Дар маъмултарин ва қаноатмандӣ гўштпӯши гўшт аст ва агар гӯшт аз гӯшти гов ё хук ба тамизии шумо намерасад, пас гӯштро бо парранда иваз кунед. Хӯроки хурдтар, бо якҷоя бо картошка, як хӯроки ширини классикӣ аст, ки мо бо формулаи нав тайёр мекунем, ки бо дорухатро дар зер оварда метавонем.
Чизе, ки бо мурғ ва картошка ҷигархӯрда мешавад
Тавре ки гӯшти гӯшт шумо метавонед гӯшти кӯҳнашударо тайёр кунед, инчунин маҳсулоти дар хона пухташуда, ё яке аз он дар шакли гӯшти гӯшти табиӣ - аллакай flavored.
Компонентњо:
- тухм - 5 адад;
- орд - 45 г;
- гӯшти мурғ - 165 г;
- сметана - 35 мл;
- картошка - 440 г;
- дандонҳои сирпиёз - 3 дона;
- помидор гелос - 6-8 дона;
- карам карам - 145 г.
Омодагӣ
Аввалан, компонентҳоро барои пур кардан гиред. Паҳн кардани лўнҳо ва онҳоро бо онҳо шуста кунед. Бо ҳамон монанд, баргҳои карам. Помидор гелосро ба чуқурҳо бурида, бо тамоми компонентҳо якҷоя бо mince мурғ, пучи намаки баҳр ва дона сирпиёз бурида. Омезиши хамираи оддӣ аз омехтаи сметана, орд ва тухм. Пур кардани пур бо батареяи моеъ, ки боварии он дар тамоми шакл тақсим карда мешавад. Либоси гелос чӯҷа пухта ба пешрезӣ дар 180-километри шиша барои ним соат.
Дар дорухат барои pie желе бо мурғ ва картошка
Камтар бештар боллазату болаззат пур аз тамоми порчаи мурғ, ва гӯшти мурғи мурғ нест. Шумо метавонед ҳам пур аз гӯшти пӯсти сафед ва гӯшти сурхро аз лонаҳо ва поёни пасттар истифода баред, пеш аз пӯшидани пӯсти охирин.
Компонентњо:
- сметана - 245 мл;
- орд - 145 г;
- сода - 1 қошуқ;
- тухм - 3 адад;
- картошка - 280 г;
- мурғ - 340 г;
- шампронҳо - 110 г;
- пиёз - 95 г;
- thyme хушк - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Лублони картошка ба мукааб бурида ва қисмҳои мурғро якҷоя кунед. Мавсими пур кардани равғани намак ва thyme. Зарфҳои пиёз бо занбурўѓњо то даме, ки тамоми маводи моеъ аз бухоркунӣ бардоред. Иловаи fry mushroom ба картошка.
То он даме, ки шумо хамираи ҳамгунӣ гиред, чоряки аввалин компонентҳоро гузоред. Се сеюми санҷиш ба қаъри қолин рехта, паҳншавии пурпазири паҳн ва рехтани тести боқимонда Оғоз кунед, ки бо мурғ ва картошка дар 180 дараҷа на камтар аз ним соат. Хориҷ аз қолаби ва ғизои тайёрро, пас аз хунуккунӣ, камаш 15 дақиқа кам кунед.