Монитор дар пиво як табақе ширин аст, ки дар ҳар як ҷашни зебо ифтихор мекунад. Он албатта омода аст, ки барои муддати тӯлонӣ ва ба даст овардани бисёр сабр, вале он ба маблағи он зарур аст. Табақ омода аст беҳтарин бо сабзавоти гуногун: помидор, карам, қаламфури зард ё бо sauerkraut.
Дар дорухои кг дар пиво
Компонентњо:
- хукон хук - 2 адад;
- пиво нурӣ - 2 литр;
- seasonings ва ҳанут - мечашонем;
- сирпиёз - 3 дона;
- филфили пӯст - ба тамошобин;
- фурӯзонак - 2 адад;
- баргҳои лӯбиё - 3 дона;
- хардал - 2 tsp.
Омодагӣ
Чӣ тавр пухта дар пиво пухтан? Мо гӯштонро тоза мекунем, онро тоза мекунем ва онро дар оби хунук ба тамоми шаб гарм мекунем. Он гоҳ, боз дањед, дар як saucepan гузошта, бирезед пиво ва илова ҳанут ва seasonings. Нишон тоза, аз тарафи ҳалқаҳо нисфи ва ба гўшт партофта, podsalivaya ба бичашед. Мо гандумро дар рӯз ба маринат мегузорем, онро дар яхдон гузоштем. Пас аз он, мо ба салон ба оташ оташ медиҳем ва онро дар 4 соат напӯшед. Баъд аз он, мо сирро аз сутун тоза мекунем, ва онҳоро бо садақа судак кунед. Мо онро бо хардал паҳн карда, як пивои сабук медиҳем. Акнун гӯштро дар як сиҷҷаи нонпазӣ гузоред ва онро ба танӯр барои 1,5 соат фиристед, пухтанро дар 180 ° C пошед. Ин ҳама, хушбӯй, болаззат ва болаззату ширин дар пиво омода аст!
Дар дорухат барои хук ба шустани пиво
Компонентњо:
- knuckle хук - 1 адад;
- пивои торик - 1,5 литр;
- сирпиёз - 3 дона;
- ҳанут;
- баргҳои лӯбиё - 3 дона;
- Пиёз пиёз - 1 пӯлод;
- дуди моеъ - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Рулкӯл якбора шуста шуда, коркард ва дар як шабонарӯз дар оби филтршуда афтидааст. Дар косаи multivarka мо гузошта сутунҳои пиёз сабусакҳо, аз боло гузошта гӯшт, сирпиёз сабусакҳо ва баргҳои лаурелӣ. Бо ҳама гуна хўришҳо ва хўришҳо ба бичашед, ва ҳама чизро бо пивои торик пур кунед. Пӯшед ба фурӯзонаки дастгоҳ, барномаи "Тозакунӣ" -ро дар экрани гузошта ва онро 3 соат қайд кунед. Ҳамин ки сехи пиво дар пироин оғоз меёбад, лавҳаи фаршро кушода, вақте ки кафк ҳал мешавад, боз пӯшед ва пухтупазро давом медиҳад. Пас аз сигнали садо, бодиққат гӯштро аз косаи гирифта гиред. Дар ин марҳила, шумо метавонед пухтупазро ба анҷом расонед, вале барои табақа ва заҳрнок кардани табақ, шумо метавонед онро дар танӯр оед. Барои ин, ба чархҳо дар як косаи гармии тобовар ҷойгир кунед, бирезед, ки моеъи каме ба он бирасед, ки дар он пухта шуда, онро ба 30 дақиқа гармидиҳанда фиристед.
Черкас дар Чехия дар пиво
Компонентњо:
- гулҳои тару тоза - 50 г;
- баргҳои лӯбиё - 2 адад;
- решаи карафс - 60 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- пиво - 500 мл;
- сабзӣ - 1 адад;
- донаҳо - 2 адад;
- knuckle хук - 1,5 кг;
- боди тару тоза - 30 г;
- ҳанут.
Барои чошнӣ:
- сметана - 2 tbsp. юми;
- зани хушк - пуч;
- сирпиёз - 2 дона.
Барои ях:
- моеъ асал - 2 tbsp. юми;
- чошнии лимӯ - 2 tbsp. юми;
- зани хушк - рози.
Омодагӣ
Решҳо шуста мешаванд ва решакан карда мешаванд. Ҳоҷӣ бодиққат шуста ва пивои сабукро рехт. Биёваред ба напазед, кафкро хориҷ кунед ва решаҳои пухта бо равғанро бирезед. Куконро барои 3 соат пӯшед ва сипас аз плита, хунук, хориҷ кунед