лавозимоти хӯрокхорӣ дар хона
Компонентњо:
- орд - 400 г;
- равғани растанӣ - 30 мл;
- тухм - 3 адад;
- намак.
Омодагӣ
Пас, дар хона дар санҷиши логагна, ордро дар сари суфра гузоред, дар болои теппаи болоӣ ва тухм хом рехтан. Сипас дар як равғани растанӣ рехт ва бодиққат омехтаи омехтаи то он даме, ки тасаввур кунед. Баъд аз kneading, аз хамир барои 40 дақиқа тарк, ва он гоҳ ба қисмҳои якхела тақсим ва хеле ба таври пӯшида берун аз. Қуттиҳои барои 30 дақиқа хушкро тарк кунед. Пеш аз он, ки Ладака ба даст оварда шавад, онҳо метавонанд дар об бо илова намудани равған ва намак судак шаванд.
Равған барои хӯрокхӯрӣ барои лампа
Компонентњо:
- орд - 500 г;
- равған - 1 пластикӣ;
- тухм - 2 дона;
- намак - рози;
- сирко 9% - 1 tbsp. spoon;
- оби сард - 400 мл.
Омодагӣ
Ба орд бо равған резед, то ҳоле, ки як гамбӯсаи хуби гогославии гемоглобинро омехта кунед. Дар як saucepan хурд рехт оби хунук ва пароканда дар он сирко ва намак. Дар моеъи натиҷа ба орд бо равған рехтед ва зуд ба хамиртуруши гемоглобин мечаспед, обро чун зарурат рехт. Сипас хамирро ба як қубур резед, онро дар филми пӯшед ва онро дар яхдон гузоред. Пас аз 2 соат, мо онро ба қабати пӯшида мегузарем, онро ҳатто ба росткунҷҳо бурида ва рӯи рӯи ҳар як равғанро кашед. Сипас, ба яке аз донаҳои дандоншударо илова кунед ва боз ба қабатҳо буред. Ях каме хушкро хушк карда, ба тайёр кардани ламгана равон кунед.
Равған барои хамираи ламс
Компонентњо:
- орд - 500 г;
- шир - 100 мл;
- тухм - 3 адад;
- намак.
Омодагӣ
Тухмҳо дар як косаи ғафс, рехт дар шир ва решакан кардани пӯст. Қарзи худро ба таври доимӣ ҷорӣ кунед ва хамиртурушеро, ки ба даст наовардааст, омехта кунед. Онро барои 30 дақиқа ҷудо кунед ва сипас рангҳояшро ба як росткунчаҳо буред. Мо қабатҳои дар об гузошта, рехт, як равғани сабзавоти каме ба ШМШ.
Хамираи лазерӣ дар хона
Компонентњо:
- равған гудохта - 1 tbsp. spoon;
- тухм - 5 адад;
- орд;
- туршӣ - ба тамошобин;
- намак.
Омодагӣ
Мо як косаи амиқ гирифта, ба орд дар теппа рехтем. Сипас хокаи туршӣ, намак ва омехта кунед. Мо як понздаҳ хурд дар болои боло ва тухм пеш аз қамчин бо равған гудохта рехт. Мо каме хамирро мечӯшем, мо онро аз он берун мебарорем ва онро бо дастмоле, ки онро 10 дақиқа ҷудо мекунад, гирем. Сипас, мо ба қисмҳо тақсим мекунем ва ҳар як лавҳаҳои лоғарро ба ҳам мепайвандад. Баъд аз ин, онҳоро ба косаи коғазӣ гузоред ва ба хушк монед. Пас онҳоро ба тарафи дигар кашед. Пеш аз тайёр кардани Ладака, ҳар як қабати бодиққат ба таври ҷудогона ба оби ҷӯшон меафзояд, барои 2 дақиқа намак ва пухта.
Хамир барои ламбе дар нондиҳанда
Компонентњо:
- орд - 400 г;
- тухм - 3 адад;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- намак.
Омодагӣ
Хамаи инҳо бояд ба таври дастаҷамъӣ машғул шаванд, аммо шумо метавонед нондиҳандаро истифода баред. Ҳамин тариқ, тухм бо намак омехта ва ба омехта ба контейнер рехтанд. Сипас равғани растаниро илова кунед, дар орд рехтед ва функсияро "Равған барои самбӯса" интихоб кунед. Пас аз гузаштани вақт, мо аз хамир тайёр карда, онро дар филми ва онро дар хунук тоза кунед. Пас аз 30 дақиқа, онро ба қабати тиллоӣ кашед ва тарҳҳои андозаи дурустро бурида буред. Пеш аз тайёр кардани лампаи, косаҳои дар оби ҷӯшон напазед.