Хӯриш аз дигар баҳр бояд муносибати дилхоҳ дар ҳар як ҷадвал бошад, бо дарназардошти он, ки дараҷаи фоиданок барои омодасозии он истифода мешавад, аз қаъри паст иборат аст. Ин маҳсулот дорои як рӯйхати муҳим барои ҷисми металлҳо, йод, фосфор, ҳама намуди витаминҳо ва унсурҳои пай дар пай мебошад.
Чӣ тавр тайёр кардани хӯриш аз баҳри баҳр
Ҳар як хӯриш омода бо илова намудани дигар баҳр дорои арзиши баланди ғизо мебошад. Бо усули дуруст имкон пайдо кардан мумкин аст, ки хусусиятҳои арзишии маҳсулотро нигоҳ доранд ва тамоми афзалиятҳои онро сифатан сифатан таъкид мекунанд.
- Аксар вақт барои илова кардани салатҳои ба баҳрҳои консерва, ки дар зери оби хунук шуста шуда, резиши хуби моеъро истифода мебарад.
- Барои хӯрокхӯрӣ хӯрокхӯрӣ кунед ва боғи пухта пӯшед, онҳоро дар об барои 15 дақиқа пеш пӯшед ва сипас бодиққат кунед, ғаллаҳои имконпазирро аз рег.
- Агар дар бразети яхкардашуда яхкардашуда яхкунӣ карда шавад, пас барои тайёр кардани онҳо як қисмҳои маҳсулот, бе безурёт, бо оби ҷӯшон рехтанд, ба ҷӯшон бо илова намудани намак ва ҳанут, ки мехостанд, пас аз зери зарф ба хунук нигоҳ дошта шаванд.
- Дигар бензин комилан бо сабзавот, тухм, баҳр, лӯбиё ва ҳатто гӯшт аст.
- Дар либос, истифода майонез, сметана ё бештар аз омехтаи аслӣ дар асоси чошнии лимӯ ё равғани зайтун бо илова кардани шарбати лимӯ ё сирко balsamic.
Хӯриш аз баҳри консерва
Хӯроки серғизо ва боқимонда бо карам баҳри омода карда мешавад, ки мувофиқи дорухои зерин сифатҳои гуногуни хӯрокворӣ тақвият дода, онро муфидтар ва мутавозин месозад. Ба ҷои чошнии лимуи сирпиёз, шумо метавонед классикиро истифода баред, дар айни замон як ҷашни сирпиёз ранҷед.
Компонентњо:
- дарёи дигар - 200 г;
- champignon - 350 г;
- пиёз - 1 порча;
- шир сахт - 150 г;
- soy qafi - 2 tbsp. юми;
- майонез, равғани растанӣ, гиёҳҳо.
Омодагӣ
- Fry ба занбурўѓњо бурида дар равған.
- Илова кардани косаҳои пиёз, fry то нарм.
- Баъд аз хунуккунӣ, frying бо карам ва панир зављааш омехта.
- Мавсими бо хӯриш аз баҳри баҳр бо чошнии лимӯ ва майонез, омехта.
Хӯриш аз дигар баҳри хушк
Сади соддатар аз дигар баҳр, аммо на камтар аз ширин, шумо метавонед дорухои зеринро тайёр кунед. Дар ин ҳолат, хӯрокҳои хушк барои истеъмоли озуқаворӣ истифода бурда мешавад, аммо, агар дилхоҳ бошанд, онҳо бо консерваашон иваз карда мешаванд, ки ҳаҷми additives табдил меёбад.
Компонентњо:
- карам хушк - 100 г;
- сабзӣ - 200 г;
- сирпиёз - 1-2 дандон;
- намак ва сирко - 0,5 tbsp ҳар як. юми;
- шакар ва равғани растанӣ - 1 tbsp. spoon;
- ќаламфури хоки хок - 0,5 tsp.
Омодагӣ
- Қуттиҳои хушкро дар об барои 15 дақиқа гиред, сипас бодиққат шуста ва иҷозат медиҳад, ки холӣ кунад.
