Роҳҳо дар танӯр - хӯрокҳои лазизии табақ барои идҳо ва ҳар рӯз

Бӯйҳо дар танӯр як табақе, ки вақте меҳмонон дар назди дарвозаҳо ҳастанд ё ба оилаҳои калон ниёз доранд, кӯмак мекунанд. Гӯшт ба зудӣ пухта, хӯрокҳо аксаран универсалӣ ва онҳо метавонанд бо компонентҳои дӯстдоштаи худ илованд, зеро мурғ хуб бо якчанд маҳсулот ҳамроҳ карда мешавад.

Чӣ тавр ба пӯшидани мурғ мурғ дар танӯр пухтан?

Барои хӯрдани гӯшти лазиз шумо метавонед онро дар як чошнии ҷолибе пешгирӣ кунед, то ки либосҳоро нарм кунед ва бичашед, ки ба табобати шавқовар илова кунед. Маринад барои резаҳои мурғ дар танӯр метавонад осонтарин - намак ва ќаламфури, аммо шумо метавонед бо гӯшт барои ним соат дар омехтаи хушбӯй озмоиш кунед.

Компонентњо:

• лоғар - 6 адад;
• майонез -2 tbsp. л.
• намак, қаламфури;
• paprika - 1 tsp;
• curry - 1 tsp;
• thyme - ½ tsp.

Омодагӣ

1. Гӯшт шустани, хушк, намак, мавсими бо ҳанут, сарпӯш ҳар як буридаи бо майонез. Барои 30 дақиқа истироҳат кунед.
2. Интиқоли ба шакли шаффоф, ба hips дар танӯр, бо як зарф ё фолгаи барои 30 дақиқа фаро гирифта шудаанд.
3. Хориҷ кардани зарф ва барои 10 дақиқа дигар пухтан то он даме ки зардчаҳо кандаанд.

Забони мурғ бо картошка дар танӯр

Табақи хуб барои оилаҳои калон - решаҳои бо картошка дар танӯр . Пешакӣ тайёр аст, аммо натиҷа ҳамеша возеҳ аст. Аксар вақт барои як ҷашни тантанавӣ тайёр карда мешавад. Барои хӯроки тазъир, гӯшт ва картошка барои 20 дақиқа алоҳида пухта мешавад: мурғ аст, пухта, лўндаи то нисфи пухта пухта. Диски махсус аз тарафи пурраи сирпиёз илова карда шудааст, ки дар охири он бо лавозимоти пур.

Компонентњо:

• hips - 8 адад;
• картошка - 700 г;
• намак, ќаламфури, паппа, curry;
• майонез - 2 tbsp. л.
• равған - 100 г;
• сирпиёз - 3 дандон.

Омодагӣ

1. Hips маринат дар ҳанут ва майонез. Гӯшти гиёҳро дар коғаз ва оҷур барои 20 дақиқа паҳн кунед.
2. Дар айни замон, картошка бояд сабусакҳо, бурида ба иловаро, пухта ва пухта то нисфи пухта шаванд.
3. Реза кардани равған, илова сирпиёз бурида, омехта.
4. Паҳн кардани картошка картошка дар байни қисмҳои гӯштӣ, равған бо равғани сирпиёз.
5. Дигар 15 дақиқа дар 190 градус ва 10 дақиқа дар зери шӯр оҷоз кунед.
6. Агар оҳан дар он ҷо набошад, пухтанро барои 15 дақиқа дароз кунед.

Бӯсаи бодиринг дар рехт дар танӯр

Услуби беҳтарин барои омода кардани як табақ бе зишти он аст, ки ба burrs дар фолгаи дар танӯр. Гӯшти пурра пурра пухта мешавад, он бо хушбӯйҳои тару тоза карда мешавад. Агар шумо ба миқдори сиёҳ нӯшед, 10 дақиқа пеш аз лифофа кушода ва пораҳо ба қубур диҳед. Маринад махсусан мумкин нест, танҳо намак мурғ ва мавсими бо списы дӯстдоштаи худ.

Компонентњо:

• лоғар - 6 адад;
• намак, ќаламфури, паприка ва curry.

