Бӯйҳои моҳӣ асосан аз гӯшт каме пухтаанд ва сабаби ин на танҳо интихоби тарки шахсӣ, балки мавҷудияти маҳсулоти гӯштӣ мебошад. Баъзан, он хеле осонтар барои харидани гиёҳҳои ошомидании ошомиданӣ аз дарёфти ҳамон анъанавии баланди моҳӣ мебошад. Барои ҳамаи дӯстдорони моҳӣ, мо барои доруҳои оддӣ ва қобили дастрас аз ҷарроҳӣ - моҳӣ пешниҳод мекунем.
Бастаҳои хеле баланди бодиён аз ҷарроҳӣ - дорухат
Барои ин дорухат, моҳидиҳии тару тоза ё тару тоза интихоб кунед. Барои ligace илова на орд илова, балки картошка крахмал бо тухм, ки тухмҳои тайёр тайёр, назаррас қариб қаймоқи қаймоқ.
Компонентњо:
- лошае аз гандум тару тоза;
- картошка - 75 г;
- пиёз - 85 г;
- як сабади сирпиёз;
- нонҳои нон барои нон .
Омодагӣ
Пеш аз тайёр кардани чӯҷа аз гандум тару тоза, моҳӣ бояд бо роҳи тоза кардани он, буридани ва аз байн бурдани тамоми устухонҳо омода карда шавад. Баъд аз селлюлии боқимонда scroll, фиристодани пас аз картошка ва пиёз пӯст. Хӯроки minced бо тухм, як рози намак ва як хамираи сирпиёз омехта, ва сипас онро сард ба. Пеш аз хунуккунӣ пешгирӣ кардани таркибҳо ва нонпазии онҳо мусоидат мекунад.
Гӯшти гӯшти кӯҳнавардро ба қисмҳои андозаи дилхоҳ тақсим кунед, ҳар як бо нонпазӣ ва fry то browned пошед.
Кӯзаҳо аз генери тару тоза бо бекон - дорухат
Илова кардани фарбеҳро ба буридани моҳҳо ба таври назаррас хуб медонанд, зеро ҳатто агар гандум як моҳии равған аст, он хеле ҳангоми хушккунӣ хеле осон аст, бинобар ин, фарбеҳро барои сӯзанакҳои иловагӣ набояд фаровон бошад.
Компонентњо:
- лошае аз гандум тару тоза;
- тухм - 1 адад;
- нон сафед - 2 адад;
- пиёз - 55 г.
Омодагӣ
Бо омодасозии моҳӣ оғоз кунед, яъне, бо тоза ва пажӯҳиши он. Бодбон бо як мошини суфтакунандаи гӯшт дар якҷоягӣ бо буридаи нон ва пиёз. Илова кардани тухмии тайёр бо тухм, ва баъд аз омехтаи бодиққат, чӯбҳоро таҳия кунед ва онҳоро дар қабати равған пора кунед.
Қолинҳо аз канораи дарёҳо
Агар шумо дастрасии гепатити нав дошта бошед, онро истифода баред. Гӯшти минералӣ аз чунин моҳӣ ба ҳеҷ ваҷҳ ба аналогии лошаи баҳрҳои Норвегия беэътиноӣ намекунад.
Компонентњо:
- лошае аз дарёи тару тоза;
- flakes Уфти - 2 tbsp. юми;
- шир гарм - 75 мл;
- пиёз - 75 г.
Омодагӣ
Уфтуал бо шир равған кунед. Гӯшаи лошае, баъд аз тоза кардани пешакӣ, тавассути мошини суфтакунандаи гӯшт мегузарад. Уфтупаз бо ганду ва пиёз решакан, мавсим ва fry буридаҳо то тайёрӣ.