- Grate ба сабзӣ, ба карам тайёр кунед.
- Абрҳоро дар сирпиёз бурида ва боқимондаи компонентҳо аз рӯйхат.
- Барои хомӯш кардани хидмат ба салати биҳишти хушк барои якчанд соат ҷудо кунед.
Хӯроки баҳр бо равған бо баҳр
Хӯриш аз дигар баҳр, ки доруест, ки минбаъд пешкаш карда мешавад, метавонад на танҳо барои хидмати ҳаррӯза омода карда шавад. Дар менюи идона, хӯрокхӯрӣ ҷои охиринро гирифта наметавонад ва махсусан аз ҷониби мутахассисони хӯрокворӣ моҳир мешавад. Намудани хӯрокҳо метавонад намунаҳои ҳезум ва гиёҳҳои тару тоза бошад.
Компонентњо:
- дарёи дигар - 200 г;
- пиёз - 1 порча;
- сирко себ - 1 tbsp. spoon;
- гулҳои навҷавон - 150 г;
- fillet salmon намак - 150 г;
- тухм - 3 адад;
- майонез, намак.
Омодагӣ
- Буридани пиёз, оби ҷӯшон барои як дақиқа бирезед, пас обро холӣ кунед, илова сиркои cider себ ва барои 15 дақиқа тарк кунед.
- Палле пиёзро печонида, дар як ҷумбиш пӯшанд.
- Моҳӣ, мурғи навҷабоба, сиккаҳо ва тиркинҳо.
- Дар як косаи хӯриш пӯшед, ҳар як бо майонез, дигар баҳр, пиёз, лаблабуи гиёҳ, ширин, пас аз моҳӣ ва yolnings.
- Якчанд соат хӯришеро, ки дар баҳри баҳр меистод, бичашед ва ба мизи корӣ хизмат кунед.
Хӯриш бо баҳр ва тухм - дорухат
Ҳамзамон, як хӯрандаи серғизо ва сабзии баҳр бо қуттиҳои зерин омода карда шудааст, бо илова кардани яхмоси фоиданок бо тухм ва пиёз соя. Ба ҷои майонез, шумо метавонед яхмос ё яхдони табиӣ, ки дар он барои плитаҳо шумо метавонед як хардал сахттар ё бештар хардал илова кунед.
Компонентњо:
- дарёи дигар - 200 г;
- пиёз - 1 порча;
- тухм - 4 адад;
- майонез, намак.
Омодагӣ
- Напазед тухм, тоза, бурида ба мукааб, иловаро ё grate компонент дар grater.
- Пиёз бо semirings shredded ва, агар дилхоҳ, як дақиқа дар оби ҷӯшон афтидаем, ки аз зичии аз ҳад зиёд халос.
- Омезиши компонентҳои тайёр, хӯришҳо аз баҳр ва тухм бо майонез. Абрҳоро ва хизмат кунед, бо кабудӣ, агар хоҳед.
Хӯриш бо баҳри баҳр ва сабзавот
Муносибат ба бичашад аз хали баҳр бо ғалла ва сабзавот. Бо муваффақият ба даст овардани ороиши тухм тухм судак, кабудии parsley решакан карда мешавад, ки табақро тару тоза кунад, онро фишурдатар гардонад ва пиёз ба пӯшонидани талафот ва потенсиалҳо илова хоҳад кард. Пеш аз истифодаи майонези хонагӣ ё иваз кардани он бо омехтаи сметана ва хардалро иваз кунед.
Компонентњо:
- дарёи дигар - 200 г;
- пиёз - 1 порча;
- гулҳои навҷавон - 100 г;
- тухм - 2 дона;
- parsley - 1 хӯшаи;
- майонез, намак.
Омодагӣ
- Напазед, тоза ва бурида ба мукааб ё иловаро борик аз тухм.
- Лаблабу сабзавотро пора кунед, шустани сабзаҳои parsley.
