Хӯриш «Меҳрубон» бо мурғ ва қоқ

Хӯриш «Меҳрубон» - шоҳкориҳои саховатмандона, ки дар якҷоягӣ бо якбора якҷоя, маҳсулоти ношаффоф, тарғиботи лазизии ғизои аслӣ. Ин хӯриш ба таври ҷудогона мизи ҷашниро тамом мекунад ва бо шавқи зебои ҷолиб сурат мегирад.

Бодиринг пӯст "Озмоиш" бо қоқ, мурғ ва бодиринг - дорухат

Компонентњо:

• сӯзишвории мурғ (фулуз) - 375 г;
• хушбӯй бичашед - 175 г;
• бодиринг тару тоза - 250 г;
• чормағз - 95 г;
• тухм мурғ - 5 адад;
• майонез - 220 г;
• намак - ба тамошобин;
• равғанҳои нави интихоби шумо ва бичашед.

Омодагӣ

Grate fungus чашми мурғ, онро дар як saucepan бо оби пок, илова намак кам ва напазед то тайёр барои сӣ дақиқа. Сипас, мо гӯшти аз шўраро тоза мекунем, он сард ва онро ба мукааб, кобед ё танҳо дастҳо бурида ҷудо мекунем.

Кук барои даҳ дақиқа тухм мурғ, ва сипас барои як дақиқа дар оби яхбандӣ ва пӯшонидани ниҳонӣ. Мо сафедаҳоро тавассути grater калон мегузарем, ва yolks бо як муштарижн пӯхта. Ҳамчунин, мо чормағзро дар як порагӯшӣ ё сӯрохро дар як косак ба даст меорем. Мо бодиринг бо сӯзанҳои лоғарро шуста, ё онҳо ба воситаи grater калон мегузаранд. Гандум хушк хуб буд, якчанд дақиқа бо оби ҷӯшон steamed, ва сипас аз рутубат ва strutsд рехта ё иловаро тасодуфӣ.

Шумо метавонед хӯришро дар як табақи умумӣ ё дар қисмати kremankah ҷудо кунед. Барои ин кор, як қабати лӯбиё мурғ дар поёни хӯрок ва либос бо майонез гузошта. Сипас, қубурро, пас аз чормағз, болои санги ва майонез боз гардед. Акнун як қабати бодиринг, фаро бо зардолу майонез ва yolks pritrushivaem фаро. Мо хӯришро тақрибан 2 то 3 соат медиҳем, сипас бо тамоми ядрои чормағз, биҳиштҳои кабудҳои тару тоза ва мо метавонем хизмат кунем.

Тавсия медиҳанд, ки ба шумо хонда Salad озуқаворӣ бо мурғ дуддодашуда, қоқ ва занбурўѓњо

Компонентњо:

• лӯбиёи лӯбиёи дуддодашуда - 340 г;
• пӯсида хушк бе pips - 120 г;
• шампунҳои тару тоза - 270 г;
• бодиринг - 270 г;
• пиёз - 140 г;
• тухм - 3 адад;
• майонез - 250 г;
• равғани растанӣ - 15 мл;
• намак;
• кабудҳои тару тоза.

Омодагӣ

Чемпинонҳо хуб, тиллоро пӯшида ва fry то шуста бо сабусакҳо ва сӯзанҳо шуста шуданд пиёз решакан дар равғани растанӣ дар як ШМШ frying. Фаромӯш накунед, ки илова mushroom toast and season with biber. Мо низ ба омодагии пурра тайёрем, мо тоза ва тухм хурд мекунем. Бодиринг шуста ва қошуқчаҳои пеш аз наҳорӣ ва хушк коштаанд. Ба ҳамин монанд, дандонҳои дуддодашуда дӯхта мешаванд.

Дар поёни косаи хӯриш ё kremanok мо қуттиҳои гузошта ва бо майонез хӯрд. Сипас мурғи дуддодашуда ва боз майонезро пахш кунед. Ҳоло мо мо равған, тухм, майонез, бодиринг ва майонезро тақсим мекунем. Мо як хӯришро барои ду ё се соат медиҳем, ва бо баргҳо ё баргҳои кабудҳои тару хушк карда ва ба мизи хизматӣ мефиристем.