Чӣ метавонад бештар аз миқдори моҳидиҳандаи болаззат бо қаҳва нӯшокӣ бошад? Хӯроки чорво ба таври мӯътадил майлу рағбат, болаззат ва комилан ба ҳама гуна либос мувофиқат мекунад. Биёед, бо шумо чӣ тавр пухтан лампаҳои каммасраф пайдо кунем.
Дар дорухат барои kebab аз Салмӯн дар гил
Компонентњо:
- донаҳои шолӣ - 4 адад;
- шарбати афлесун - 100 мл;
- чошнии лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- равғани зайтун - 4 tbsp. юми;
- шакар - 1 қошуқ;
- зинги - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Пас, пеш аз ҳама ҳамаи парҳезҳои моҳӣ шуста шуста ва ба дастмоле, ки хушк шудааст, паҳн мешавад. Ин вақт мо маринад барои салон оид ба grill омода мекунем: дар як косаи амиқ, мо як равғани зайтун ва чошнии лимӯиро якҷоя мекунем. Сипас баъзе шакарро бирезед. Агар шумо шакар қаҳваранг дошта бошед, он гоҳ барои ин табақ беҳтар аст. Сипас, пораи хурди зани тоза, тоза, рехтани гиёҳҳои харбуза ва дар маринад. Бодиққат омехтаи омехтаи омехта, намакро бичашед ва ба он донаҳои мо гузоред. Мо онҳоро хуб мепӯшем, то ки маринад аз ҳама як блоги моҳӣ фарқ кунад. Аз афлои сафед тару тоза афшура ва аз он боло аз он бирезед. Акнун иқтидори филми озуқавиро фаро мегирад ва 45 дақиқа ба яхдон фиристед, то ки кабуд бо омехтаи хушбӯй хушк шавад. Баъд аз ин, мо стекерҳоро аз Салмӯн ба як grate мегузарем ва онҳоро дар гилро то он даме, ки болаззат кунед. Хеле муҳим аст, ки чӣ тавр ба як табақ боллағи болаззат ва бевазанӣ наравед. Барои ин корро назорат кунед ва ба моҳӣ ҳар моҳ як дақиқа 5 дақиқа равед. Мо ба салмуни омода бо сабзавот ва сабзавот хизмат карда, бо шарбати лимӯ бо пошидани лимӯ ва илова кардани ранги хокистарии сиёҳ барои парокандашавии бичашонем.
Дорухат барои Салмӯн дар санг
Компонентњо:
- Салмӯн - 3 кг;
- ҳанут ;
- равғани растанӣ - 5 мл;
- лимӯ - 0,5 дона;
- помидор - 5 адад;
- салат баргҳо - 300 г.
Омодагӣ
Мо селлюлро ба кор мебарем, сипас ба қисмҳои хурди якмоҳ 3 см дароз мекунем, сипас мо ба моҳидор, ќаламфури дупоштанро бирезем ва онро барои гарм кардани он давом медиҳем. Баъд аз ин, пораҳо оид ба grill, oiled бо равғани, пошидани шарбати лимӯ тару тоза ва fry, давра ба давра ба grate. Хати гарм бояд хеле хурд бошад, то ин ки Салмӯн боллазату болаззат ва аз меъёр зиёд набошад. Баъд аз он, бодиққат аз моҳиро аз оташ дур кунед, ба вай оромии ором гузоред ва ҳар як хизматро бо гиёҳҳо ва як помидор помидор оро диҳед.