Барои як табақ монанди самбӯса, табобати дурусти гармидиҳӣ хеле муҳим аст ва агар ин муносибат нодуруст бошад, ҳатто заминаи бомуваффақият ва болаззати маҳсулот метавонад ноумедона зарар расонад.
Аз ин рӯ, имрӯз мо ба таври муфассал ҷараёни раванди пухтупази вененикиро муҳокима хоҳем кард ва мо барои гирифтани натиҷаҳои беҳтарин, якчанд сиррҳоро ошкор хоҳем кард.
Одатан, маҳсулот то тайёр кардани оби нӯшокии намакин пухта мешавад. Дар ин ҷо хеле муҳим аст, ки барои напазед пур аз обан ва интихоби таркиби он танҳо он вақтро интизор шавед. Ҳангоме ки онҳо наофармонанд, хеле бодиққат зарур аст, ба шарте, ки ба камон зарар нарасонанд, мундариҷаи шӯрро таҳрик кунед. Агар ин кор нагардад, varenichki метавонад ба поёни пайваст карда шавад ва онҳоро бе вайроншавии беэътиноӣ маҳдуд кунад.
Вақте ки ҳамаи самбӯсҳо ба вуқӯъ мепайвандад, мо онҳоро дар оби ҷӯшон барои якчанд дақиқа истода истодаем. Вақти пухтавӣ аз ҳаҷми маҳсулот вобаста аст, инчунин дар намуди хамир ва пур. Барои самбӯсаҳои хурд аз хамир ҳалол кофӣ якчанд дақиқа, ва онҳо омода хоҳанд шуд. Агар шумо маҳсулоти тайёрро аз дандонҳои тару тоза тайёр кунед , он вақт бояд то ҳафт то даҳ дақиқа зиёд карда шавад.
Хеле муҳим нест, ки барвақт дар об об накунад, магар мағозаҳое, ки ба таври мӯътадил хушбӯйӣ мекунанд, қиматбаҳои резинӣ ба даст хоҳанд овард, ва тару тоза аз навъҳои заҳролуд, беайбии гумонбарӣ ва дар натиҷа, ғизо сар мезананд.
Бешубҳа, раванди пухтани вененикҳо мавҷудияти як вирус ё ҳамҷинсро осонтар мегардонад.
Чӣ тавр ба vareniki дар як мулки пухтан?
Агар шумо ин таҷҳизоти мӯъҷиза дошта бошед, роҳи беҳтарин барои пухтан вареникӣ онҳоро барои як ҷуфти пухта хоҳад кард.
Барои ин, ду дӯконро ба қобилияти дастгоҳ резед ва тарзи «пухтупази пухтан» -ро гузоред. Варенички дар палле гузошта, баъд аз оби ҷӯшон онро дар косаи ҷойгир кунед ва зарфро дар дастгоҳ пӯшед. Барои натиҷаҳои беҳтарин барои самбӯсаҳои тару тозакунӣ, 15-40 дақиқа кофӣ аст ва маҳсулоти аз хамиртуруши хамиртуруш ё хамираи кефир бояд барои ҳафт дақиқа ҷудо карда шаванд ва пурра омода хоҳанд шуд.
Зарур аст, ки тайёр кардани венегазро барои паҳн кардани онҳо дар як масофаи муайян аз якдигар ҷудо кунед, чунки онҳо дар ҳаҷми пухтупаз зиёданд.
Барои пухтупази вененикӣ, шумо инчунин метавонед бомуваффақият истифода кардани консерва микрометри махсус, хусусан агар шумо пухтани яхкардашуда нӯшед. Мо ба шумо тамоми нӯшобаҳои ин омодагӣ медиҳем.
Чӣ тавр ба нӯшидани сӯзанҳо яхкардашуда дар танӯр санҷед?
Барои тайёр кардани самбӯсаҳои яхкардашуда дар танӯр микроаверӣ, онҳоро дар як қабати мувофиқ дар як қабати ягона гузошта, бо оби гарм пур кунед, то ки он нисфи онҳоро фаро мегирад, ва онҳоро дар дастгоҳ ҷойгир кунед. Мо дар як муддати як дақиқа бо қувваи баланд тайёр мекунем. Сипас мо қудратро то 30 дараҷа пасттар намуда, қариб ҳафт дақиқаро нигоҳ медорем.
Агар қобилияти микрометри шумо камтар аз 800 ватт бошад, шумо метавонед вақти зиёдтари пухтупазро талаб кунед.
Шумо метавонед якчанд табақаи фаровонро диққат кунед ва баргашти луобпарда дар як микрометри каме фарқ кунад. Барои ин, пеш аз он, онҳоро дар як қабати ягона дар як контейнерҳои мувофиқ ҷойгир кунед ва онро бо омехтаи сметана ва яхмос пур кунед, ки мумкин аст бо нармафзори мухталифи гуногун ва ҳанут фаромӯш карда шавад. Ҳангоми тайёр кардани самбӯсаҳои ширин, шумо метавонед шакар, Бахром ё дорчин илова кунед.
Он кофӣ барои ҳафт дақиқа дар қувваи баландие мемонад, ва шумо метавонед хӯрокҳои лаззат аз он лаззат баред.
Сипас якчанд калима дар бораи пухтупаз селлюлоза.
Чӣ тавр пухтан ба vareniki танбаланд?
Барои хӯрдани велосипешни танбал, гармии дар як saucepan барои напазед об, илова намак ба он ва гузоштани маҳсулоти ташкил. Давра ба давра, хеле нозуктарини мундариҷаҳои хӯрокхӯрӣ, барои пешгирӣ кардан ба қаъри поён.
Вақте ки ҳамаи самбӯс ба сатҳи об меояд ва хуб омехта мекунанд - онҳо тайёранд. Мо онҳоро бо садои баланд дар табақ ва аз равған гудохта рехтем.