- Ҷамъ кардани компонентҳо дар як косаи хӯриш, мавсими бо майонез, илова намак, омехта.
- Хӯриш бо дигар баҳр, ороиш додани пиёз бо sprigs parsley.
Хӯриши "Шарқи дур" аз дигар баҳр
Хӯриш аз гӯшти баҳр бо илова кардани гӯшти гулобӣ ноҷоиз нест ва ин деликӣ ва қаҳвахонаи саросарӣ нест. Тавре ба ҳамроҳии компонентҳои асосӣ дар ин ҳолат зайтунҳои сабз ва пиёз пошида истифода мешаванд. Тарҳрезии оддии озуқаворӣ бо роҳи оддӣ омехта кардани компонентҳо дар як коса ва гузоштани дар як косаи хӯриш содда карда мешавад.
Компонентњо:
- дарёи дигар - 150 г;
- пиёз марано - 100 г;
- гўшти мурда - 200 г;
- тухм - 3 адад;
- Зайтунҳо бе чуқур - 10 адад;
- майонез, гиёҳҳо, намак.
Омодагӣ
- Гӯшти салат омехта бо тухм решакан ва майонез, дар маркази слайд саворед.
- Дар баробари кунҷҳои омехта flavored аз пиво ва пиёз полис мебошанд.
- Намакро бо равған пухта бо карам баҳри бурида бо зайтунҳои сабз, кабудизор ва хизмат кунед.
Хӯриш бо баҳр бо калмар
Тақвияти оддии баҳри баҳр бо мӯрчаҳо, ки хӯрокро бештар серғизо мекунад ва тавсифи тавсифоти баданро беҳтар мекунад. Дар таркиби тухм бо илова кардани тухм судак ва бе онҳо - ягон кас сазовори эҳтироми баланд аст ва аз ҷониби ғизонон бо ихтиёрӣ гирифта мешавад.
Компонентњо:
- дарёи дигар - 150 г;
- пиёз - 1 порча;
- калмар - 0.5 кг;
- тухм (ихтиёрӣ) - 3-4 дона.
- майонез, равғани растанӣ, намак.
Омодагӣ
- Қуттиҳо барои 5 дақиқа бо оби ҷӯшон рехтанд, ки баъд аз он онҳо филми тоза карда мешаванд, ҷӯркунӣ ҷудост.
- Ҷасади калони ғалладона бо зангҳо ва fry як дақиқа дар равған, ба шӯр аксар.
- Баъд аз хунуккунӣ, бо баҳрҳои баҳр бо поруи баҳр, пиёзҳои пиёз, илова кардани тухм судак ва бурида, агар дилхоҳ бошанд.
- Абрҳоро дар майонез, мавсими абрешим ба бичашед
Хӯришҳои Кореяи дигар дар сабки Корея
Дигар боқимонда дар Куриё метавонад бо тарки лампаҳои спиртҳои шарқии шарқшиносӣ ва иловаҳои хӯрокпазӣ ё дар як версияи иловагӣ бо иловаи гӯшти говҳо тайёр карда шавад. Гӯшт хеле биносту решакан карда мешавад, ё тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт, ки пас аз он дар як шӯраи гармии гарм бо равған ба болинча илова карда мешавад.
Компонентњо:
- карам хушк - 100 г;
- гов - 100 г;
- равған - 100 мл;
- пиёз - 1 порча;
- сирпиёз - 4 дандон;
- коршикан - 1 хӯша;
- чормағзии чорво - 4 tbsp. юми;
- Кислотаи оксиген 70% ва намак - 1,5 қошуқи ҳар як;
- сурх, ќаламфури сиёҳ ва чиркин - 0,5 teaspoons ҳар як;
- шакар - 2 tsp.
Омодагӣ
- Як буридаи селлои гӯшти гандум баста мешавад ва ба шиша ё косаҳои хурд ҳамчун имконпазир ва лоғар бурида мешавад.
- Fry алоҳида гӯшт ва пиёз, сард.
