Навъҳои тобистонаи он бо баҳрҳои фоиданок, ки дар он миқдори ками сабзавоти тару тоза ва арзон оварда мешавад, салатҳои он, ки мизҳои мо дар мавсими гарм хоҳанд буд. Ғайр аз рақобат, албатта, салатҳои помидор ва бодиринг, гарчанде салат бо исфанка ва кабудҳои дигар маъмул аст. Бидуни он, он ба назар мерасад, барои хӯрокхӯрӣ ягон дорухат нест. Он салатҳои бодиринги помидор аст ва ин мақола ба тақсим карда мешавад, ки он якҷоя хӯрокхӯрӣ ва ошомиданиро дар бар мегирад.
Хӯриш: бодиринг, помидор, панир
Вақте ки шумо якҷоя бо «бодиринг, помидор, панир» мешунавед, кадом равғанро ба хотир меоред? Ин дурустест, ки "юнонӣ", ки ҳеҷ гоҳ дар ҳамаи озуқаворӣ тобистон баробар буд.
Компонентњо:
- бодиринг - 1 адад;
- помидор - 1 адад;
- пиёз сурб - ½ миксҳо;
- панир "Feta" - 120 г;
- зайтун - 6-7 дона;
- сирпиёз - 1 клир;
- равғани зайтун - 2 tbsp. юми;
- шарбати лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- Орбитаҳо хушк - кд-кбп;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Бодиринг ва помидор ба мукааб бурида, ҳамон тавр мо бо панир кор мекунем. Мо пиёзҳои сурхро дар ҳалқаҳои борикро бурида, мо зайтунҳоро аз устухонҳо дур мекунем. Дар як косаи алоҳида равғани зайтун ва шарбати лимӯ, илова намак, ќаламфури, oregano ва сирпиёз, мазлумонро бодиққат. Ба либоси хушбӯй мо компонентҳои боқимондаро ба барг оварем, боз заҳра баред ва онро ба мизи хизматӣ баред.
Хӯриш: бодиринг, помидор, қаламфури
Компонентњо:
- помидор - 2 адад;
- бодиринг - 3 дона;
- Ќаламфури Болѓон - 2 адад;
- пиёз сурб - ½ миксҳо;
- parsley - ¼ аз лимӯ;
- сирко шароби сурх - 2 tbsp. юми;
- равғани зайтун - 5 tbsp. юми;
- омехтаи салат - 80 г;
- панир, косибӣ - 100 г;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Помидор, бодиринг ва қаламфури ба мукаабҳои калон бурида, пиёзҳои сурхро ба қисмҳои лоғар буридаанд. Агар салат омехта шавад ва онро онро маҷақ кунад.
Дар як косаи алоҳида, равғани зайтун ва сирко шароб, либосу намак ва лампаҳои майна занед. Омезиши омехтаи чошнии сабзавотро пур кунед. Пеш аз он ки хизмат кунед, равған бо parsley бурида ва панир, косибӣ фарбеҳро.
Хӯриш: бодиринг, помидор, карам
Компонентњо:
- бодиринг - 1 адад;
- помидор - 1 адад;
- каракати сурх - сараки ¼;
- пиёз пиёзро - 3 дона;
- parsley - ¼ аз лимӯ;
- баргҳои растанӣ - 1 пӯлод;
- brynza - 100 г;
- capers - 3 tbsp. юми;
- хардал - 3 tbsp. юми;
- сирко шароб - 3 tbsp. юми;
- равғани зайтун - 6 адад. юми;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Якум, мо либосро тайёр мекунем: дар як косаи хурд, сирко, capers, решаҳои биносту решакан ва 1 ½ tbsp. tablespoons mustard. Хардал боқимонда дар либос бо равғани зайтун омехта карда, то чуқур то ҷӯрад.
Бодиринг ва помидор ба миқдори калон, карам тару тоза ва ҳамчун болин дар як плита хизмат мекунанд. Дар карам мо ба бодиринг ва помидор гузоштем, панир, пиёз ва кабудӣ. Мо либоси зироатро рехтем ва фавран онро ба мизи хизматӣ медиҳем.
Хӯриш: чарм, бодиринг, помидор, тухм
Компонентњо:
- помидор гелос - 7 адад;
- бодиринг - 1 адад;
- avocados - 1 адад;
- хлоп - 250 г;
- тухм - 2 дона;
- parsley - ½ ст .;
- баргҳои peppermint - ¼ асри як;
- равғани зайтун - 3 tbsp. юми;
- шарбати лимӯ - 2 tbsp. юми;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Таркибҳои яхкардашудаи яхкардашуда бо оби ҷӯшон, тухм судак ва бурида ба семоҳа. Гӯшт avocado ба мукааб калон бурида, бодиринг ба ҳалқаҳои борик ковида, ва гелос дар нисфи буриданд. Ҳамаи компонентҳои омода созед, ғайр аз тухм, ва мавсими бо равғани зайтун ва шарбати лимӯ. Мавсими хӯриш бо намак ва ќаламфури, оро бо кабудї гилин ва чорводории тухм судак.
Хӯриш: мурғ, бодиринг, помидор
Дар дорухона барои ин хӯриш дохил мурғ ва бодиринг бо помидор, ки ба таври комил ба нур, парҳез, ва табақаи муҳимтарини табассум. Агар шумо мурғро дӯст надоред, шумо метавонед онро бо Туркия иваз кунед, табақ аллакай бадтар намешавад. Ва агар шумо ин комбинатро дӯст доред, пас ба салатҳои бо Туркия равед .
Компонентњо:
- сӯзишвории мурғи судакшуда - 150 г;
- бодиринг - 2 дона;
- parsley - ½ нур;
- пиёз сабз - ½ нур;
- помидор - 4 адад;
- майонез - 1 tbsp. spoon;
- сметана - 1 tbsp. spoon;
- шарбати лимӯ - 1 қошуқи;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Ранги сиёҳ пухта ба фабрикаҳо шикаста ва бо бодиринг решакан омехта шудааст. Мо инчунин сабзавотро буридаем. Мо хӯрише, ки бо чошнии сметана, майонез ва шарбати лимӯ, мавсими бо намак ва қаламфури ва ашёи бо помидор пўсти пўсти пуркардаро пур мекунем, пур мекунем.