Омодагӣ

1. Гӯшт шуста ва хушк мешавад.
2. Мавсими бо намак ва ҳанут, табии дар лифофаи фолгаи.
3. Ошиканҳо дар танӯр барои 35 дақиқа дар 190 дараҷа.
4. Лавозимоти худро напазед ва дӯконро барои 15 дақиқа оед.

Роҳи мурғ дар танӯр дар sleeve

Дар дорухои бодиринг дар танӯр дар sleeve на аз нонпазӣ дар рехтани фарқ нест. Натиҷа ҳамон - гӯшти болаззатшудаи болаззат аст, ва агар 10 дақиқа пеш аз омодагӣ буридани пакет, як руд, модагии дандоншударо ташкил кунад. Чӯҷа дар ин ҳолат мумкин аст якхела бо либос, картошка пухта шавад.

Компонентњо:

• hips - 8 адад;
• картошка - 600 г;
• намак, ќаламфури, paprika.

Омодагӣ

1. Шӯр ва хушк хӯрдан.
2. Картошка пӯст, бурида ба семоҳа.
3. Ҳама чизро дар як халта гузошта, илова намак, ҳанут, алоқаманд ба ду ҷониб зич ва онро бодиққат, бедор кардани ғизо.
4. Бӯйҳои ангат дар танӯр дар танӯр барои 45 дақиқа дар 190, буридани дар 10 дақиқа.

Забони мурғ бо сабзавот дар танӯр

Шумо метавонед табақро бо картошкаҳои оддӣ илова кунед. Рӯйҳо бо сабзавот дар танӯр берун аз хеле болаззат, либос фаврӣ бо табақаи асосӣ омода ва таркиби шумо метавонед ба бичашонем, ки бо маҳсулоти гуногун пур кунед. Маринад аз ҳад зиёд зарур нест, сабзавот ба миқдори зиёди афшура ва хушбӯй ба табобат дода мешавад.

Компонентњо:

• hips - 6 адад;
• пиёз - 1 порча;
• сирпиёз - 3 дандон;
• филфили ширин - 4 дона.
• помидор гелос - 100 г;
• намак, ќаламфури, paprika, thyme fresh.

Омодагӣ

1. Гӯшт шустани, хушк, мавсими бо намак ва ҳанут.
2. Гӯшт дар шакли, илова помидор, ќаламфури пиёз ва пиёз.
3. Илова кардани якчанд ҷуфтҳо аз thyme ва тиллои сирпиёз.
4. Роҳҳо дар танӯр 35 дақиқа дар 190 дараҷа пухтаанд.

Рӯбҳои мурғ бо панир дар танӯр

Хоксорҳо, дар танӯр пухта метавонанд, метавонанд табақаи ҷолибе бошанд, ки боварии комил ба меҳмонон доранд. Қуттиҳои бо lezzo, ки бо crazy crispy шалғам. Шумо метавонед сангро тоза кунед, ва он гоҳ тезонидани вақти нонпазӣ. Барои хӯрдани гӯшт бештар боллазаторӣ, онро барои 20 дақиқа дар ҳанут ва майонез.

Компонентњо:

• лоғар - 10 адад;
• майонез;
• намак, ќаламфури, папиша, шохдор;
• панир сахт - 150 г.

Омодагӣ

1. Ҷудо кардани лампа аз устухон, бурида гӯшт, онро дар қолаби гузошта ва фавран дар ҳанут ва майонез marinate.
2. Оғози чӯҷаҳои мурғ дар танӯр барои 25 дақиқа дар 190 дараҷа оед.
3. Хориҷ кардани табақ, пошидани бо ҷаримабандии гиёҳ ва оҷур барои 15 дақиқа дигар.

Рӯбҳои мурғ дар чошнии лимӯ дар танӯр

Касоне, ки хӯрокҳои шавқовар ва асабро дӯст медоранд ва намедонанд, ки чӣ тавр ба найчае, ки дар танӯр отахед, бо ковиш дар тарзи нав, ин дорухат метавонад истифода кунад. Сӯй Soy на танҳо ҷиҳозҳои гӯшт, дар якҷоягӣ бо асал онро офтобӣ аз рӯи пораҳо месозад. Маринад хеле содда аст, лаблабу ним соат пеш аз нонпазӣ.

Компонентњо:

• лоғар - 8 адад;
• soy sauce - 4-5 tbsp. л.
• асал - 2 tbsp. л.
• равғани зайтун - 1 tbsp. л.
• шарбати лимӯ - 1 tsp;
• сирпиёз - 3 дандон;
• намак, пиёла.