- Дигар баҳри хушк дар об об шуста, шуста шуд.
- Мазмуни компонентҳоро дар як косаи омехта, сирпиёз, рубл ва дигар компонентҳо аз рӯйхат илова кунед.
- Тарғи хӯришгоҳи Кореяи дигар аз баҳри додпазири каме ва ба мизи хизматӣ хизмат кунед.
Хӯриш бо баҳр ва лӯбиё
Муносибати якҷоя бо algae арзишманд бо консерваҳо дар шарбати худ ё селлиёз то лӯбиёи сурх ва нармафзори селлюлоза. Шумо метавонед хӯриш аз баҳри баҳр бе майонез тайёр кунед, иваз кардани маҳсулоти бо сметана. Ин аст, ки барои илова кардани ғизо ва бодиринг баргаштан, агар намакин мавҷуд набуд.
Компонентњо:
- Дигар дарё - 1 дона;
- лӯбиёи лӯбиёи сурх - 1 метавонад;
- тухм - 3 адад;
- бодиринг ҷӯшон - 1 порча;
- сирпиёз - 1-2 дандон;
- майонез.
Омодагӣ
- Напазед сахт, тоза ва тухмро бурида.
- Иловаи бодиринг намак пухта, бодиққат баҳр ва лӯбиёро бе намакоб.
- Биносту chop ё grate сир ва, якҷоя бо майонез, бо ҷузъҳои хӯриш халал.
Хӯриш бо баҳр ва лаблабу
Тавсия дода шудааст, ки тавсияҳои зерин salad аз beetroot ва дигар баҳр як аналогияи зебо аз курортҳои ранги сабзавот аст. Барои хизмат ба ҷашнвора, шумо метавонед дар хӯрокхӯрӣ дар қабатҳои қаҳвахона ташкил кунед ва барои хӯрокҳои ҳаррӯза компонентҳоро дар як косаи хӯриш омехта кунед. Дар версияи баръакс, сметана аз дорухат бароварда мешавад, ва майонез классикӣ боқӣ мондааст.
Компонентњо:
- Дигар дарё - 1 дона;
- лаблабу - 3 адад;
- картошка ва сабзӣ - 2 адад;
- бодиринг ҷамъоварӣ - 2 адад;
- сметана ва майонез - 100 г;
- бодиён, намак.
Омодагӣ
- Напазед, тоза, ба тасмаҳои картошка, сабзӣ ва лаблабу бурида.
- Бо ҳамин тарз бодиринг рехта, биносту chop ба кабудҳои тару тоза.
- Ҷамъ кардани компонентҳо дар як косаи хӯриш, илова кардани баҳр тайёр карам.
- Мавсими хӯриш бо майонез, сметана ва бодиён, илова намак ба бичашед.
Хӯриш бо баҳр ва моҳии консерва
Ҳамзамон, як варианти оддӣ ва такмилшудаи озуқа бо илова намудани дигар баҳр пешниҳод карда мешавад. Табақ аст, бо намуна консерва, ки мазза аз хӯриш, ҳамоҳангсозии ҷузъҳои дигар омода мекунад. Зайтунҳои сабз ба ғизои бениҳоят тӯҳфаҳо ва сақфҳои пиёз шитоб ва пиво медиҳанд.
Компонентњо:
- дарёи дигар - 350 г;
- орди консерва - 1 метавонад;
- тухм - 4 адад;
- зайтунҳои сабз - 100 г;
- пиёз - 1 порча;
- намак, ҳанут, майонез ва parsley.
Омодагӣ
- Менишед тухм судак ва пиёз сабусакҳо.
- Даҳҳо гиёҳҳои ширинро пора кунед, ба косаи ҳамроҳ бо карам тайёр кунед.
- Зарфҳои зайтун, пилин ба дигар компонентҳо ҳамроҳ бо майонез, parsley решакан ва ҳанут.
- Абрҳоро як хӯриш аз карам баҳри бо торн ва фавран хизмат кунед.