Омодагӣ

1. Ба чошнии лимӯ бо сирпиёз решакан, шарбати лимӯ ва равғанро бирезед.
2. Бистар бо маринад, барои 30 дақиқа ҷудо кунед.
3. Гӯштро дар як сиҷҷаи нонпазӣ гузошта, рехтани маринад.
4. Рӯйҳо дар танӯр барои 25 дақиқа, давра ба давра бо шарбати пухта.

Забони мурғ дар сметана дар танӯр

Лаҳзаҳои бениҳоят бегонаҳо дар чошнии сметҳо дар танӯр мебошанд. Хӯроки болаззат, болаззат ва монанди ҳар як инсон меояд, ки шумо онро зудтар пухта, медонед, ки чӣ тавр оддӣ ин дорухат аст. Дивҳо барои ин гуна гӯшти классикӣ - курерӣ, paprika ва thyme мураттаб хоҳанд кард. Дар чошнии бо сирпиёз илова карда мешавад, он табақро мазза фароҳам меорад.

Компонентњо:

• лоғар - 6 адад;
• сметана - 4 tbsp. л.
• намак, қаламфури, туршӣ, косаи хушк;
• пиёла сахт - 100 г;
• сирпиёз - 4 дандон.

Омодагӣ

1. Омезиши яхмос бо seasonings, ҷав ва заводи панир.
2. Гузоштани лӯнҳо дар табақаи нонпазӣ, рехт бар чошнии сметана, барои 30 дақиқа барои маржир рафтан.
3. 25 дақиқа дар қабати пӯшида ва 20 дақиқа бе зарф пӯшед.

Hips бо champignons дар танӯр

Рӯбҳои мурғ бо занбурўѓњо дар танўр - табақаи лазиз, худфиребњ. Он метавонад бо компонентҳои ёрирасон илова карда шавад, танҳо гӯштро дар омехтаи хушбӯй аз равған, равғани зайтун ва сирпиёз барои як соат нигоҳ доред. Табақ дар давоми ним соат тайёр хоҳад шуд, бо назардошти вақти маринаторӣ.

Компонентњо:

• лоғар - 6 адад;
• занбурўѓњо - 500 г;
• равғани зайтун - 2 tbsp. л.
• шарбати лимӯ - 1 tbsp. л.
• сирпиёз - 3 дандон;
• намак, ќаламфури туркї, паприка.

Омодагӣ

1. Равғани лимӯ бо равған, сирпиёз, решакан ва тару хушк.
2. Ҳар як маринад бо маринад, ба қолаби гузошта ва як соат ҷудо.
3. Занбурўҳо ба плазаҳо бурида, ба гӯшт меафтанд.
4. Напазед барои табобат 30 дақиқа дар 190 дараҷа.

Шиш kebab аз решаҳои мурғ дар танӯр

Маринада барои резинӣ дар оташи нақши асосӣ, агар шумо қарор қабул кунед, ки дар кеббаи хона дар қошуқи хона, ба шарти он, ки хушбӯй "қадами" душвор хоҳад шуд. Шумо метавонед як табақро дар роҳҳои гуногун таҳия кунед, вале усули пухтупаз дар сутуни се-литр хеле хуб буд. Як нуқтаи муҳими он, ки фаромӯшнашаванда аст, он аст, ки контейнер бо қошуқи shish танҳо дар танӯр сард ҷойгир аст.

Компонентњо:

• Лоғар - 1,5 кг;
• пиёз - 100 г;
• бекон - 200 гр;
• шарбати лимӯ - 2 tbsp. л.
• папуми, coriander, намак, ќаламфури сиёҳ.

Омодагӣ

1. Separate селлюлоза аз устухон ва ба қисмҳои калон бурида.
2. Маринат гил бо шарбати лимӯ, ҳалқаҳои пиёз ва ҳанут.
3. Бигузор, то 2-3 соат marinate.
4. Пораҳо ба шишаҳо, алтернативӣ бо пирожни ва пиёз пиёз.
5. Қубобро дар кӯзаи коғаз пӯшед, бо фоле, ки дар танӯр сард кунед.
6. Оғоз як соат дар 200 дараҷа.